アストロ・カフェの日々

『アストロ・カフェ』と『SaeStyle』と時々クレープ
たまに『手作り・モノづくり』

ウィークデーマーケットと実行委員会の名前。

2018-10-24 | market&cafe

長いこと悩んでいた実行委員会の名前ですが

『はっぴーカフェ実行委員会』という名前にしました。

メンバーの子が考えてくれたのを参考にさせていただきました。



まだまだ、その他の業務に追われていて

サイトの準備も出来ていないのですけど

水面下ではしっかり動いている状況です。



さて、実行委員会がかかわっているイベントとして

波賀の『ウィークデーマーケット』がありますが

11月で4回目になります。





JAさんがしっかりと協力をしてくださってるおかげで

定期開催が出来ています。



また、平日のイベントであり

土日や祝日に人が集まりやすい場所で行うものとは全然違うので

本当にのんびりしています。

また、そんな感じなので地域の方に楽しんでもらったり

便利だなと感じてもらうにはまだまだ努力が必要ですが

商売のプロの方への出店依頼は、のんびりしているがゆえに

なかなかお願いしにくかったりします。

地域貢献のお気持ちが強い方や

「自分たちが提供するもので楽しんでもらおう」というお気持ちがないと

少し大変なのかな?と思ったりしています。



しかしながら、出店デビューをされる方には

「練習」的な感じで気軽にご参加いただけると思っています。

はっぴーカフェ実行委員会では手厚くサポートもしています。



出来れば、地域の方がJAさんの懐をお借りして

地域の方へいろんな「もの」や「こと」を提供してくださるようになれば

面白くなるんじゃないかと考えています。



そんな感じのウィークデーマーケットですが

地域の方からのリクエストで「ほしいもの」として挙がってくるのが

「お肉・魚・卵」など。


そんなわけで、11月の準備に当たっては、情報集めしていく中で

一宮の「柴原精肉店」さんがご協力を下さることになりました。


実は、宍粟市の研究会などでご一緒することも多いのですが

会の中でもあまり接する機会がなく、ちょっと強面のご主人なので

お声をかけづらかったりしたのですが、

マーケットの相談などに乗ってくださる方の同級生だということで

スムーズに話が進み、ご出店いただけることになりました。



しっかり堅実な経営をされているお店の方には、

波賀のマーケットはまだまだひよっこイベントなので

お声掛けするのは遠慮してしまいがち。



心意気で出てくださる方だといいのですが

商売としてはリスクも伴います。



それでも、柴原精肉店のご主人は

「もっと早く言ってくれたらよかったのに」と快くご参加くださり

涙出そうです。



それと、今回は

「たまごを特価で販売したい」というのがあって

いろんなところと交渉してたのですが

なかなか策がなくて・・・っていうときに

柴原精肉店のご主人にぽろっと話すと

仕入れをしてくださり、その上販売の準備まで引き受けてくださることになったのです。



その卵は、マーケットご利用の方のみ特価で販売する予定になってます。



値段は時価なので、どうなるかわかりませんが

ほぼ原価で販売する予定です。



そんな心強い「アニキ」というべき頼りになる方が参加してくださることになり

勇気100倍です。



今回は魚屋さんはスケジュール的に難しかったのですが

魚屋さんにも声をかけてくださっており

近い未来にマーケットに魚屋さんも来てくださる可能性が出てきました。



私のように3月のAコープ波賀店閉店きっかけの「想い」ではなくて

宍粟市内の、もっと前からの「地域のこと考えている方々」の「想い」は

年季が入った強いものだと思います。



実はこのマーケットに関して

最初の頃から相談に乗って下さり、力になってくださる方々が

たくさん私の周りに居てくださるのですが

その中の大半はみなさま学校の同級生だということで

私はその仲の良さにびっくりしています。



みなさま、お兄さんお姉さんみたいな方で

親切で頼りになります。


宍粟市も、奥の方に行けば

小学校が統合されたりして子供さんの人数も減っているとのことですが

「学校楽しい?」と聞くとみんな

「楽しい!!」と言っていて、とても仲が良いみたいです。



また、世代や年代を超えて仲良くしている方々にも遭遇します。



そういう人間関係の温かさも、宝物ですね。


また私が店頭でずいぶん前に1回だけお会いしたような方にも

「久しぶり」と言われることがある土地柄

私はあちこちで営業しているのでよほど癖があるとかインパクトがなければ覚えていないお客様もいたりするような頭の悪さなのでびっくりします

また、「家そこだからお茶のみにおいで」とお声をかけていただくこともしばしば。



冬は寒いけど、心は温かくなる宍粟市です。




特にこれからは、寒くなると積雪とかの心配も出てきますが

なんとか月1回のマーケットを継続して

本当にささやかですけど、ちょっとでもお役に立てたらと願ってやみません。



地域の方のための平日マーケットですけど

平日お暇な方は、ぜひドライブがてら遠くからでも遊びに来ていただければと思っています。

また、そんな方が増えれば宍粟市の特産品も扱えるようになるかもしれません。



今回は作家さんのご都合でワークショップはありませんが

ワークショップの出店がある場合も多いので

人が多いのが苦手とおっしゃる方には穴場かもしれませんよ。



話は少し変わりますが、

他のお買い物に不便を感じていらっしゃる地域のことも

少しずつ情報集めをしたりしている状況だったりします。


実は27日の軽トラ市もその一環で出店することにしました。

*amane cafe*は普段の出店場所のご依頼でない場合は

ほぼ土日祝祭日のイベントは出店してませんが、そんなわけで27日は例外となります。

※土日祝祭日は買取か売上保証をお願いしています

27日の軽トラ市も3月に閉店した旧Aコープみかた店前での開催だから。



一宮の三方の方にも、下見や打ち合わせで何回か足を運びましたが

きれいで素敵なところです。


住んでいらっしゃる方々は、あんまりそうは思わない・・・とのことですが。



ゲストハウスがあったら泊まりたいと思っちゃいますけどね。



話がそれましたが、地域と地域が

人と人が、自然と人がつながっていって

何気ない日常にいろいろとちょっとした楽しみや喜びが増えていって

「あ、すでに豊かだったんだな」と気付けるような環境になったらいいなと

ちょっと思ったりしている今日この頃です。










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in 道の駅ちくさ。

2018-10-24 | amane@wagon

夏の間は、駐車率150%越え?

年々来客数が増えているという夏の道の駅ちくさは

今年は確かに去年よりもお客様が多かった。



他府県の車両ナンバーもたくさん見かけましたが

関東のナンバーが去年よりも多くなってた気がしました。



季節は秋になり、すっかり落ち着きましたが

道の駅の手前にあるキャンプ場もなかなか盛況。


天気の良い先日の日曜日もまずまずのお客様でした。



もう秋だし、読書でも出来そうかな?と思って持参した本には手を触れることもありませんでした。



この日は千種町内で、なかなかの規模のイベントがあったそうですが

さすがイベントの季節、他にも千種高原で自転車の競技大会もあったとのことで

大会帰りのお客様にもたくさん来ていただきました。



そのような観光などのお客様が居なくても

地元のお客様のためにクレープを届けたい私でして

その気持ちを察してか?

ちくさでは*amane cafe*を愛してくださるお客様が

時々たむろしてくださったりします。


スタッフの皆様も仲良くしてくださるので居心地がよいです。



また、なぜかたつの市からのお客様と遭遇する確率が

なんとなく高いと感じるのは気のせいかしら?



店主にとってちょっと面白い場所になってます。



そんな道の駅ちくさ。

近場のドライブとしても、道路は信号が少なくて景色もきれいなので

お車のお客様だけじゃなく、バイクのお客様や

自転車のお客様もたくさんいらっしゃいます。



先日の日曜日は、もうお客様も少なくなってきて

レストランも売店もクローズしてきたので

私もそろそろ片付けようかなと思ってるタイミング・・・

提供できるクレープは冷凍のプチクレープとレギュラーサイズの生地2枚分。



そこへやってきたのはさわやかイケメン3人組。


「レギュラーサイズはあと2枚しか提供できない」ことを告げて

お詫びしましたが、

3人でふたつのクリーム大盛のレギュラーサイズクレープと

プチクレープをシェアしてくださることになりました。



どのお客様もそうですが、店頭で

「うまいうまい」「おいしいおいしい」と

喜んでくださると、やはりうれしいですね。

ありがとうございます。



その3人のお客様に「どちらから?」とお聞きすると

「夢前町」

その日は奈良からのお客様もいらっしゃったので

「比較的近いですね」って会話になりました。



さて、その3人が乗ってきた乗り物がこちら






4人で撮影会になりました。



モンキーバイクというのですね。

かわいいバイクでした。


なにやらチームを作るおつもりらしく

メンバー募集中らしいです。


「サイトはないの?」ってお聞きすると

インスタで情報発信しているらしい。



後でいろいろ検索してみたのですが、残念ながらヒットしなかった。




メンバーがたくさん集まったら、

クレープの移動販売を呼んでくれるという話になりましたが

そんな日が早く来るといいですね。


グループの名前は

「レッツゴーモンキー」←本気か冗談かわかりません💦



これから寒くなりますが、

モンキーバイクの人もそうでないバイクの人も

自転車の方も、キャンプをされる方も

体調に気を付けて事故なく楽しんでくださいね。



最後になりましたが、道の駅ちくさでは12月1日に『ジビエ祭り』が開催されるとのこと。


残念ながら*amane cafe*は用事があってピクニック(出店)できませんが、

盛況で楽しいイベントになることを祈ってます。



あ、レストランでは「鹿丼」を食べることができます。


冬の道の駅ちくさはぜひジビエ料理を楽しんでくださいね。








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ピクニック(出店)。

2018-10-24 | amane@wagon

今日は良いお天気になりましたね。

個人的に、「雨上がり」はちょっと特別感があります。


今年に入ってから

『出店』のことを『ピクニック』と呼ぶことにした店主。

そんな今年も、あと2か月とちょっと。



なかなか成し遂げられないこともあったり

それでもぼちぼち進捗していることもあり



今年はどんな年末が迎えられるでしょうか??



さて、移動販売車を走らせる日は

小さいワーゲンバスにたくさんの食材を積み込んで

出かけていきます。


店主自身も、外で賄いクレープとドリンクで

まさにピクニック気分もあります。



のんびり営業になりそうな日は

読書用の本も持参します。


多忙極まりない時は、ご飯も休憩もない時もありますが

いろいろな日があってバランス取れてるのかな?



最初に比べると、提供できるメニューが増えたり

おかきやあられもちょくちょく販売してます。


また、依頼されたハワイアンリボンが店頭に並んでいたりします。





たくさんあったハワイアンリボンも、残り3つになりました。

ハンドメイドで、1m50もの長いリボンを編んであるハワイアンリボン、

魔除けになるとのこと。

作家さんは尼崎の方なので、滅多にお目にかかれる方ではありません。

作品自体も一点ものなので、希少価値が高いです。



リボンの色合いが

ハロウィンチックなものと、

クリスマスチックなものが残ってます。



どんなお客様と出会われるのでしょうね?



また、スイーツデコでクレープのストラップを作ってもらい

販売しています。







画像以外にいろんなクレープストラップがありますよ。


よかったら見に来てくださいね。



先日は、最初の頃に行っていた太子方面から

わざわざ山高前までクレープを買いに来てくださったお客様がいらっしゃいました。



最後に太子町内に出店したのはいつだろう?



ずっと覚えててくださって、時々そうやって

わざわざ遠くまで買いに来てくださるお客様がいるというのは

本当に有難いことだなと思います。


また、今年の3月まで小学6年生だった小さなお客様たちは

今年中学生になり、部活動が始まって

クレープを買いに来てくれる時間がぐっと遅くなりましたが

3月までは持ってなかったスマホで

出店予定の掲示を写メってたりして。



前回はとうとう、LINE配信の登録をしてくれて

クーポンとショップカードをgetしてくれました。



感慨深いものがあります。


ずっと続けていくと、もっともっといろんなことがあるんでしょうね。



なかなか自分の地元で出店できないのですけど

地元ではやはり「固定店舗」を目指したい気持ちが強いのです。



今も*amane cafe*のことを覚えててくださる赤穂や太子のお客様には、

何かのついでにお立ち寄りいただけたらいいなと思ってたりします。



そのうえで、移動販売は時々でもきちんとピクニック(出店)し続けられたら理想だな。



普段はすっかり忘れていても、何かの時に思い出してもらえて

思い立ったらお会いできるような状況があれば楽しいなと思ってます。







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プチクレープまつり。

2018-10-23 | amane@wagon
10月、お祭りシーズン。

サイトのインフォメーション
でもお知らせしましたが、

*amane cafe*もちょこっとお祭りを。


先日から、たくさんプチクレープを作ってしまいまして



『プチクレープ祭り』を開催いたします

いつも

1個200円

6個1000円

13個2000円

で販売しているプチクレープを

1個150円で販売いたします。

※オーダーで作るプチクレープは200円です。
※オーダーで作るプチクレープは、お待ちのお客様がいらっしゃらない場合のみ承っています。



現在のプチクレープのラインナップは

あんバター

バターとあずきと生クリーム

ハニーナッツ

ミックスナッツとはちみつ生クリーム

ピーナッツバター


少し塩っ気のあるピーナッツバターと生クリーム

オレオ

オレオクッキーと生クリーム

オレオストロベリー


オレオクッキーとストロベリーソースと生クリーム

ミルキープチクレープ


練乳と生クリーム

キャラメルバナナ

バナナとキャラメルソースと生クリーム

ヘーゼルチョコ

ヘーゼルチョコのスプレッドと生クリーム


以上の8種類。


差し入れや、お土産、ちょっと食べるのによい『プチクレープ』

ぜひこの機会にお買い求めくださいね。


*amane cafe*店主は、ブラックのコーヒーを飲みながら食べるのが好きです。


ぜひ、みなさまもやってみてくださいね。






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伊和神社のお祭り。

2018-10-23 | amane@wagon
先日の15日と16日は伊和神社のお祭り。

いつもはプライベートで遊びに行き、

叔母やいとこが出している「たい焼き」とか「アイス」のお手伝いをちょこっとしたりしている。



今年は、「Aコープで出したら?」と言われ

また、「Aコープの駐車場で屋台が練る」とお聞きして

Aコープに出店することに。



半分は、見学みたいな?



15日は、東市場の屋台が






いつもの場所で販売していたけど、いつもと違う風景。





あまり段取りがわかってなかった私、

いつもは19時半ごろから撤収するのですが

「19時半までに帰らないと渋滞するよ」と言われたのが19時10分を過ぎており

急いで撤収し始めたのが15分ごろ。

ミラクルで東市場の信号を19時27分ごろに通過💦



渋滞に遭わずに帰れました。



そして、16日は

「屋台が6時半ごろからあちこち練っている」と聞いていてのですが

Aコープの駐車場に入ってくるのは9時45分ごろということで

9時ごろにAコープに到着できるように出発。




しかし、もうちょっとでAコープに着くというところで

安黒の屋台に遭遇

しばらく追っかけのように屋台についていきました。



16日は、Aコープ前で「振る舞い酒」があり

いつもと違う場所で営業。



移動販売車の前には、社協の方に連れてきてもらった年配の方々の見物席。



子供たちも見に来てて



なんかほのぼのしてました。



車から降りれない年配の方は、車の中から見物されてて

涙しておられました。



見物席の方からも、「涙が出てくる」とおっしゃってた方の声が聞こえてきました。



屋台がやってくる時間が重なれば、練り合わせなども見られることがあるそうですが

この日は、それぞれの屋台が到着したのがばらばらだったので

残念ながら見れませんでした。



・・・というか、なんか出店場所のせいもあったのですが


私が恥ずかしい感じ。



特に、見物席が撤収された後は

クレープの移動販売車だけが目立ってる感じ?で

妙に注目を集めているような??




この2日間の営業では、1年以上ぶりのお客様に再会したり

27日のイベントがある「三方」の方から来られたお客様も多く

27日の宣伝もさせてもらうことができました。



実は、屋台が全部神社の方に集まって

Aコープが落ち着いたら

神社の方に徒歩で遊びに行こうかと思ってたのですが

思いのほかお客様が途切れず、夕方まで営業。



でも、あれですね。

仕事しながらというよりは、普通に見学できた方がよかったのかなぁ。。。


でも、このお祭りの間に「ウィークデーマーケット」の目玉企画も

「強力な協力者」を得て無事に決まっていったりしました。



そして、そのお祭りの翌日は

移動販売車の、初めての車検。



19日のイベントに間に合わせてもらえるようにお願いしましたが

無事に車検も終わり、


ここ最近は、いろいろ気になっていたことが落ち着いてきたかなぁ。




一回落ち着いたところで、またきっちりと前に進んでいきたいと思う今日この頃。



今年ももう2か月と数日で終わってしまうけれど、気負いすぎずに進んでいければと思います。












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