あしすくむりの加勢です!
今日も暑いですね。。。
前回に続いて、教育的な記事を綴ろうかとも思ったのですが
とっても暑いので、アイスの話を書こうと思います。
35℃以上の猛暑日になると、ジェラートやアイス、ソフトクリームよりも
ドリンク系の商品・・・もしくはかき氷などの氷スイーツが良く売れます。
アイスはなんだかんだ言いながらも、25℃~35℃程度の気温だと多く売れるのですが
それ以上の気温になると、どうしてもダラダラ溶けてしまいますし、食べ終わった後に喉が渇いてしまったりします。
そこで、近年ジェラート店&ソフトクリーム店でウケがイイのがフロート商品になります。
売価としても600円~800円程度になり、単価も取れて、なにより写真映えします!
あいすくむりの直営店&親会社である加勢牧場の直営店でも売上は良いですし
お客様にもおすすめしておりましたが、話を聞く限り「悪い」とは聞かないです。
近年の夏は、異常に暑い日が続きますので、是非とも試して頂ければ良いかと思います!
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