焼きうどんや、焼きそばって、
お弁当に入れると、麺がくっ付いちゃって、
食べにくい！（私だけかな？？）
かといって、油をたくさん使うとベタベタするし・・・
でも、この方法だと、ベタベタしないで、
しかも、麺同士もくっ付かずに、食べやすい～！
卵チャーハンからヒントを得たやり方。
参考になれば、どうそ。
お試しあれ～。
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ゆでたうどん 1人前
卵 １コ
人参 ５ｃｍぐらい
キャベツ ３枚
塩 少々
コショウ 少々
ごま油 最後にチラッと・・・
１、人参は千切り。キャベツは２ｃｍぐらいのざく切り。
２、フライパンに人参、キャベツをいれ、塩、コショウを振って蓋を閉めて、蒸し焼きにする。
３、ボウルに卵を割り、ゆでたうどんを入れて、箸で混ぜ合わせる
４、２、の人参が柔らかくなったら、３、のうどんを卵ごとフライパンにいれ、
野菜と卵とうどんを、あわせるように、よくまぜる。
５、卵に火が通り、半熟状態の場所がなくなったら、
最後に、塩、コショウで味を調え、ごま油を香りづけに回しかける。
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うどんと卵をあらかじめ合わせておいて、
そのままフライパンで焼くと、
卵がうどんをコーティングしてくれて、
麺同士がくっ付かない！！
炒めてる時もそうだし、お弁当で食べる時も！！
作りやすいし、食べやすいし、一石二鳥！
確か、チャーハンを作る時に、
このやり方を、何かで見たんだよな~と思って、
うどんで試してみました。
なかなか、いい！！
ついでに昨日の話（笑）
「借りぐらしのアリエッティ」の試写会のチケットが２人分あった我が家。
始めは、ひなたんが「見に行く！」と言っていたけれど、
直前になって「ハルくん、やっぱりいっていいよ。」
で、パパとハルは映画にお出かけ。
ハルは、滅多に乗らない電車に乗れて、
喜んでいたらしい。
そして、映画も、最後までちゃんと座って見てたとか。
帰ってきてからは映画のＣＭが流れると
「ハルくん、これ見たの～！」
って教えてくれました。
そして、残された、私とひなたん。
朝は晴れていたので、
「どうしよっか～？プールでも行く？」
「行く、行く！」
ひなたん即答。
近所の市民プール、
今シーズン、７月３日オープン。
それじゃ、行ってみるか・・・
あれ？
なんか、曇ってるんですけど～。
それでも、プールに行って見ると。
思ったよりたくさん来てる。
けど、
水に入ってないのに、
風が涼しくて、過ごしやすい感じなんですけど～！？
それでも一応。
水着に着替えて、プールへ。
とりあえず、
毎年お風呂のように暖かいちびっ子プールへ。
去年は、ちびっ子達がたくさんいたのに、
昨日は、ガラガラ～。
で、入ってみると・・・
！！
超、寒いんですけど！！！
それでも、
こんなに寒いのに、保育園のお友達を発見。
ひなたんより、一つ上だから、今は小学生。
「一緒にあそぼ！」
って言ってくれたのに、
あまりの寒さに、ひなたんリタイヤ？
と思ったら、
「寒いから、違うプールに行ってみる。」
お友達の分かれて、
お次は、流れるプールへ。
こっちの方が、絶対冷たいでしょ～。
と思ったら。
あら、意外。
こっちの方が、ちょっと暖かい。
泳いでる人が多いからかな？
浮き輪でプカプカ。
私とひなたん。
体が出てるより、水の中の方が温かい。
何週もまわって、休憩時間。
水から上がると、
めちゃくちゃ寒い！！
ひなたんもガクガク、ぶるぶる。
「やっぱり、帰ろっか？」
「まだ、遊ぶの！！」
そうですか・・・
で、
あれ？あれあれ？？
浮き輪の空気が抜けてるんですけど～！！
こりゃ、つかえないわ。。。
休憩時間が終わって、
再び、いざプールへ。
流れるプールに入ると、
「泳ぐから、見ててね。」
といって、バタ足、ばちゃばちゃ。
息継ぎができないので、
少しして、足を突いて、
またバタ足。
スイミングに通い始めて、半年ちょっと。
去年は浮き輪で流されるだけだったのに、
泳げるようになってるよ～。
すごいな～、子供って。
スイミングに払ってる月謝も、
無駄になってないね！
ひなたん、流れるプールで泳いだら、
普段よりかなり早く進めて、楽しいらしい。
何度も何度もバタ足。
そして、しっかり泳いでるひなたんは、
全然寒くないみたいだけど、
私は、相変わらず、寒い！！
なので、１５時までのところ、
１４時半で私がリタイヤ。
ひなたん、まだまだ泳ぎ足りないみたいだけど、
しぶしぶ上がってくれました。
帰ってきて、ひなたんと２人で
トランプやったり、折り紙したり。
ハルがいないから、平和にのんびり。
（ハルだって、いつも悪気はないけどね。
でも、気がつくと、いつもひなたんと喧嘩になる～（汗））
で、夕方になったので、
「夜ごはん、なにがいい？」
と聞くと。
「あったかいうどんがいい。
今日は寒いからね。」
今日は寒いって・・・
プールで、完全に体が冷え切っちゃったのね（苦笑）
それでも今日。
風邪をひくこともなく、鼻水が出てるわけでもないひなたん。
強くなったのね～！！
でも。
今度は、もっと暖かい日に行こう！（苦笑）
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