続いては～鮑蒸し☆

昨日に引き続いての盛り合わせも素晴らしい

鮑の蒸し物・・・これが絶品なんだなぁぁ

肝もしっかりと付いていっしょに食べてくださいと・・・

 

平貝はＹ氏の好物だ

鳥貝も新鮮でしたよ

スダチも効かせて食べるとなんとも言えぬ味になる。

徳島のお店では、全て「すだち」が付いてくると言っても過言じゃあないね