My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

フランス家庭料理 第4弾 ①

2017年10月26日 22時06分21秒 | 料理教室

今月から月1回  3ヶ月コースに通います~

ハズレたけどキャンセルが出たとかで…  補欠合格ですかね~(^^;

 

 

    先生の作品

 

 

本日のメニューは…

 

     鶏と栗のコルシカ風リゾット

 

 

     秋刀魚のケッパーソース

 

 

     カボチャののミアス

 

いつも通りの3種類~  割とスムーズに進められました!

 

 

 

 

我々の作品もなかなかの出来でした!

 

 

 

                 

美味しかったです!

 

 

 

帰り道…快晴の秋晴れで気持ち良く萬代橋を歩いて渡り…

 

新潟日報のビル前に設置されていたハロウィン仕様のオブジェ!

今月末だったっけ…?



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2 コメント

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おお(*'▽') (nao)
2017-10-28 10:47:01
リゾット美味しそう♪
黒いお団子みたいなのは栗なの?
鶏手羽からいいだしが出てそうでおいしそうだー

Rたちのはいい感じでおこげが・・♪

さんまのケッパーソースもトマトソースなのかな、おいしそう!
かぼちゃのミアス・・・♪

この教室、私も参加したい!!!
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☆ なかなか魅力的でしょう?! (R)
2017-10-28 23:17:41
ほんと毎回美味しくて、嬉しくなっちゃいます!

ただひとつ気になるのは『私語』仲良しグループがいて、先生の説明中でも喋る人がいる…

今回でトータル12回通うことになるので止め時かな…? と思ってます~
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