筍・・・3日目はパスタ

小雨ですが、朝方から雨がになったようです

今も少し降ってます

予報では昼近くから晴れるようですが？？

今日は昨日より、また低く22℃

これが平年並みの気温の山形市内

 

 

 

晩ご飯

夕べはまたまた筍（3日目）を

使っての晩ご飯

本当にこの時期の筍は毎日食べても

飽きないですね

逆に、毎日食べたいです

夕べは、筍パスタを作りました

 

 

 

筍入りパスタ

パスタ、買い置きがあると思い込んで

ました・・・が

どこを探しても無いんです

娘が帰ってくるのを待って、持ってないか聞いたら

あるよ・・・って！

良く見たら、リングイーネでした

ソース絡める時に合うパスタ

でも、娘もそれしか持ってないとの事

ありがたく頂戴して作りました

パスタ、筍、アスパラ、シラス、パプリカ

味付けは

ニンニク、オリーブ油、醤油、塩胡椒

本当は、ベーコンの方が美味しいかと

思いますが、かこさんは

シラスの方が好きなので、シラスに！

シラス炒める時も中に入れましたが

上にもたっぷりトッピング

美味しいパスタ出来上がり

う～～ん、美味しっ

筍って、本当に役者ですね

 

 

おつまみに

手羽中の塩胡椒焼き

グリルで焼きました

スティックブロッコリー（マヨわさび）

産直から買ってきました

トマト

筍は、パスタにも合いました

凄く美味しくいただきました

大きな筍を買った時は一瞬

どうしよう～～って思いました

毎日、メニューを考えるのも楽しいです

今夜が、最後の筍です

何にしようかな？

朝から、真剣に考えてます（笑）

ごちそうさま～～

 

 

 

ウンス

昨日も元気なウンス

 

 

昼寝後の寝おきのお顔

 

 

ここで、抱っこを要求してます

今日も、笑顔の1日になりますように