恵方巻

2014-02-03 15:56:31 | 手作りー食

今日は「節分」ですね

毎年、節分には「恵方巻」と「イワシ」を食べます

朝から恵方巻作り・・・

 恵方巻きには七福神にちなんで7種類の具材を入れるのが定番

神様のいる方向(東北東)を向いて願いをこめて恵方巻きを食べました♪

節分メニュー

・恵方巻

・イワシの梅煮:ブロッコリーの辛し和え

 ご飯が進むメニュー。お酒の肴にもピッタリです。

・れんこんと牛蒡のきんぴら

・しじみの味噌汁

・福豆

とにかく家族が健康で幸せでありますように!!

明日は「立春」早く暖かくなってほしいですね!

コメント
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