先日 友人からしぼり大根を 貰った。 自分で購入することはない代物！
大根の汁を利用するらしいのだが
そのしぼり大根で 十割そばを食べたいと 昼に食べてみましたが
想像していた辛さほどではなかったなー
辛さに慣れすぎた自分を 再認識させられました。
その後は 姉からお歳暮のおすそ分けとして 鴨肉をもらったけど
旦那様の大好物 一人で一鍋 ぺろりと平らげてしまいました。 さすが大食漢ですなー
隣のご夫婦から レンタル市民菜園で収穫した大根を いただいたので
３キロ ナタ漬けに挑戦しました。 昨年同様 美味しければ 良いのですが。。。
一週間後の 漬け上がりが楽しみでーす。