我が家のゴーヤ
収穫は小さい12,3㎝位の1本だけですが
ステーキ(ミスジ)に添え
ワインはイタリア(ファウド・アランチョ・シラー)
プラムやカシスの果実ようなアロマに粒胡椒やタイムのようなハーブ感
ミディアムボディなのですが酸味がすっきりさもあります
ゴーヤは2本目が成長しています
収穫は小さい12,3㎝位の1本だけですが
ステーキ(ミスジ)に添え
ワインはイタリア(ファウド・アランチョ・シラー)
プラムやカシスの果実ようなアロマに粒胡椒やタイムのようなハーブ感
ミディアムボディなのですが酸味がすっきりさもあります
ゴーヤは2本目が成長しています