少し前のTVで取り上げられた「くるみ」
品薄で売り切れ・・・
今日は、とっても簡単な和スイーツです！
電子レンジで作る「くるみ餅」！
これね、本当においしい＾＾
材料もシンプル。
白玉粉、きび砂糖、水、くるみ、きなこ。
たったこれだけです！
材料を混ぜてレンジで3分ほどチンするだけ！
食感のいいクルミ、香ばしいきなこの香りがベストマッチ～！
砂糖を加えて求肥をつくるので、
冷めても硬くならないんです＾＾
急な来客時のお茶請けに、大活躍間違い無しです
※クルミの魅力1：コレステロール値「0」
※クルミの魅力2：美容効果にダイエット効果！
