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毎日暑い!
こんな日は、やっぱり冷しゃぶ~。
野菜は切ったし、お肉はしゃぶしゃぶ用があるし!
お湯も沸いて、さて、お肉を茹でよう~。
と思ったら!
全然しゃぶしゃぶ用じゃないじゃん!!
包んであった、ラップの表示を再度確認。
やっぱり、『豚しゃぶしゃぶ用』って書いてある!
「ちょっと、どういうこと!!」
と文句を言いたい気持ちもありつつ、
でも、仕方がない。
ひなたんとハルは
お腹をすかせて待ってるからね。
急遽、メニュー変更。
豚肉を一口大に切って、
しょう油と砂糖の下味をもみこみ
さらに片栗粉をもみこんで、
熱したフライパンでパッと炒める。
それを、用意した野菜のお皿に乗せて
できあがり!
ホイコーローと同じような味付けだけど(笑)
パッと作った割には、
お肉もやわらかくできて、なかなか。
しゃぶしゃぶみたいなさっぱり感はないけど、
簡単にできるし、
子供も、食べてくれるし!
ま、今日のところは、これでいいとしよう~!
今日は朝、時間があったので、
子供と一緒に庭の野菜チェック。
大玉トマトも、随分赤くなったな~。
きゅうりは、収穫できるのが1本!
オクラは、初収穫でした!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/5c/56791cec279c4c926fd5c0b30a23b9f7.jpg)
そして。
ん?あれ?
なんだこれ?
イチゴの苗が植えてあっるところに、
あかいイチゴ発見!!
何で今頃?
しかも真っ赤で完熟。
いいにおい!
良くぞいままで、
鳥や虫に食べられなかったもんだ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/e5/b4e45d6f82b7c8d3fd928fd895c8abd6.jpg)
夕食のおいしいデザートになりました!
おうちごはん
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