食べるラー油

2010-09-08 18:46:51 | 手作りー食
レンジで簡単、本格的ラー油

オニオンやガーリックの
カリッとした食感や香ばし風味が
食欲をそそります

人気だから、品薄・なかなか入手できない!!
 みんなが知ってる、あの商品を自宅で作ってみました!

《材料》
 ごま油(大さじ5)/サラダ油(大さじ4)/しょうゆ(小さじ1)
 砂糖(小さじ2)/塩(小さじ1/2)/韓国粉唐辛子(小さじ1/2)
 フライドオニオン(1/2本 約20g)/クラッシュフライドガーリ
 ック(1/4本 約14g)

《作り方》
  [1]すべての材料を器に入れてよく混ぜます。
  [2]レンジで約1分温め、余熱を取ったら出来上がり。



とっても簡単!具だくさんで程よいからさ
温かいご飯に。卵がけご飯に。冷や奴に。ピリ辛そうめん。餃子。ガーリックトーストなど・・・
コメント
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