香り高いマロンクリームが魅力のモンブラン
季節限定の栗のパンケーキです！
🌰モンブランパンケーキアイス添えて
土台は
ふんわりふかふか
柔らかく軽～～い食感のパンケーキ
丹波栗の
たっぷりモンブランクリームのトッピング
食べごたえたっぷり♪
去年は混んでいて戴けず仕舞い
漸く戴くことが出来ました！
次に戴きたいメニューも決めて
大満足で帰ってきました😋💞🥞
心和む時間を～( *´艸｀)
雨上がりに
雲と合体した
綺麗な二重の虹🌈発見
チョット
幻想的🌈
雨上がりに
関西の夏の風物詩といえば「鱧」
淡路のハモは一匹一匹釣り上げるので傷が少なく金色の魚体していることから
べっぴん鱧とか
黄金鱧と呼ばれています
美容と健康にもいいし
ビタミンが多く
お肌の老化を抑えてくれ
夏バテにも(・∀・)ｲｲ!!
淡路島の土生港（はぶこう）から
に乗って沼島へ‥‥
「元祖木村屋」の天然のハモ料理フルコースを堪能してきました
ここのハモは
頭が小さく胴太
皮が薄く程よく脂がのり肉質が良いそうです
お品がき
お造り 鱧、アオリイカなど鱧刺身鱧湯引き 身が厚いのでぷりっぷりっ鱧天ぷら鱧スキ 鱧すき鍋は、沼島発祥
鱧の骨から出るダシと淡路産のあまーい玉葱を秘伝の割り下でぐつぐつ煮て
熱々をフーフー言いながら頬張って頂く
なんともいえない美味しさ
見たこともない部位
「鱧の内蔵とたまご」
内臓はお鍋の出し
たまごは鍋の残りで雑炊鱧寿司鱧の子丼鱧お吸い物フルーツ
鱧があまり好きでなかったけども
これで鱧の美味しさを知り
至福のひととき
Birthdayの
お料理でした
食事が済んでから
海岸を散歩
沼島のシンボル
”上立神岩”
高さ30㍍を誇る上立神岩の勇壮で美しい姿を見ることが出来よかったです
山口県の天神鱧料理も有名
鱧そうめんとか鱧南蛮漬けのお料理が味えそう
機会があればそちらも訪れたい
Nちゃんからの📦
TORAYA CAFEので
小豆とカカオのガトーと
フォンダンショコラ
ポーセラーツで作った
でお茶しましたBerryGood!(^O^)v
”KOBE パンのまち散歩”に行ってきました
神戸のパンの魅力を全国に発信するイベントです。
お店が掲載されているMAPを持って来店すると、割引＆
を貰ったりお得な特典付き
期間中は、イベント用のかわいらしいラッピングバスに乗って
一口サイズパンの食べ歩きを楽しむ「PANPO」ことができます
神戸を代表するパン屋さんといえば「コム・シノワ」さん
といってもいいくらいの言わずと知れた有名店です。
ヨーロッパの田舎風のちょっと可愛い感じのお店。
８０種類以上のし品揃えで
他のどこにもないオリジナルのパンがいっぱいです。
玉ねぎのソルネ
渋皮くりのホンネ
洋ナシと塩キャラメルの泉の３個をテイクアウト
何を食べてもハズレがなく美味しくて幸せになれるお店なので
これはこれで満足です(^_-)-☆
「サ・マーシュ」のパン屋さんは
「コム・シノワ」さんのトップシェフが独立して北野に立ち上げたお店。
ちょっとお店がわかりずらくて通り過ぎてしまいました
門をくぐり、ステキなアプローチを歩きながら～
隠れ家的な雰囲気のお店。
神戸でパン巡りをするならここは外せません！
ソフトからハードなパンまで100種類以上のパンがところ狭しと並んでいます。
他のパン屋と少し違うのが、自分でトレーにパンを取るのではなく、
柵の内側にいるパンのコンシェルジュさんに
パンを取ってもらうという売り場スタイル。
これがフランス風とか・・・
自分の好みやおすすめのパンを
コンシェルジュさんと会話を楽しみながらパンを選びます
パンの種類が多くて迷います
この日は、いくつかテイクアウトしてお持ち帰り
ミニサイズの米粉パンのありました(^^♪
中でも、米粉のバケットが美味しかったです
また行きたいお店です
「パンのまち散歩」
いろいろなパンを食べ比べてお気に入りのパンを見つけたり
美味しいパンを存分に堪能できます(^_-)-☆
是非、皆さんも神戸のパンを味わってみて
前職場の先輩が退職されて
お家をリフォームして小さな食道をオープン
さたに食道
”食堂”じゃないんです”食べる道と書いて”食道”
早速、お友達とモーニングにお出かけしてきました
まず、”サンドイッチ”か”おにぎり”選びます
サンドイッチ→ しっかり三種類のサンド
そして、デザート4種類の中から、2種類選べるんです
★ プリン
★ 抹茶プリン
★ ヨーグルト
★ ゆで卵（これ、デザートじゃないけど・・）
ワンプレートに盛り付けてあります
フルーツも2種類（メロン＆グレープフルーツ）
これで、ワンコイン
500円なので～す
お腹いっぱいになりました
お店は、月、水、金のみ営業です。
8：30～11時までモーニングのみですが
夕方には、お惣菜のパックを売っています
もちろん、手作りで・・・
まだ買ってないので詳しいことは分かりません！
また、いってみたいですぅ
わが町の工業団地の一角におせんべいの直売所
「いっぷくせんべい」の工場ショップがあります。
窓際には、おせんべいの実演コーナーがあり
運がよくおせんべいの手焼きの実演中だったので
写真を撮らせてもらいました。
自分で焼くコーナーもあります
試食もOK。
黒豆茶といっしょにいただくと素朴でいい感じ～
今回のお目当ては、
ハートの形のおせんべいで～す 
包装もかわいい
イラストがたくさんでプレゼントにも大好評
味もお値段もお手ごろ
お気に入りの場所です
