アストロ・カフェの日々

『アストロ・カフェ』と『SaeStyle』と時々クレープ
たまに『手作り・モノづくり』

出荷落ち。

2013-08-26 | ふつうの日記
※ここのところ予約公開にしています。




新しいサロン、試運転中です☆彡


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土日の雨で、すっかり秋の気配が感じられるようになりました。

秋の虫の鳴き声も少しずつ音量を上げているような気がします。



しかしながら、地域によっては災害も起きているようで

心よりお見舞い申し上げます。



さて、私の方はと言いますと

相変わらず、気忙しい感じがしますものの

少し落ち着いて物事に取り組めるようになった気がします。


先週までを振り返りますと

焦っていて、空回りしていたような気がします。


ここからは、着実に進んでいければと思っています。


そんなこんなの今週末。

大量にいちじくをいただきました。








何でも、この土日の雨に当たったこのいちじくたちは

出荷できないんだそうで・・・


例によって、いちじく会員の皆様にご連絡差し上げ

おすそ分けすることにしています。


※いちじく会員とは・・・

いちじくが大好きなお客様で、ご連絡すれば当日か翌日には取りに来ることが可能な方です。

この「いちじく好き」というのは、お客様との会話の中でたまたま知りえた情報です。



雨に当たったいちじくだから、傷むのも早そうなのでバクバク食べてます。


いつもいただく出荷落ちのいちじくとはちょっと違って

若干甘みが少ないのですが、それでもおいしい。



他にもいろいろおすそ分けの予定をしてますが

少し余りそうかな??



ジャムにしようか??

サワードリンク漬けようか??

いちじく酒とか作ってみる??



出荷落ちのいちじくをいただくのはありがたいけれど

ここから先、無事によいいちじくが収穫できて

たくさん出荷されるように祈りつつ。









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クチコミだけでなく、お知らせやお得なクーポン・詳細情報も掲載してます。


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サイトリニューアルを計画中。ちょっと使いづらいサイトでごめんなさい。


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ブログのお引越しをしましたが、内容を整理して残したいと思っています。


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新しいおうちサロンのブログです。まだ、過去記事(ホテルサロン)の整理ができていません。ごめんなさい。

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初物。

2013-08-20 | ふつうの日記
※ここのところ予約公開にしています。




新しいサロン、試運転中です☆彡


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今年も初物をいただきました。



いちじく。



農機具を共有しているいちじく農家さんから。



いつも初物は立派なのをいただきます。

「ジャム用のやつはまた持ってきたげるわ」と言ってくださってます。



ジャム用のいちじくとは、出荷落ちのものなんだけど

ジャムにするまでもなく、おいしくて食べちゃうことも多いのです。


でも、たくさん頂けるということは、

せっかくのいちじくが出荷できていないということなので

あんまりシンプルに喜べないんです。


いちじくの木を育てる手間を時々目にするとほんとに大変です。


あのおいしいいちじくが出荷され、たくさんの待ってる方々のところへ

届いていって、ご苦労が報われるのが一番いいなと思います。


初物、感謝しつついただいて、豊作を祈ろうと思います。









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一段落。

2013-08-19 | ふつうの日記



新しいサロン、試運転中です☆彡


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久しぶりの更新になってしまった。

暑い日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか??



私の方はと言えば、なんだかすごく忙しい毎日を過ごしています。



今年は去年のように、田んぼの方にもエネルギーがいきわたらない感じ。

かろうじて、必要最低限のことはできているのかなぁ。。。

とりあえず、水の管理は頑張ってます。



この間までは、新しいサロン部屋を作ったしわ寄せというか

物置スペースだったので、荷物を放り出して工事をしたのですが

その、荷物を放り出した先というのが、仏間。

お盆前に、気合入れて片付けました。

あんまりにも暑かったので、濡れタオルを肩にかけて

扇風機の風に当たりながら

そして、お茶をちょこちょこ飲みながら

なんとか片付きました。


と言っても、処分する荷物はまとめて縁側に移動。

去年利用した、リサイクルショップに出張に来てもらおうと思ってます。

きちんと整理して準備しました。

値段の付かない物も多いだろうけど

たしか引取りだけでもしてくれたと思うので

お願いしようと思いつつ。。。

なんか・・・タイミングがね。。。



それから、後回しにしていたデスクワークが山積みで

なかなか進まなかったのが、やっと一段落。

暫定的ではあるのだけど、気になっていたサイトを少し整理しました。


そして、リニューアルに際してのいろいろな変更事項のお知らせを発信。


先行でメールで配信しましたが、

あまりにも内容が多いので、ご連絡用のサイトも新設しました。

この連絡用のサイトは、予約サイトにご登録のある方限定にしてます。


そしてまたその内容を、全部印刷物に作り変えて

せっせと印刷して、ひたすら封書作り。


週末にご予約のあったお客様には手渡しさせていただいて

それ以外の分は、本日無事に発送しました。



最近は、なんかもう・・・

日にちとか時間とか曜日とか、そういうのがよくわからない感じになってました。


それでもまだ、デスクワークは山積みで

新しいチラシ作りや、HPも全部作り変えたいし

今年の分から、経理の方法も変える予定があるし

少しずつカルテも電子化をしています。



カルテの電子化は、最終的には過去分も行う予定だけど

今は、日々の分からデータ化しています。


最近は、ご希望の方には積極的にお写真を撮らせていただいていて

施術前と施術後と見比べていただいています。

そんなわけで、最終的にはタブレットか何かで

全部管理しつつ、お客様に目で見て確認していただくものも

さっとお見せできるようにしたいなと思っています。


サロンの仕事は、お客様のご来店中だけじゃなく

他にもたくさんの仕事があるので、それを効率化したいなと思っています。


それとともに、実績やデータをきちんと蓄積して

わかりやすく提示できるようにすることによって

お客様には感覚的に感じること以上のことを

きちんと理解していただき、ご予約をいただくための

明確な根拠としてもらえたらいいなと思ったりもしています。


今のタイミングは、今後のことを考えた時に

今までの経験から、必要なことと不必要なことをきちんと整理して

シンプルに大事なところにエネルギーを注げるように

変化していけるチャンスかもしれないなと思っています。


自分の頭の中にある構想と、「リニューアル」を進んでいく中で

生まれてくる構想を、今は地道に形にしていく時かな。。。とか思っています。


今はいろいろと大変だな。。。というか・・・

時間が足りない感じがするのだけど、

近い将来、いろんなことをバランスよくこなして行ける余裕のあるスタイルが

出来上がればいいなと思ったりしています。


日々生きていく中で、いろんな小さな問題点も浮上してきますが

ひとつずつクリアして、クリアすることによって

昨日より今日、今日より明日・・・と

よりよくなっていければいいのかなと思うわけです。



はぁ。。。

さらっと近況を書こうと思ったら

少しアツくなってしまった。


今日という日も、終わりまで頑張ろう。












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