余市と言えばニッカ♪

余市にはニッカのウィスキー工場があります。

ニッカ発祥の地☆

余市の駅前にあります。

 

入り口で手続きして・・・

 

途中で、醸造所に寄り・・・

歴史館にも立ち寄ったりと～♪

 

 

しかし、女性陣はひたすらある方向に向けて歩いてました。

何処でしょうか?

 

正解は・・・トイレ

いや、試飲できる建物に早足で～急げぇぇ♪

でも、何処にあるのかしらね???

 

広く大きな試飲場には大勢の人がいました。

我々も何か呑もうと☆

どれにしようかな?

ツマミは買ってだって・・・ふむ☆

じゃあ、鶴17年物に・・・

ふぅ～こりゃあ～うんまあぁい☆

コクがあるねぇぇ♪

アップルワインも美味しかったですよ☆

ちょいと、宣伝しとかないとね!

ブルーベリー収穫も終わりだ☆

このお盆のお休みに収穫してお仕舞いにしました。

かなり熟したのが多いので全て「ジャム」にしました。

生では3日くらいかな・・・

まずは、ヨーグルトと共に

選りすぐりの大きくってプリプリしたのだけで食べました

 

午後にも同じ位収穫したので、ジャムは5回ほど煮ました。

タッパに6箱・・・3家族に分けました。

まあ、2ケ月は持たないか・・・暫くはジャム楽しめます

来月には肥料して、剪定もしっかりしないとね来年はこの倍は収穫しなきゃあ