地元のスーパーでバナナの叩き売り・・・といってもオジさんがダミ声を張り上げて売っていたわけではなく、処分品として１．６キロのバナナが袋に入って３．３０ドル（約３２０円）で売られていました。
去年の今頃にクイーンズランドのバナナ産地がサイクロン（日本でいう台風のようなもの）の大被害を受けてバナナの値段が高騰していました。
うちではそれほどバナナを消費しないのですが、それ以来買っていなかったのでこの破格はすばらしい！！！とつい飛びついてしまいました。
余談ですが・・・オーストラリアのすごいところはバナナの値段が高騰しても、消費者は文句を言いながら高いバナナを買うか・・・安くなるまで辛抱強く待つか・・・して、またクイーンズランドのバナナが復活するのを見守っていました。
日本だったらすぐに新たな輸入の措置を取りそうですが・・・。
さて、そんな安売りバナナ（もう完熟に近くなっているから安くなっていたもの）でケーキを作ろう！！！と思ったのですが、今週から真剣にダイエットに突入したアイアイに高カロリーのものは大敵です。
たかがケーキ、されどケーキです
バナナケーキのダイエットレシピを考えましたよ～～～。
バターをオリーブオイルに、牛乳をヨーグルトに、お砂糖は黒糖とハチミツに、小麦粉は全粒小麦粉に・・・。
焼いている間にカロリー計算までして・・・。
この小さな一切れ１２０kcalです。
これなら、朝のパン代わりにオッケ～だな・・・と納得して大満足。
余談その２・・・アイアイのダイエットは真剣です！友達の結婚式が半年後にあり・・・それまでに５キロ減を実現します
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