おうちごはんで大きくなろう!

子ども達が喜んで食べてくれる
お給食に負けないおいしいレシピを模索中!

先週の話。

2010-11-29 23:57:30 | 日記

最近、居眠り運転がホント激しく(汗)
身の危険を感じたので(苦笑)
先週は、さっさと寝る毎日を過ごしてみました。

そのため、気がついたら、23日から更新しておらず。

なので、食べたものをまとめてど~んと、
乗せてみます。
あくまでも、自分の記録のためね(笑)



11月23日(火)
お好み焼き


11月24日(水)
ポトフ



11月25日(木)
ポトフからアレンジして、
トマトスパゲティー&トマトカレー




小松菜入り卵焼き


11月26日(金)
お出かけしたので、外食。
ハル、ラーメンをたくさん食べてた。
ひなたん、ハンバーグがお気に入り!

11月27日(土)
焼きそば
(写真忘れた~!!)

11月28日(日)
ばぁばのうちでひなたんとハルの誕生日のお祝い!
おやつはゴセイジャーケーキ!!



こんな感じが先週のメニュー。




先週末は、予定がぎっしり!

まず金曜日。
保育園の誕生日会。
うちはひなたんもハルも11月。
誕生日会を見た後は、
子供と一緒に給食の試食もできるので、
パパも見に来ました。

今月の誕生日会は、
誕生日会、兼、音楽会でした。
いつも保育園の支援センターを使ってるお母さん達で
ピアノ、バイオリン、フルートが演奏できる方が来てくれて、
その人達の演奏するトトロに合わせて、
誕生児の子供たちが入場!



          
そして、舞台の上では、
・名前、
・何歳になったか、
・好きなお歌
の先生の質問にしっかり答えることができました!

園長先生から誕生日カードをもらった時も、
「ありがとう!」って大きな声でちゃんとお礼も言えて。


ひなたんとハル、大きくなったな~。
っていうか、
他のみんなも、みんなみんな、大きくなったね~!!



給食の試食は、
パパがひなたんのクラスで、
私はハルのクラスで食べました。

「ハルくん、最近ピカピカなんですよ~。」
という先生の言葉。
ホントに~!?
って半信半疑だったけど。
ほんとに、
ちゃ~んと、ピカピカになりました~!!
すごいじゃん!
時間はすっごいかかってたけど(汗)
最後まで残って、でも、ユックリユックリ食べてた(笑)

最後の一人が「もう要らない」っていうまで、
いつも待ってくれる先生に感謝!です。



給食を食べ終わって、
せっかくパパもお休みだし、
そのまま2人を連れて帰って、上野動物園へ。

ちょうど、動物園のタダ券があったのです!

私自身、子供の頃に行ったっきりの動物園。
そんなにはっきり記憶があるわけではないけど、
私が覚えてる動物園とかなり違う~!

昔の記憶では、
全然動物が動いてくれなかった覚えが。
でも、今って、
展示の仕方が工夫されてるせいか、
みんなちゃんと動いてる!!

あと、後ろ向いてるのも多かった記憶があるけど、
今は、檻の周りが360度見れるようになってるから、
後ろを向いてると思っても、
違う場所で見ると、
前から見れる~!

けど、それって、
見てる方は楽しいけど、
見られてる側は、すごいストレスかもね(苦笑)

2時半ぐらいについて、閉園の5時まで。
たっぷり遊んで、
帰りは真っ暗。
上野駅の近くでは、イルミネーション。



楽しい一日でした。

先週末の話は、まだまだ続く~



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チーズフォンデュ

2010-11-23 09:24:07 | 日記


買い物に行ったら、
チーズフォンデュセットを発見!
寒いし、なんかいいね、チーズフォンデュ。

けど、買うと結構高いのね。
だから家でつくろ。。。

お鍋に牛乳を沸かせ、
その中に、片栗粉をまぶしたとろけるチーズを入れ、
溶けるまで強火でまぜる。

チーズか溶けて、フツフツしてきたら、
弱火にして、とろっとするまでまぜながら加熱する。

フランスパン、ウインナー
アスパラ、ジャガイモをつけながら。

やっぱ、おいしいね~!!



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から揚げ

2010-11-19 23:24:51 | 日記
今日は、ひなたん鎌倉へバス遠足。
天気にも恵まれて、
遠足日和だったね~。

昨日、ひなたんにお弁当のリクエストを聞いたら、
「から揚げ!」

それならば、夕食も「から揚げ」にしてしまえ~!

ひなたんも、ハルも
大好きだしね。

そんなわけで、
11月18日の夕食は、

から揚げ
油揚げのお味噌汁
サラダ
茶飯
(お弁当に入れるおにぎり。茶色にしたかったので)

だけど、
私の作るから揚げ、
毎回「味がない!(薄い!)」と言われてしまう(涙)

だから今回は、下味のしょう油を多めに。
モモ肉1枚に対して、しょう油(大さじ2)ごま油(大さじ2)
(普段は、しょう油(大さじ1)ごま油(大さじ1))

そしたら、ひなたんとハル、
すごいたくさん食べてた。
2人で、
モモ肉1枚分ぐらいは、食べちゃったんじゃないかな?

でも、私には、ちょっと味が濃すぎる・・・
次は、大さじ1.5で作ってみよ。。。

さらに、茶飯。
普段の白いごはんより気に入ったようで
それもモリモリ。

とってもよく食べた夕食でした。
やっぱり、食べてくれると嬉しいな~!




保育園では、とってもしっかり者のひなたん。
昨日帰ってきたら、
「はい。これ見てね。」

渡されたのは、保育園でお絵かきしてきた紙。
と思ったら、



えんそくにもっていくもの
1、おべんとう
2、すいとう
3、おしぼり
4、しーと (レジャーシートのことね)
5、ぼうし
6、はんかち
7、もしあめだったら かさ

あしたは8じにしゅうごうです



って、書いてありました。
すご~い!
先生が言ったこと、ちゃんとメモして来てくれたの~!

私が、
遠足の持ち物が書いてある連絡ボードを
ケイタイで写真に取ってこなくても、大丈夫じゃ~ん!
写真と、ひなたんのメモ、
照らし合わせても、抜けてるところなし!

すごいね、年長さん。

生まれてから今まで、
連絡事項は、全部先生から聞いてたけど、
もう、ちゃんと自分で伝えられるようになったんだね。

もうすぐ一年生。

ほんと、大きくなったな~!



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明日は遠足。

2010-11-19 00:21:14 | 日記
先月、芋ほり遠足に行ったひなたんたち。

明日もまた、バス遠足です。
行き先は、鎌倉~。

一体、一年で何回遠足に連れて行ってくれるんだ~!?

先週は、
急遽手配できたとかで、
イクスピアリの映画館で
『ねずみ君のチョッキ』の
3D映画も、見に行ってたし・・・



明日は、鎌倉の大仏を見てから、
ひなたんの保育園が運営してる老人ホームに、
遊びに行くんだって。

毎年、年長さんの恒例行事らしい。

ひなたん達、
老人ホームでは、ピアニカでキラキラ星を演奏するって。
運動会のソーラン節を踊るグループもいるってさ~。



天気。
昨日は雨、
今日も朝は雨だったけど、
今日の日中から明日までは、いいみたい。
天気予報でも、晴れマーク!
寒そうだけど・・・
よかったね~。



さて、そんなひなたんのお弁当は。
今回は、『くりくり弁当』

(栗ごはんじゃないけど(笑))

今年は秋になって
お弁当を作る何回かあったから、
少しは、手際よく作れるようになってきたぞ~!

ひなたん、喜んでくれるといいな。。。



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週末は。

2010-11-16 00:51:53 | 日記
週末の夕食は・・・
11月12日

しゃぶしゃぶ肉でお鍋
キャベツのチヂミ
大学かぼちゃ
豚バラの卵ロール

豚バラのロールは、
ゆで卵に肉を巻いて、
フライパンで焼き付けたら、砂糖、しょう油、みりん各(大さじ1)で
照りつける。
ひなたんに大好評!!



11月13日

ひなたんと作った餃子
具沢山スープ(お鍋の残り)
栗ごはん



11月14日
(お出かけしてたので、)
レトルトカレー(汗)
写真なし



11月15日

(すき焼き風)鶏肉鍋
おいしい地鶏の生卵(頂き物です)
りんご・柿
パパが買ってきてくれたロールケーキ・エクレア





先週末は、
久し振りに土日両方お休み~。

土曜日、久し振りにひなたんのスイミングを見に行きました!

でも、その前に。
私とパパ。
運動不足を解消するために、
実は、テニスを習おうか検討中でした。
そして土曜日は、その体験レッスンに行ってきました!

日頃、全く運動してないし、
テニス初めてだし・・・
かなりドキドキ。

でも、1時間半のレッスンは、あっという間で
かなり楽しかった!
レッスンが終わって、一日考えて・・・
日曜日に、思い切って入会!

でも、今月後半と来月前半の土曜日は、
既に予定が入りそうなため、
始めるのは、来月後半から・・・
ちょっと先だけど、楽しみです!!

そして午後は。
ひなたんのスイミング。
3週間続けて仕事だったので、
見に行くのはひさしぶり!
ひなたん、
泳ぐ早さが早くなってる~!
日々、進化(?)、発達(?)してるのね。
若いってすごいわ!!

私がテニスに通っても、
こんなにめきめき上達できないだろうな(苦笑)



日曜日は、
テニススクールを紹介してくれたお友達のマンションのお祭り。
そこで、保育園ママたちがフリマを出してたので、
見に行ってきました。

でも、その前に。
我が家の荒れ放題の庭。
さつまいもの葉っぱがとにかくすごい!!

時期も時期なので、そろそろ収穫~!

じゃ~ん!

こんなにできてました~!
ちびっ子お芋が多いけど。

1週間ぐらい天日干ししてから、食べてみるぞ~!!

午前中にお芋を掘ったら、
お昼にお友達のマンションへ。
前日の栗ご飯をおにぎりにして、
フリマでがんばってるお友達へ差し入れ。
喜んでもらえてよかったわ~!

フリマでは、ひなたんやハルの洋服を中心に色々。
収穫たくさん!

そして、
子供は子供で遊んでくれて、親は楽だし、子供も、大喜び!
友達って、
ほんと大切だし、ありがたい!!

久々の土日休み。
ちょっと忙しかったけど、かなり楽しかったです~!



そして明日は。
ひなたんの保育参観&就学前検診で、
またお休み。

ひなたんの入学、
確実に、だんだんと近づいてきたな・・・(汗)




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