カレンダー

アメリカにいたときは本屋さんなどで適当にカレンダーを買っていました。LANGのものが多かったかな。わりとマンネリではありますが、アメリカン・カントリーものは無難ですし。
日本に帰ってきて昨年末カレンダーを探したところ、5年前と変わらない風景物、ペットもの、ミッフィーやピーター・ラビットなどお子様向けばっかり。ぴんと来なかったので、LANGのサイトを見たら、通販をやっています：LANG　いろいろ選べて楽し～とレジまで進んだら送料が目の玉が飛び出るほど高くて愕然。まさかカレンダーの送料に80ドルなんてかけられません。それでは、とAmazon.comを調べたら、ちゃんとLANGのカレンダーも扱っていました。ここだと送料9ドルくらい。まだ許容範囲です。なのでAmazon.comで頼んだのですが、結局選んだのはLANGのカレンダーではなくて、Susan Branchという人のもの（上の写真）。かなり少女趣味です（笑）。でも可愛いし、細かいところまで凝っていて、書いてある英語も素敵。来年も頼んでしまいそうです。
それにしても、Amazon.com、一ヶ月ぐらいかかると書いてあったわりに、カレンダーはわずか一週間で到着しました。アメリカのカンパニーのわりには使えます。

パンケーキ

息子が「Nate the Great」というペーパー・ブックが好きで、この夏休み何冊も読みました。内容的には、結構易しくて、キンダー向けぐらいかなあ。でも、この本の最後にはFun Activitiesというコーナーがあって、息子の心をくすぐるクッキング・レシピや、工作が載っています。そういうものが大好きなうちの息子は、早速レモネードやら風車などを作ったりしたのですが、特に彼が惹かれたのは、Nate's Pancake Recipe。材料を揃えてくれ、と懇願されたので、唯一家になかったベーキング・パウダーを買ってきて、先週の日曜日家で作ってみました。味の嗜好が完璧アメリカ人になっているこの子は、国内家族旅行で飛行機に乗って、他のみんなが駅弁を食べている横で、一人サンドイッチを食べるくらいですからね～。なので、日本式ホットケーキよりも、アメリカのパンケーキが食べたくてたまらなかったみたいで、絶対に朝食にしてくれとリクエストされました。でも、こんな混ぜたり、一枚ずつ焼いたり、朝から面倒だったので、やっぱり日本式にお昼に。

レシピは超簡単で、本によると、

1 cup of flour
a pinch of salt
2 tablespoons sugar
1.5 teaspoons baking powder
1 egg
2 tablespoons melted butter
1.5 cups milk

これを混ぜて焼くだけ。材料を二倍にして作ってみました。teaspoonとtablespoonって見た目似ていて紛らわしいですよね！　それぞれほぼ小さじと大さじなんですが。カップも一瞬どれだけ？と思ったけれど、アメリカで買った計量カップがあったのでそれを利用。

一体どんな味になるやら？と思ったけれど、いや、結構美味に・・・。一応アメリカのパンケーキっぽくあまり膨らまずに（笑）、平らにぴらぴらな感じになりました。ちょっとクレープっぽくて、味はアメリカのより美味しかったりして。材料を二倍にしたらものすごく大量にできちゃいましたが、そこへ塾からお腹を空かせた娘が帰ってきて、ぺろり。うちは10数年前東海岸にいたとき訪れて以来、あるニュー・ハンプシャーのお店からいつもメープル・シロップを買っています。それをかけると、very tasty。夫はそのメープル・シロップの買い置きが少なくなってきたので、注文しようか、と言うんですけれど、ニュー・ハンプシャーから日本まで送ってくれるのかな？？　そう言えば、チョコのNutellaをつけてもなかなか。これもアメリカから持ってきたけれど、ここで買えるものなのか・・・。