久しぶりのブログアップです。
諸事情が有り 上京したり帰ったり 又上京したりしていたら
とても忙しく 帰ってからも 老人クラブのお仕事 神社のお仕事等
元気で動き回っていました。
今日は久しぶりに畑の仕事をしました。
玉ねぎとニンニクに1回目の追肥を施しました。
大根も人参も成長し過ぎてきたので 全部引き抜きました。
大根は 間引きして20本育てていました。
既に 7本は抜いて食べています。
大きくなって 「す」が入る前に抜いて埋める事にしました。
土を被せて上からマルチかけて保存です。
昨年も同じようにしました。
1月頃迄は大丈夫でした。
去年は葉を半分くらい切りましたが、今年はつけたままにしてみました。
人参も同じようにしました。
人参は保存する分は葉を半分くらい切りました。
洗って冷蔵庫で保存する分は未だ葉を付けたまま。
あとで処理します。
人参にも土を被せてしばらく土の中で寝てもらいます。
この人参は早取五寸人参ですから短いです。
これで大根と人参はお正月を越せそうです。
