ローズのグラスデザート

　

前回に引き続き白桃を使ったデザート

桃の実は気力を増し、血行を良くする、のどの渇きを治す
などの働きがあるとされます。

葉は、お風呂に入れると湿疹やかぶれ、あせもに効果があるとされ
江戸時代、土用の日に桃湯に入る習慣がありました。

ローズのグラスデザート

白桃のムースの上のローズは、ピーチにグレナデンシロップをふりかけています

ティータイムに華をそえるエレガント・デコレ

カップは、お友達にプレゼントしたデザート

と、こんな感じで冷菓が続いているのでした。。。