チーズゴーヤチャンプルー

今日のお昼ご飯です

我が家で今年初めてのゴーヤです

スーパーにゴーヤが並び始めるとつい買っちゃいます　体に良さそうな気がして

材料は、ゴーヤ、にんじん、玉ねぎ、豚肉、豆腐、卵と

今日はとろけるチーズも入れましたこれが合うんです

まろやかになって美味しいですよ

味付けは、和風だしに塩コショウとしょうゆです

最後にかつお節をかけたら出来上がり

簡単で栄養満点 みなさんも是非お試しあれ