さっそく昨日の万能だれを使って。
今度はバンバンジーを作りました～！
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鶏モモ肉 1枚
酒 大さじ1
水 大さじ１
塩 少々
コショウ 少々
【バンバンジーソース】
万能だれ 大さじ１
味噌 大さじ１
すりごま 適量
【付け合せ】
きゅうり
ミニトマト
ゆでたまご
１、鶏モモ肉は、開いて厚さを均一にし、
皮のほうからフォークで穴を開ける。
２、お皿に酒、水、塩、コショウをいれ、１、の鶏肉にまぶす
３、２、のお皿にそのまま鶏肉を入れ、ラップをして、レンジ1000ｗで5分チン。
そのまま冷めるまで、お皿の中に入れておく。
４、バンバンジーソースを作る。
バンバンジーソースの材料を全部あわせる。
３、の肉が冷めたら、お皿に残ったスープも合わせる。
５、3の肉を食べやすく、細く切る。
６、きゅうりを千切りにして、お皿に盛り、
その上に5の肉をのせ、４のソースをかけて、召し上がれ～！
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いつもは、市販のたれを使うことが多いバンバンジー。
でも、万能だれがあれば、
市販品に負けないぐらいおいしいたれが
簡単にできました～！
ホントは錬りゴマも入れたかったなぁ～。
次回は、絶対にチャレンジ!!
今日は、保育園のカキ氷会。
今年は、ひなたん達、年長さんがカキ氷屋さんになって、
小さいクラスのお友達にシロップをかけてあげるんだって。
昨日の夜から、楽しみにしていました。
ひなたんは、グレープとブルーハワイのシロップ係り。
ところが、今日の朝。
ひなたんとハル、何が原因か分からないけど気がついたら喧嘩。
（暑いのによくやるなぁ・・・（苦笑））
そしたらひなたん。
「ハル！今日、ひなたんのカキ氷あげないからね！」
「や～だ！ハルくん、ブルーがいいんだもん！！」
「ダメ！ほかのところ行って！」
その後、何とか仲直りしたみたいだけど、
ハル、元気がない。。。
保育園へ行く車のなかでも、
なんか、泣きそう。
「だって、ひなたん、はるくんに、ブルーくれないって行ったんだもん。。。」
泣きそうなハルの顔。
かわいそうだけど、かわいい～。
しかも、たかがカキ氷ぐらいで！！（笑）
で、帰って聞いてみたところ、
ひなたんの担当はレモン味にで
ハルは、わざわざひなたんところにやってきて、
シロップかけてもらったんだって！
なんだかんだいっても、
お互い大好きな2人なのでした！
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