明治館１

そのあとは、とあるお店を探しに行きました。

 

ここのラーメンが美味しいという情報と名前がメチャメチャ気になって、いざ探索。

何せ情報が少なく、ほかの方に聞いても、「知らんなあ。」という感じでした。

ナビで向かうと、焼津の住宅街、一方通行の多いところに忽然と現れましたよ～





いやあ、良い感じですねえ。

 

ちょっとワクワクしてきましたよ～。

早速お店に入ります。

お店の中もアンティクな家具があり、雰囲気良いですね

カウンターはないのでテーブルに座り、メニューを見ます。

 

 

 

さすが、中華料理店。

メニューが豊富です。

裏にある、四川系のメニューが売りなのかな

とりあえず、無難にラーメン500円を注文します。

お客さんは地元の方ばかりのようですね。

マダムたちがたくさん、という感じです

調理は厨房ですが、奥にあるので見えません。ただ厨房が綺麗にしてあるのは好印象ですね。

しばらくしたら、来ましたよ～

 

 

おお、この器は

なんと、可愛らしいのでしょう。

まるで貝のイメージですね

そして、ラーメン。

まずスープから。

うん、良いじゃない

いかにも中華料理店のラーメンらしいラーメン。

ただし、鶏ガラ・昆布ベースのダシはしっかり出ていて、油も程よく入っています。

具はねぎ、メンマ、チャーシュー、わかめちゃん。

わかめ自体は美味しいのですが、味が出すぎてしまうので、最初に片付けてしまいます。柔らかいですね。

チャーシューが二枚のっているのは嬉しいです。

チャーシューというよりも「肉」という感じですね。

麺は細麺のストレート。油で口当たりが良いので、するするっと完食です

若干喉が渇く感じがありますが、味の濃さはちょうど良く、良い感じのラーメンでした

このお店、聞いたら創業23年だそうで、ここは元々喫茶店か何かだったのかなあという雰囲気です。

なんか、落ち着いて食事ができそうですね。

良いお店に出会えました。