少し雰囲気の違う じゅんさい採りの写真集。 2017年6月11日 阿賀野市村岡で撮影。 管理人
平成29年(2017)9月8日 新潟日報朝刊 第11面に、阿賀野市笹神地区の農家・榎本庄太さん(35歳)が、記事として紹介されています。
阿賀野市の農業を紹介する 「虫の観察会、稲刈り体験会、地元米を生かした新商品・いちご大福の素を商品化」、そして8月には市内の複数の農家と連携し、飲食店に野菜を出荷するグループ(はたけ座)を立ち上げました。 関心のある方は、新聞をお読みください。
1995年(平成7年)10月8日(日)の新聞広告 「誌名記録無し」。
新聞広告の文章 → 秋はロシアのボルシチが、いっそううまい! しかも、土・日曜日、祝日は小中学生の入場料が無料。
山々も紅葉しました、おいしさも熟しました、ーーーーーーロシア村は1年で一番いい季節です。
次回に続きます。 ※ 「ボルシチ」って、何 ? → ウクライナの郷土料理。スビョークラや玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、炒めた牛肉などを じっくり煮込んで作る具だくさんのスープ。 今はロシア全土で食べられている。 「ボルシチ」で検索できます。