かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

遅咲きの花に癒されて☆たらバジルソテー

2021-07-30 | 日記

朝からムシムシ・・・

今日は1日曇りマークで

31℃の山形市内です

 

 

先日の日曜日

庭の紫陽花の終った花を摘み

台風に備えて片付けをしてました

咲き終わった筈の紫陽花の中から

まだ、咲きそうな蕾が出て来ました

直ぐに切って水に付けて・・

リビングに

遅咲きだけど精一杯

奇麗に咲いてくれました

癒されます

 

 

 

昨日の晩ごはん

夕べは、魚の日の我が家、買い物にも

行かずに、冷凍庫にある鱈を

食べる事にしました

先日、娘が作ったバジルソースを

貰っていた事もあり、鱈と組合せて

 

 

 

 

鱈バジルソテー

鱈に軽く塩コショーをして薄く小麦粉を

付け、オリーブ油で両面焼いて

娘に貰ったバジルソースを

鱈にかけて少し焼いて

ズッキーニとトマトも焼いたので

一緒に盛り付けて、生のバジルの葉も

トッピングして出来上がり

鱈とバジルソースって凄く合う事が

わかりました

またすぐに作って食べたいです(´∀`*)ウフフ

 

 

 

サラダ

大好きなアボカド、エビ、トマト

玉ねぎ、パセリ

ポン酢醤油にわさびを混ぜかけて

かこさんの大好きなサラダ

いつ食べても美味しいです(*´∀`*)

 

 

 

納豆オムレツ

少し固めに出来上がりました

久しぶりの納豆オムレツも

美味しかった~

他に、枝豆も・・・

お腹いっぱい

ごちそうさま~~

 

 

 

夫のお弁当

 

 

 

ウンス

気分良く室内散歩

あっちへ行ったりこっちに来たり

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように


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27 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
siawasekunさんへ (かこ)
2021-07-31 05:37:33
siawasekunさん、おはようございます

お互い感染しないように頑張りましょう

いつもコメントをいただきありがとうございます
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PAPAさんへ (かこ)
2021-07-31 05:36:25
PAPAさん、おはようございます

私も1度植えたバジルがダメでしたので
もう1度植えました
あると何かと便利ですね
何にでも合うので助かります
鱈との組み合わせも美味しかったです

ウンス・・ここ最近機嫌が良くて
私も嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ

いつもコメントをいただきありがとうございます
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watakoさんへ (かこ)
2021-07-31 05:33:09
watakoさん、おはようございます

遅咲きの紫陽花に心癒されてます

バジルソース、肉でも魚でもパスタでも
何にでも合うので便利ですね
とても美味しかったです(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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おはようございます (siawasekun)
2021-07-31 01:49:06
素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。

ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。

新型コロナウィルスの感染予防、日々、大切ですね。
密閉、密集、密接をしっかり避けて、予防しましょうね。

応援ポチ(全)。
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こんばんは (PAPAさん)
2021-07-31 00:25:26
今年は バジル元気でしたからソース作れるかな?って思ったら あっという間に枯れてしまいがっかり・・・(笑)
手つくりのバジルソースは美味しいね。
娘さんもかこさんと同じでお料理好きなんですね~
タラとの組み合わせも美味しいね。

ウンスちゃん ご機嫌かな?
嬉しそうなウンスちゃん見るとおばちゃんも嬉しいです(*^_^*)
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こんばんは! (watako)
2021-07-30 22:06:05
紫陽花、残り福ですね
とっても綺麗です。
涼しげで、、、

バジルソース、お魚にもパスタにも合いますよね
今年は、バジル植えてないので
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ねねさんへ (かこ)
2021-07-30 15:28:36
ねねさん、こんにちは~

そう、紫陽花の種類は沢山あります
年々増えて行く感じですね
私も数種類、持っています
色も形も違うので、とても楽しいです( ´ ▽ ` )ノ
今回はガクアジサイです

鱈のバジルソテー、美味しかったです
残っていた野菜を盛りつけたらカラフルになり
食べるのも楽しかったです

ウンス、室内散歩毎日楽しんでます(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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きっしいさんへ (かこ)
2021-07-30 15:24:45
きっしいさん、こんにちは~

梅雨が似合う紫陽花なのに、真夏に
精一杯綺麗に咲いてるのを見たら
嬉しくて・・・癒されてます

私が植えている紫陽花ですが、いつも
ソースを作るのは娘なんです
その娘の作ったバジルソースで、鱈ソテーを
作ってみました
美味しかったです(^O^)/

たまたまあったカラフル野菜、食べるのも
楽しくなります(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (ねねさん)
2021-07-30 15:10:31
こんにちは。紫陽花って昔に比べて、本当に種類が増えましたよね。花びらの色も形もおしゃれなのがいっぱい。花屋で見た時びっくりしました。かこさんとこのはガクアジサイですか?めちゃくちゃ綺麗です。
鱈美味しそう♪バジルソースなんておしゃれすぎです。全部がカラフルで見た目にも鮮やか。ウンスちゃん、室内散歩楽しそうです。可愛い。
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紫陽花。 (きっしぃ)
2021-07-30 13:59:29
とても可愛らしくて癒されますね。

タラのバジルソース焼き、美味しそうです。
お嬢さまの手作りのバジルソースのお蔭かな?
カラフルな付け合わせでお店の一品の用ですね(#^^#)
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yunkoさんへ (かこ)
2021-07-30 13:08:44
yunkoさん、こんにちは~

こちらも曇りで、降りそうで降らない
ムシムシ状態です
朝からエアコンの中にトッポリ!!

遅咲きの紫陽花、可憐に綺麗に咲いてます
凄く癒されます(^O^)/

鱈のバジルソテー、美味しかったす
鱈は淡白なのでバジルとも合うみたいです(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (yunko)
2021-07-30 12:39:57
こんにちは^ ^
さっきまで雷のなるお天気でした。
雨は降らないんだけど、蒸してて変な日です。

アジサイ、きれいですよー。
たいがいのは、もう枯れてしまってますもの
嬉しいですね。

タラ、しばらく食べてないです〜。
バジルと合うんですね。
ほわっとかりっと美味しそう。
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きゅうはなさんへ (かこ)
2021-07-30 12:13:25
きゅうはなさん、こんにちは~

本当に毎日暑いですね
そう、暑いとついつい冷たい物が
欲しくなります
お互い夏バテしないように気を付けましょう

いつもコメントをいただきありがとうございます
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mikaちゃんへ (かこ)
2021-07-30 12:11:54
mikaちゃん、こんにちは~

出勤の時に雨に・・大変でしたね
今は上がったかな?

鱈のバジルソテー、凄く美味しかったです
鱈とバジルは合いますよ~(´∀`*)ウフフ
納豆オムレツ、簡単で美味しくて大好き
でも久しぶりでした(*´∀`*)

ウンス・・朝から良い感じに元気です
元気が一番ですね

いつもコメントをいただきありがとうございます
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コスモスさんへ (かこ)
2021-07-30 12:02:19
コスモスさん、こんにちは~

鱈のバジルソテー美味しかったです
我が家もバジル植えています。その
バジルで娘がいつもソース作ってます
私は貰うばかりですが・・(´∀`*)ウフフ
鱈とバジルは合いますね

納豆オムレツ久しぶりに作りました
大好きです
納豆苦手な人は無理かも???
ひとりの時に是非、作ってみて下さいね

いつもコメントをいただきありがとうございます
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ゆきのんさんへ (かこ)
2021-07-30 11:58:58
ゆきのんさん、こんにちは~

うわぁ~~ホントですか?
私も嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
ゆきのんさんと私・・結構、同じ日だったり
1日ずれだったりしますよね
こう言う偶然は凄く嬉しいです

いつもコメントをいただきありがとうございます
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ぐりさんへ (かこ)
2021-07-30 11:56:19
ぐりさん、こんにちは~

お盆に向けてそろそろ冷蔵庫内の片付け
しないと・・・です
鱈とバジル合いました
とっても美味しかったです

ぐりさんの方も今日は曇なんですね

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (kyuchan0614)
2021-07-30 10:35:07
おはよございます。。
暑いですね。
その言葉しか出てきません(笑)
暑いとついついひんやりした食べ物を 
考えてしまいがちです。
かこさんはいつも美味しそうなお料理
すごいです。
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おはようございます (mika)
2021-07-30 09:44:14
今日は少し涼しい陽気で
助かりますが…会社出勤する時に
駅から会社までの間雨に降られ
濡れました~

紫陽花きれいですね。
エバリンの植木の紫陽花もまだ
咲いていますが…癒されますね。
かこさんのお宅の紫陽花いい感じです。

バジルソースでのタラ美味しそうですね
淡白な鱈もバジルソースでグレード
upですね。
納豆オムレツ~まだ挑戦した事ありません(笑)
今度作手見ようかなぁ~

ウンスちゃん
朝から元気印さん。
うちの子と同じです。
元気が一番~ほっとしますね。
返信する
モカママちゃんへ (かこ)
2021-07-30 09:22:04
モカママちゃん、おはようございます

我が家の紫陽花も全部終わったので
花を摘み、植木鉢を片付けましたが
その中から蕾が出て来て・・・
嬉しかったです
奇麗に咲いてくれて・・・癒されてます

鱈のバジルソテー、凄く美味しくいただきました
久しぶりの納豆オムレツ、私も大好き!!
そうそう、枝豆はお酒進みますね(´∀`*)ウフフ

ウンス・・朝から元気いっぱいです( ´ ▽ ` )ノ

東京の感染者、凄い事になってますね!!
モカママちゃんも気を付けて下さいね

いつもコメントをいただきありがとうございます
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おはようございます (コスモス)
2021-07-30 09:21:23
タラのバジルソースおいしそうですね
夏野菜のトッピングも 
バジルソース 作ったら 教えて下さ~い(^^♪
夫が 納豆そんなに
好きではないので 納豆のおかずは
作りません
私は ご飯のお供にね
納豆オムレツ 夫がいないお昼に
作ろうかな
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おはようございます♪ (ゆきのん)
2021-07-30 09:18:18
今、かこさんのブログを拝見してビックリしました!
我が家も昨夜、「鱈のバジルソテー」だったのです。
(後ほどUPしますね)

まぁ、我が家のは市販の味付きのをただ焼いただけなんですけどね
でも、同じようなのがメインだったと思うと
何だか嬉しいです。

それにしても、ホント偶然で不思議な気分ですよ
返信する
チーちゃんさんへ (かこ)
2021-07-30 09:17:28
チーちゃん、おはようございます

遅咲きの紫陽花にウットリ
本当に癒されます

鱈のバジルソテーにサラダどちらも美味しかったです

ウンス・・はーい、今日も朝から元気いっぱいで~す(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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あれ~送信される (ぐり)
2021-07-30 08:53:22
タラのバジルソースおいしそうですね
タラも冷凍庫に合ったはず
今日は今のところ曇りです
予報では今週は曇りなんですけどね
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お盆前 (ぐり)
2021-07-30 08:51:17
なるべく冷凍庫と冷蔵庫の整理と思ってなるべく冷蔵庫ほじ保持してあるものを食べるようにしています
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Unknown (モカママ)
2021-07-30 08:51:14
おはようございます

そろそろ紫陽花も終わりの時期
綺麗に咲いてる紫陽花
癒されますね

タラみたいに
アッサリしてる物には
バジルソースが合うのかも知れませんね

この時期特に美味しいのでしょね

納豆オムレツもいいな
枝豆は昨日いただきました
晩酌が進みます

ウンスちゃん
きょうも元気に過ごしてね

東京の感染者数
もう、恐怖でしかありません
用のない時は家にこもる毎日です
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Unknown (チーちゃん)
2021-07-30 08:49:44
おはようございます♪
キレイな紫陽花、癒されますね。
鱈のバジルソテーにサラダ
彩りも鮮やかで美味しそうですね。
ウンスちゃん今日も元気に
過ごしてね(*^▽^*)
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