マーボ一豆腐

昨日の夕食は、
マーボー豆腐
きゅうりと大根のスティックにアボカドディップ
ミニトマト
油揚げとわかめのお味噌汁

豆腐が大好きなハル。
昨日もご飯に乗せて、
モリモリ食べてくれました！
アボカドディップは、
簡単なのに、おいしい～。
きゅうりと大根がひんやり。
これから暑くなると、
ますますおいしく感じられそう！
野菜スティックがおいしく食べれるディップ
他にも探そう～。
それから夕食後にスコーンも作った。
レーズン入りとノーマルの。
ひなたんとハル、
喜んで食べてくれました！

お弁当

今日はひなたんたち
兄弟学級のクラスと
お昼に公園に行ってお弁当を食べる
ミニ遠足だったのに、
この天気じゃ、やっぱり中止だね～。
朝、起きた時には雨降ってなかったから
もしかしたら・・・なんて思ったけど。
やっぱり、天気予報通り、雨。
しかも、今日に限って寒いしね。

今日のひなたんのお弁当。
ほぼ、昨日と同じ（汗） ごめんよ～。

だって、ひなたんとハルを寝かしつけるつもりで
一緒にねちゃったんだもん・・・
ひなたん、申し訳ない・・・
デザートに、
昨日もらったイチゴがあったのが
せめてもの救いだわ～。

運動会

今朝の金環日食。
雲が多いながら、
その合間に ちゃんと見ることができて、感動！
オレンジ色のきれいなリング。
観察用メガネを用意しといてよかったわ。
ひなたんもハルも、
メガネをかわりばんこに使って、
何度も日食の様子を見てました。
このこと、大きくなってからも、
しっかりと覚えておいてくれるといいな。


さて、 先週土曜日は、
ひなたんの運動会。
今年も天気にも恵まれてよかった。
日向は暑かったけど、
日陰に入れば、程よく涼しくて、運動会日和。
けど、子供たちは、暑そうだったな～。

ひなたんたち2年生は、
大玉ころがし
ダンス
低学年リレー
障害物レース
に出場。

どれも、よく頑張ってました！

今年は、ハルも朝から自分のお友達を見つけ、
さらに、保育園の土曜日保育の子たちが、
先生に連れられて見学にきて、
園長先生や学童の先生も来てたから、
みんなで集まってずっと遊んでた。
未就学児競技にも、みんなまとまって参加。
やる気満々の子供たち。
走る前に、
念入りに準備体操してる姿には、
思わず笑ったわ。
ハルにとっても、楽しい一日になりました！

そんな、運動会のお弁当は、
ひなたんリクエストの 一口とんかつと
味付け卵
後は、 野菜スティックとアボカドディップ
デザートには ブドウとクレープを凍らせて持って行った。
（写真撮るの忘れた！残念・・・）
デザートと野菜スティックが
ひんやり冷たくておいしかったな～。

今日は、ひなたん振替休日。
金環日食を見た後、学童保育へ。
だから、今日もお弁当。
そして、明日も兄弟学級のクラスと
遠足だから、お弁当だって。
けど、天気が微妙だね～。
明日は、どんなお弁当にしようかな？？

豚肉のピカタ

昨日の夕食は、
ひなたんとハルの大好きな
豚肉のピカタ
かぼちゃのサラダ
豆腐のお味噌汁

豚肉のピカタは、
いつもみたいにたくさん食べてくれた。
これだけ、「おいしいね～。」って
たくさん食べてくれると、
作り甲斐があるわ。
でも、先週に引き続き
かぼちゃのサラダは、
やっぱり食べなかった。
今回のかぼちゃサラダは、
マヨネーズを入れず、
玉ねぎの薄切りもかぼちゃと一緒にチンして、
ドレッシングをかけてみた。
これはこれで、なかなかおいしい。
ひなたんは、レーズンばっかり食べてたけどね。


今週土曜日は、小学校の運動会！
「お弁当のおかず、何がいい？」
って聞いたら、
いつもは、から揚げ！っていうのに、
今回は、とんかつ！だってさ。
おにぎりは、とろろふりかけがいいんだって。

そろそろ、ちゃんとお弁当のことも考えなきゃ。
お弁当のおかず、
とんかつと、あと、何にしようかな？

カレーライス

昨日の夕食は。
カレーライス
キャベツのお好み焼き
かぼちゃサラダ

昨日は、ひなたんがスイミングの日
帰りが遅くなるから、
カレーは前日の夜に作っておいた。

キャベツのお好み焼きは、
みきママさんのブログにあったもの。
山盛りの千切りキャベツに卵を混ぜて、
レンジでチン！
お好みソースと、
マヨネーズをかけただけなのに、
ほんとだ！ お好み焼き～！
これ、簡単でいいわ～。

後は、かぼちゃをチンして、
マッシャーでつぶして、
しお、こしょう、砂糖、マヨネーズで味付け。
偶然レーズンがあったから、
レーズンも一緒に食べた。
本当は、混ぜ込んじゃいたいところだけど、
パパはレーズン嫌いだからね。
食べるに自分の分にだけレーズンを乗せた。
レーズン、カレーと一緒も食べたら、
それも美味。
ちょっと、本格的なカレー、みたいな味。

今日もカレーがたくさんん残ってるな～。
パパはカレー大好き。
3日続いてもいいらしい。
ひなたんとハルも、
今日もカレーでいいって言ってくれた。
そんな言葉に甘えて、
今日の夕食もカレーにしちゃおっかな（笑）