A&M

超還親爺の独り言

麺屋太華 @横浜橋通商店街

2021-11-20 11:45:51 | 日記
最近の週末ランチはこの辺りに出没中



横浜橋通商店街の入口
いや出口か

早速に店内



食券を購入しカウンターへ



丁度、調理の様子がよく見える場所



小さいカウンターだけの店内ですからどこからでもよく見えるか

卓上調味料



ご対麺



本日はチャーシュー麺をチョイス

でもね



メンマが主張してるじゃないですか



平打ち麺



醤油味

チャーシューリフト



ネギはおまけだけど

麺リフト再び



たっぷりのネギですからね



全部平らげたらスープも結構飲んじゃったよ



退店時には待ち人も

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The Bar Tenmar @横浜関内

2021-11-19 20:15:41 | 日記
前回来た時に
「今月末までやるかなぁ~」
ってことでしたので、この日が今年の最後の訪問になるだろうなとやって来ました



星空バー
多少不安でしたので



席があるのかインターホンで確認
いぇね、ここの階段が結構急なので、屋上まで登って諦めてすんなり降りられるほど元気ではないお年頃

品書き



お通し



この日は比較的暖かい日ではあったが なにせ晩秋
露店バーでは流石にね

ロシアンティー



ホッとバタードラム



季節感を感じない男は寒空にモヒート



あちらでは追いブランデー



本日のメインカウンターの雰囲気



ホーセスネック



最後は赤いドリンク



横浜の夜は更けていく

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桂 @関内

2021-11-19 18:30:41 | 日記
この日は日本全国で観測可能な「ほぼ皆既」の部分月食で89年ぶりなんだそうで

OGPイメージ

今日は「ほぼ皆既」月食。89年ぶり次回は65年後

日本全国で観測可能な「ほぼ皆既」の部分月食として89年ぶりとなる現象が、19日の16時18分ごろから始まる。部分月食ではあるものの、月の直径...

Impress Watch

 


大さん橋に向かっていると



始まっとるぜって
急いだのですが、この後は雲に隠れては姿を現し、姿を見せたかと思えば雲に隠れ

それでも長い時間粘っておりますと、肉眼では時々綺麗に見えたんですけどね
この日はミラーレスを持って行くのを忘れておりまして



この程度でして

その後、夕食は立ち飲み屋で済ませようということで合意



日本酒党はいきなり季節のお酒を求める



紅葉姫



賀茂泉



もちろん広島は西条(東広島)のお酒ですけどね。
西条の造賀って場所で作られた山田錦で醸された造賀



緑茶ハイ



お造りは適当に見繕って



いずみ橋の秋とんぼ



ヒラメにブリ



炭レモ



ヒラマサ、アジ、真鯛



ガリハイ



秋の吹き寄せ盛りあわせ



お洒落だよね

炭レモを適宜お代わり



椎茸と白子の小鍋



立ちで小鍋



うれぴぃ

さて、お腹も落ち着いてきたので次行くかぁ~



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ほうきぼし @関内ラーメン横丁

2021-11-19 13:30:17 | 日記


関内ラーメン横丁

5店舗しか入っていない小さな横丁ですが、駅からも近いしね。
雨が降っても傘要らず。
この日は晴天でしたけどね。
5店というのが、

ほうきぼし
麺者 雄(MENJA YU)
ナルトもメンマもないけれど  真砂家
唐桃軒
立ち呑みラッキー

「麺者 雄」はお店が東神奈川にあった頃から何度か利用
「ナルトもメンマもないけれど」は広島ラーメンがウリの一つだったので頻繁に利用
「真砂家」は「ナルトもメンマもないけれど」の後に入られた家系のお店で、多少醤油が立っているものの好きなタイプ
「唐桃軒」は横浜関内の老舗
さて、5軒といっても1軒は立ち飲み屋「ラッキー」 もちろん結構利用させていただいております。

ってことで、「ほうきぼし」は

残念ながら、ほうきぼしはランチタイムだけの営業なので未訪問なのであります。

この日は事情があり午後休
遅めのランチだが、やってきたのはその宿題店ほうきぼし



券売機でレパートリーを確認



汁なし担々麺のお店

カウンターに張り付く



奥にはテーブル席もあるのかな



卓上調味料をチェック



ってことで、ご対麺



入店から8分

実は、本日は特製



小松菜・もやし・肉味噌・揚げ麺・ナッツの他に
チャーシュー、海苔が追加、さらに
温玉付きであります

まずは全体をよく混ぜて



辛味はほとんど感じませんので、辛いのがお好きな方は、先ほどの卓上調味料で調整でしょうね



チューシュー



半分ぐらい頂いたところで



温玉ご開帳



ミッションコンプリート
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甚三 @西新橋

2021-11-19 12:30:21 | 日記
朝9時頃に西新橋を取引先に向かって歩いていると気になるお店が



暖簾が下がり、電気が灯されて、遠くからみると営業してるのかと思って近づいてみたんですけどね
準備中
だよね

だってさぁ、大阪では結構、朝うどん屋巡りしてたものですからね

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あ、そういえば朝うどんといえばここを忘れちゃいかんかった

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そんなこんなで、冒頭の西新橋のうどん屋が朝うどんやってるんだったら今度食べに来ようかなぁ~なんて思ってたんだけどね
やってないなら仕方なし

後日、ランチにやって来た



店頭写真は並んでる人が多くって撮影自粛

食券を購入して店内に入ると、フロア係のおねぇさんから座る席を指示される。



さほど待つことなく、ご対麺



本日はかけに温玉

まずはおうどん



朝からお店で打っておられる讃岐うどん



流石に美味し



お出汁の味も確認して



温玉投入

うどんですからね、噛まずに流し込んで



流石にオフィス街にある安くて美味しいうどん屋
1時になっても待ち行列は途絶えることなく

さて、午後は新橋駅近くで打ち合わせ

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