いつものハンバーグにチーズを乗せて、
チーズハンバーグにしてみました～！
梅雨明け宣言はまだなのに、
今年は、既にとっても暑い！！
そんな暑い日は、
さっぱりとおろしハンバーグなんていいかも～！
と作り始めたハンバーグ。
でも、途中で何故か。
トロ～っととろけたチーズが目に浮かび（笑）
よし、チーズハンバーグに変更！！
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１、ハンバーグのたねを捏ねて、強火のフライパンで両面焼く。
２、ハンバーグを一度取り出し、
余分な油を拭いたフライパンに、キャベツの芯部分のみじん切りを入れ、
よく炒める。
３、しんなりしたら、ケチャップ、ソース、牛乳をいれる。
弱火にして、ハンバーグを戻して、ソーズを絡める。
４、ハンバーグの上にとろけるチーズを乗せ、
蓋をして、チーズが溶けたら、出来上がり。
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付け合せはたっぷりの千切りキャベツ。
その千切りキャベツには、芯の部分が堅いから、
ソースを作る時にみじん切りにして炒めちゃいました。
これなら、子供たちも気がつかずに食べる！！
ガッツりしたチーズハンバーグ。
スタミナつきそうです（笑）
暑いからって、さっぱりしたものばっかり食べないで、
しっかり栄養とって、
楽しい夏を満喫しなければ！！
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