アストロ・カフェの日々

『アストロ・カフェ』と『SaeStyle』と時々クレープ
たまに『手作り・モノづくり』

モチベーション。

2018-11-29 | amane@wagon

先日の「ながさわ山崎店」でのピクニック(出店)は

印象的な出来事が多くて楽しかったです。



少しずつリピーターさんも増えてきたりしていますが

前回来てくれたお客様が、勤労感謝の日だというのにお仕事で

その道中に、社長さんと一緒に立ち寄ってくださいました。



いろいろと嬉しい近況報告もしてくれて

差し入れ用のクレープもお買い上げいただきまして

お仕事へ向かっていかれました。



「何時ごろまでやってます?」って聞かれてたので

帰りも寄ってくださるかな?と思ってたら

想像よりも早い時間にお仕事帰りで立ち寄ってくださいました。

お土産付き。



「今食べて」と言われて渡されたメンチカツはまだホカホカ。



仕事終わりでお腹がすいていたのか?

さらにクレープも食べていただいて

お土産用?のクレープもお買い上げいただきました。


その2日後の日曜日には、社長さんがご家族の方と一緒に

寄ってくださいました。

ありがとうございます。



その日曜日は、午前中からロードレース帰りのファミリーがたくさん

クレープを買いに来てくださいました。


小さいお子さんに、親御さんも一緒に走られたようでしたが

参加賞で「うどん券」がいただけたようで

うどんを食べてきた

とおっしゃる方が多かった。


それで、印象的だったのが

レースに参加した子供さんたちがみんなあと数キロ走れそうなくらい元気。



店頭でぴょんぴょん飛び跳ねてる子も多かった。



順位を得意げに教えてくれた子もいて

私も楽しくなりました。



ロードレースに参加された方には、ちょっとした

「ご褒美クレープ」になったでしょうか?



それから、太子町出店時代からのお客様も

遊びに来てくださいました。

前回は波賀までクレープ目当てに来てくれて

とても感激していたのですが

今回も「クレープ目当てです」って来てくれまして

とても嬉しかったです。




さすがに日曜日は早めに完売してしまいまして

早めに店じまいをしました。



ながさわでは「大阪屋」さんが店頭で販売をされてますが

特に土日とか祝日は「焼き鳥」「お好み焼き」「焼きそば」「お団子」など

品ぞろえが豊富になってます。



焼き鳥、美味しいんですよね。

ご飯のおかずに買って帰りましたよ。

デザートにお団子も。



ながさわでは、道路からよく見える駐車場で販売しているので

車を見かけてわざわざUターンをして買いに来てくれる方や

行きの道中で見かけて、帰りの道中に寄ってく出さる方も。



地域の方もいらっしゃいますけど

私と同じたつの市から来られてる方にも比較的遭遇します。



いろいろなエピソードが、これからも私のモチベーションになっていきます。



コミュニケーションや気持ちのやりとりが

あたたかく交わされていけば

日常生活の中で、笑顔になる時間が増えて行くのかなと思います。













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週末の千種町。

2018-11-29 | amane@wagon

12月からAコープちくさ店でもピクニック(出店)をさせていただくことになりました店主です。


そんなAコープちくさ店、

12月1日と2日にAコープの店頭でイベントが開催されるそうです。


裏話をしますと、そのイベントへのご依頼だったのですが

残念ながら先約があり。


産地直送のみかんやリンゴの特価販売や

12月2日限定ですが「焼き鳥の実演販売」が予定されているようです。

インフォメーションはこちら

↓↓↓

12月1日と2日の千種のイベントとAコープちくさ店への出店のお知らせ


*amane cafe*は12月2日に『道の駅ちくさ』に行きますので

ぜひ、土日は千種方面へドライブがてらお買い物がてら

遊びに来ていただければと思っています。



話が少しそれましたが

イベント以外での出店のご依頼もいただきまして

12月から定期的にAコープちくさ店でも

ピクニック(出店)をさせていただくことになりました。



いろいろ小耳にはさむ噂では

Aコープちくさ店も、波賀店やみかた店のように閉店するとかしないとか。




実際の地域の方々の生活については

本当のところはよくわかりませんが、部外者ながら

閉店ということにならなければいいなと思っています。



先日、ご近所の方から「もなか」をおすそ分けしてもらいました。

その方は、千種町がご出身で

おすそ分けしていただいた「もなか」は千種の末廣堂さんのものだとお聞きしました。



個人的に、「もなか」って食べると水分を持っていかれるのがどうも。。。

それであまり好んで食べたりしませんが

いただいた千種の末廣堂さんの「もなか」初めて「すごく美味しい」と思えた「もなか」でした。


なんというか、もなかの生地がほんのり黒糖の味と香りがして

しっかりしてサクサクしてました。



今までは、「千種町」と言っても、

道の駅ちくさの、厳密にいえば佐用郡側でピクニック(出店)していた*amane cafe*です。

もっと厳密にいえば、道の駅の真ん中辺に宍粟市と佐用郡の境目があり

*amane cafe*は「道の駅ちくさ」と言いながら「佐用郡」でピクニック(出店)をしていたことになります。



たかのす東小学校(今は廃校の校舎が宿泊施設になってます)で

行われたイベントには出たことはあるものの

あまりコアな部分には行ってなかったので

Aコープでのピクニック(出店)にはいろいろ意味があるような気がしてます。



これからもっと寒くなって雪の心配もしなければならないのですけど

よほど道中の心配がない限りは

月一回のクレープのお届けを頑張ろうと思っています。



さて、道の駅の方ですが

先ほども書きましたように「ジビエまつり」が始まり

土曜日には「収穫祭」。


前回ピクニック(出店)した時には





紅葉も楽しめました。




川の水色がグリーンですが、これは土の成分が関係しているそう。

さすがにこの時期は川に飛び込むお客様はいらっしゃいませんが

夏はこの川が人気スポット。

デイキャンプと川遊びができます。

が、今年の夏は駐車率150%。

夏に限って言えば平日の方がねらい目かな。



台風で、以前のドッグランは流されてしまって利用できなかったのですが

昨年の夏ごろから計画されていた佐用郡側の広い敷地がドッグランへと整備されてます。








もうボチボチ利用できるみたいです。

こちらはワンちゃんと楽しめるデイキャンプ場としてもご利用いただけるようです。



この土日は千種方面へドライブというのはいかがでしょうか?


*amane cafe*は2日に道の駅ちくさでお待ちしております。













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整理整頓とインプット。

2018-11-28 | メンタルレッスン

最近は「忙しい」とか「バタバタしてる」とかのワードを

意識的に使わないようにしています私です。

こんばんは。



そのせいか、何かちょっと余裕が出来てきたり

必要な時にはタイミングよく出先でお会いした方とお茶ができたりしました。

いつもいろいろ「第三者」の立場からのご意見をいただいたりする方です。






甘いものはちょっと・・・と思うけど

勉強のために?

いや、ビジュアルがステキなスイーツにはやはり心惹かれてます。



砂時計で、紅茶の抽出時間を待つのも贅沢な時間です。



いろいろとインプットする時間も出来てきて

身の回りも思考も整理整頓しつつ・・・

「どんなことも、一切無駄ではない」という考え方から言うと

あれもこれも「これからのこと」に何かしら結びついていくのかな?

と思ったりもします。



「忙しい」とかを言い訳にして後回しにしてきたことも

ちょっとずつは手をつけはじめている今日この頃

これから先のことに備える意味でも

足元である「生活」を丁寧に過ごしていこうと

心掛けています。


心置きなく全力疾走ができる準備になるのかもしれないし

逆に落ち着いて過ごす日々が増えるのかもしれないですけど

年末とか、元号の変わり目とか

いろいろ節目を迎えようとしている今、

ワクワクするような

深呼吸するような、そんな感じです。











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看板犬。

2018-11-22 | 愛犬物語

当サロンの看板犬。

私がサロンを始める前に我が家に来て

サロンを始めるころにはまだ1歳でした。



最初の頃は、ご予約のある時にはサロンには一切入れなかったのですが

人がとても好きな子だったので、

お客様の施術中は、家の奥の方から切ない声でよく鳴いてました。



犬好きのお客様が多くて

入室を許可してくださる方が多くて

いつしか看板犬になりました。


大歓迎をしてお客様を迎えてくれて

施術が始まると、お客様にぴったり身体をくっつけて

添い寝担当。



足の方の施術が終わると、いそいそとお客様の足の方へ移動して




今度はお客様のおみ足をゆりかごみたいにしてぴったりおさまり

施術でお客様のお身体が揺れるので、一緒にゆらゆら。



体温があたたかくて、お客様にも好評でした。




そんな看板犬のルビィですが

今年の5月の初め頃、ひどく体調を崩しまして

私も「もうだめか・・・」と思う日が数日続きました。



しかしその後少しずつ回復してきて

今ではなかなか散歩から帰りたくないルビィです。

元気いっぱいで、毎日の散歩も2~3回。

移動販売を始めてからは、家族もルビィの散歩を助けてくれて

結果、散歩の回数が増えました。




年齢的にはかなり高齢になってきたので

少しずつ看板犬からフェードアウトさせてますが

正式に引退させようかなと思っています。



お客様の記憶には、元気でかわいくてやさしい看板犬のままのイメージのままがいいかなーと思ってます。




今はもう、お客様が来られて、サロン内に入室させなくても

せつなく鳴くこともなくなりました。


居ると少しややこしいですけど、

たくさんのお客様にたくさんかわいがっていただきました。



今までありがとうございました。

感謝しています。



あと何年一緒にいてくれるのかなと思うと

ちょっと切なくなりますが

だからこそ一緒に居られる時間を大事にしたいと思っています。











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11月のウィークデーマーケットと次回のこと。

2018-11-19 | market&cafe

今月も無事に開催ができた『ウィークデーマーケット』

天気予報が微妙だったのですが






とっても良い天気でした


特売の卵も準備(柴原精肉店さん)





波賀唯一の商店街からご参加いただいている「栃尾商店」さんは

いつもと品ぞろえを一新して

お魚屋お肉、お惣菜もご準備くださいました。

お客様のリクエストがあったみたいです。



栃尾商店さんは、普段の商店街での営業の時も

ご注文いただければ、商品をご準備くださったり、

配達もしてくださるそうですので

地域で大事にしていきたい商店さんだなと思っています。



手作りパンの「陽だまり」さんは手作りパンをたくさん準備してくださいました。



人気はゴマのロールパンとゴマのスティックパン。

他にもお惣菜のパンがたくさん。



リーズナブルなお値段も魅力です。

小麦粉にもこだわっていらっしゃいます。

かなり早く売り切れてしまいました。



おこわの「ほのぼのごはん」さんは

4種類のおこわを準備してくださいました。



山菜おこわは国産の山菜と、鶏肉入り。




大豆おこわは大豆と塩こぶの変わりおこわ




赤飯は安定のお味




中華おこわも美味しい。個人的に一番好きです。


ほのぼのごはんさんは、みかたの軽トラ市でかなりの人気で

商品が間に合わない状況だったので

少しずついろいろ改善してくださって

今回は商品に余裕があり、私もありつけました。



久しぶりの大阪屋さんは

たこ焼きとたい焼き。





道の駅みなみ波賀やながさわ山崎店まで行けば買い求めることはできるのですが

なかなかお買い物に行けない方には、好評ですね。


*amane cafe*店主は、仕事柄、ふだん甘いものを食べたいと思わないのですが

今回はたい焼きもいただきました。

生地がカリカリしてて美味しかったです。

たこ焼きも相変わらずのクオリティ。




今回初めて来てくださった柴原精肉店さん。

心意気の特売卵の他に

から揚げとコロッケを準備してくださってました。



から揚げは宮崎地鶏。

聞くところによると、宮崎地鶏は調理した翌日でも固くならずに美味しいとかで

鶏肉は柴原精肉店さんで宮崎地鶏に決めているというお客様もいらっしゃいました。


コロッケは、「肉じゃがコロッケ」と「カレーコロッケ」

冷凍で購入できるように持ってきてくださってましたが

から揚げとコロッケも、揚げてもらうことができて

アツアツを楽しむこともできました。

コロッケは、お店で仕込むみたいですが

国産のジャガイモを丁寧につぶして

これまた国産小麦で作った生パン粉を使用。

揚げたてはサクサク。



肉じゃがコロッケが人気とのことですが

カレーコロッケもかなりのこだわりで

本格的なキーマカレーをジャガイモでサンドしてあります。

どっちも美味しい。

カレーコロッケはお味がしっかりしているので

ご飯のおかずにすると大満足ですね。



12月は残念ながら、大阪屋さんと柴原精肉店さんはお休みになりますが

1月には柴原精肉店さんが「宍粟牛バーガー」を提供してくださるかも??



12月も今いろいろ準備中です。

チラシとインフォメーション準備しましたよ。



インフォメーションはこちら

↓↓↓

『12月のウィークデーマーケット』

※最新情報はインフォメーションでご確認いただけるようにしています。


何と言っても12月は

細川園芸さんによる「寄せ植え教室」があります。

参加費は無料で、材料費だけが必要です。

ご自宅にある植木鉢を持ってきていただいてもOKで、

ご自宅にない方は、植木鉢もお買い求めいただけます。

また、ご自身で寄せ植えできない方には

お好きな材料を選んでいただければ、作っていただけますよ。


この機会に、クリスマスやお正月の鉢植えを準備されてはいかがでしょうか?


今はまだ小さくてのんびりしたマーケットですが

地域の方だけではなく、ドライブがてら遊びに来ていただければと思っています。


*amane cafe*はいつものようにクレープとドリンクを準備します。


他の商品も今はまだ決定じゃないこともありまして

まだお知らせできないこともたくさんありますが

また追ってお知らせしたいと思っています。













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