アストロ・カフェの日々

『アストロ・カフェ』と『SaeStyle』と時々クレープ
たまに『手作り・モノづくり』

玄米ごはん

2011-11-20 | キッチンワーク

久しぶりに玄米ご飯を炊いたその日から

1日に1食は玄米ご飯を食べてます。


「こんなに美味しかったっけ??」


ひき肉と生姜とネギの混ぜご飯にしてみたり。

愛犬用にも、普通に炊いたり。

いろいろな玄米ご飯を炊いては冷凍にして

必要な時にチンして食べてます。


そんなふうにして過ごしてきましたが・・・



なんか体調がいいような気がする。


ただいま、家の環境改革のために

夜更かしをしてしまう日もありますが

モチベーションを保ちながら楽しく出来るという。



思い返せば、会社勤めのハードワークの頃も

ランチの玄米おにぎりのお陰で

元気でいられたのかな・・・

なんて、今更ながらに思ってしまう。



まぁ、もしかしたら

少しずつ家の中が効率的に片付いてきているので

風水的によくなっているのかも知れませんけどね。



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もみじ

2011-11-19 | ふつうの日記

お客さまからお土産をいただきました。



もみじまんじゅう。


さりげない大きさのお土産だと、なんかよいですね。

変な表現かも知れないですけど、いただきやすい。




そんなわけで、遠慮なくちょうだいしまして

お客様をお送りして、カルテを書く時に

思わず食べちゃいました。



夜遅かったんですけどね。。。


ご馳走様でした。

ありがとうございます。



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模様替え

2011-11-18 | ふつうの日記

模様替えというか・・・片付け??

いや、大掃除??


少しずつ、目に映る景色が変わってくると

普段の生活がちょっと嬉しくなります☆彡


ただ、いろんな場所に手をつけて

いろんな場所が中途半端なんですけど。



気になった個所や

新しいアイディアが浮かんだ箇所があると

暇をみつけては時間を問わず手をつけてしまう。



仕事前の朝だったり、

仕事終わりの深夜だったり。



計画性はまったくないけど

勢いだけはある。



年末までにどこまでいけるかな??












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いちじくその2

2011-11-17 | キッチンワーク


その後また、いちじくをいただきました。

11月の最初の日曜日の夕方。


↓↓↓どーーーーん



これでもすでにつまみ食い後の映像。



こんな時期でもまだ出来るんですね??

とお聞きすると

数日間、あたたかい日が続いたので

1回だけ出荷したとのことでした。


その後の土日に雨が降ったので

いちじくが少々傷み気味で

このようないちじくがたくさん採れたとのこと。




何回かに分けていちじくジャムを作ってわかったのは・・・

少し傷んでいて、悪いところをよけながら作るジャムの方が

甘みが強くてお砂糖もほとんど使わずにおいしいジャムが出来るということ。


そしてまた、そういういちじくの方が発色が美しい。



そういうわけで、傷んだものからジャムにしてゆく。


もちろんそのままでも、皮をむいて食べちゃう。

いっぺんに5個くらいはぺろりと食べれてしまう。



それでもまぁ、あまりにもたくさんなので

またまた「いちじく会員様」にご連絡。



なんか逆に、差し入れをいただいてしまったりして

申し訳ない感じでしたが・・・


喜んでいただけて嬉しいです。




さすがに、もうこれで終わったかな??

と思うのですが、

我が家の田んぼの脇にあるちいさないちじくの木に

ちいさくて青いいちじくを2個発見。

最近はさすがに平年並みの気温になってきているので

熟れる前に終わっちゃうかな??



こうして、たくさんいただけるので

我が家のちいさいいちじくの木は放置。


もうちょっと大事に育てたら

田んぼ仕事のおやつに収穫できるようになるのかな??



また、来年


だね。





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ハロウィーン

2011-11-16 | ふつうの日記

ハロウィーンが終わると、翌日からは

クリスマスのCMが流れていて

思わず「はやっ」と声に出してしまいました。



ここ数年で、ハロウィーンが浸透してきた感じがありますけど

あんまり意識して過ごしていないのですよねー。



でも、お客さまから

「かわいかったから」という理由でこんなものをいただきました。





箱を開けると・・・










とてもかわいい和菓子。



おいしくいただきました。

ありがとうございます。



しかし・・・ちょっと古い話になってしまった


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