クオカのお粉で~

2012-04-24 10:36:20 | BREAD

今日はいい天気ですね

まるでGWように新緑もキレイ

先日クオカの「イチゴミルク食パンミックス」を開けたので

さっそくシンプルに「胡桃入り食パン」を焼いてみました 

翌朝カ~~~ト

ふわんふわんでカットも難しいぃ~~

6枚切りくらいの厚さにカット曲げても割れな~~い

このパンは、そのままでもトーストしても本当に美味しくて・・・

耳もしっとり柔らか。

第二段

同じイチゴミルク食パンミックスを使って

一つの生地で

ケーキの型を使って、イチゴみるく味のバラ  

とカスタード入りのプチパンとねじねじパンの3種類

淡いピンクの色と甘い香りがローズにピッタリでした

思った以上の出来栄えで好評、私自身満足

クオカさん感謝・感謝

次回は、どんなパンにするか決めてないけど

その日その日、頭の中のパンたちが喧嘩します「私が先~~」って

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久しぶりにモーニング

2012-04-19 20:53:32 | おいしいお店

今日はお友達に誘われて・・・

モーニングに・・・・

おうちカフェ

新築されて間もないそうです

「茶寿庵しもやま」に

お玄関  店内 

そしてモーニングプレート 

大好きなアーモンドトースト&サラダ&ゆで卵&ハム・ウィンナー&ヨーグルト&コーヒーで

和洋折衷のモーニングでした

お巻ずしときんぴらごぼうがついています

これはお箸でいただき、緑茶のサービスも・・・・

とても食べきれませんでした

まだ、それからビックリ

カフェから、早朝サービスで「お菓子」 

もついていて・・・・・

こんなお店初めて・・・

さすが、夕食の時間になってもお腹がすかなくて・・・・

次回は、どんなモーニングか楽しみ

 

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”グランデアルベロ”★ランチ

2012-04-14 20:49:30 | おいしいお店

今日はお友達とイタリアンのお店までランチ

ランチのコース料理・アンティパストコース

お楽しみの前菜の盛り合わせ (新じゃが・新玉ねぎ入りスープ)  

うーん美味しい

美味しいパスタは   

地元のお野菜を使って(トマト・ほうれん草・ごぼう)

そしてデザート

フルーツのジュレと生クリームたっぷりのプリン  

美味しいランチをいただき楽しい1日となりました

 

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桜クッキー

2012-04-10 14:37:41 | 手作り_sweets

やっと春かな~

近くの桜も花盛り

気分が華やぎます

今日は、いちごのパウダー入り桜クッキーを焼いてみました

真ん中には、フリーズドライの苺とピンクのアラザンをのせて花クッキーを咲かせてみました

 

 

 

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しまなみ海道ウォーク~生口橋

2012-04-07 21:34:05 | おでかけ

ただいま戻りました♪

ブログをしていると、こうして書けるので回想しながらもう一度旅している気分♪(笑)

記憶をさかのぼって新鮮な気持ちで出発♪

 

前回とは違って・・・お天気は大丈夫でしたが・・・

花冷え・・・

今回の橋

生口橋(いくちばし)全長790m 約4Km 

やじろうべえの原理でバランスをとりながら、

ケーブルを張って造られているいる斜張橋を代表する橋。

多々良大橋完成時でも世界第9位の規模を持っている。

この後、近くの耕山寺の桜を満喫                                                    

春を感じて美術館巡りなど楽しんできました

見た目から想像できないさわやかな甘さの「せとか」のお土産を買って帰宅

 

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