かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鮭おにぎり☆シーフードサラダ

2024-09-03 | 日記

今日は1日晴れの予報

予想気温は日久しぶりに30℃を下回り

29℃の山形市内

だいぶ涼しく感じるかも?(笑)

 

 

 

夕べは、数日前から鮭おにぎりが食べたくて

紅鮭買って来てたので、作りました

 

 

 

鮭おにぎり

焼いた紅鮭をほぐし、白ごまと一緒に

温かい白飯に混ぜ

 

 

三角のおむすびを作り

大葉と海苔も巻いたら

お内裏様みたいになりました(笑)

可愛いでしょ?

美味しかった~~~

また、作って食べたいです(*´∀`*)

 

 

 

シーフードサラダ

レタス、きゅうり、玉ねぎ

イカ、エビ、ホタテ、ミニトマト

ワサビポン酢で

大好きなシーフードサラダ

あっと言う間に無くなってました(笑)

 

 

 

夏野菜の揚げ浸し

茄子、ピーマン3色、ゴーヤ、オクラ

これが美味しいんですよね~

いくらでも食べれます

でもね、かこさんが一番美味しかったのは

オクラ

夫はゴーヤだったそうです(´∀`*)ウフフ

 

 

 

ツルムラサキのお浸し

左が、かこさんちのです

右がご近所さんからのいただき物

 

 

熱湯で茹でたら、緑になるのかな?

って、思ったらそのままの色でした

かつお節のせて、醤油で

味も同じでしたが、ネバネバは普通のより

少な目な感じでした

 

食べたかったおにぎりと

新鮮な野菜の勢ぞろい

夕べも大満足でした

ごちそうさま~

 

 

ウンス

モデル犬、頑張ってます

 

 

ですが、休み明けの昨日は

やっぱり眠くて・・って、感じ!!

 

 

お昼寝終了ですが‥やっぱり、、まだ眠そう~!

今日もHAPPYな1日になりますように


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2024-09-03 08:05:46
わぁ~おいしそうなおにぎり
かわいくて お店に出せますよ

シーフードサラダも おいしそうですね
夏野菜の揚げ浸し 大好きです
新鮮な野菜いっぱいで 私好みの献立で
嬉しいです(^^♪
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おはようございます (レオ)
2024-09-03 08:20:41
鮭のおにぎり🍙
とっても美味しそう~( ´艸`)

私もおにぎりが大好きです(≧∀≦)💓
シーフードサラダもいいなぁ~( ´艸`)
お野菜タップリの健康的なお食事
私も見習わなくてはσ(^◇^;)
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Unknown (モカママ)
2024-09-03 08:22:06
おはようございます
お雛様の様な出来上がりのおむすび
美味しそうですね
最近おむすび専門店が多くなりました
おむすびはヤッパリ良いですね
つるむらさき
サッパリとしてネバネバもあり
元気になりそうなお野菜ですね
私の大好きなお野菜の一つです

休み明けはワンコは眠そう
ゆっくりウンスちゃん寝んねして
元気になったかな???
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Unknown (yunko)
2024-09-03 08:32:13
あら。
お昼に食べるつもりで、さっき鮭おにぎりを作りました。
普通に海苔巻いただけですけど…
青紫蘇入れて、見た目もきれいですね。
この間、たべた太巻きに青紫蘇が入っていて
美味しくて驚いたんです。
海苔とご飯と一緒に…相性良いですね。
サラダもとってもきれい。
今週は夫が出社しているので、いつもより夕飯が遅くなるかもしれないし、とわたしもなるべく野菜を多めにヘルシーにと意識しています。

今朝は降ったりやんだりの我が家です。
夕方、涼しくなってくるとかでちょっと楽しみです^ ^
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Unknown (ねねさん)
2024-09-03 08:41:13
おはようございます。鮭おにぎり美味しそう、青じそがいいですね。見た目も可愛いです。サラダ、カラフルで素敵です。私もシーフード大好きです。ツルムラサキ、シャキシャキ見た目も元気で美味しそう、これも大好きです。今日は一段とヘルシーな野菜たっぷりの晩ごはん、私もこういうのが好きです。ウンスちゃん、口がニッってなってて可愛いです。
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おはようございます (ひろ)
2024-09-03 08:43:08
おにぎり、かわいくkってお店のみたい💛
夏野菜の揚げ浸し、こんなに沢山のお野菜・・・私なら一つ野菜かも(;'∀')

今日もウンスちゃんとハッピーな一日を(@^^)/~~~
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おはようございます (かこ)
2024-09-03 09:38:56
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

鮭おにぎり食べたくていました
美味しかった~~
新米出たら、また作って食べたいです(´∀`*)ウフフ
シーフードサラダも野菜の揚げ浸しも
どちらも大好き( ´ ▽ ` )ノ
コスモスさんと好みが似ているようで嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
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おはようございます (かこ)
2024-09-03 09:42:11
>レオ さんへ
>おはようございます... への返信

鮭おにぎり、美味しかったです
思い出したように急に食べたくなり
紅鮭買って来ました
新米でたらまた食べたいとお思います
シーフードサラダに野菜の揚げ浸しも
大好きなメニュー、どちらも美味しく
いただきました
野菜たっぷりが嬉しいです
コメントありがとうございます
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おはようございます (mika)
2024-09-03 09:44:07
わぁ~私の好きな理想的な鮭おにぎり
です。
母が🍙なんか作るの下手で…私も下手で
こんな美味しそうに握れないし作れないです。
シーフードサラダもあっという間に
なくなっちゃうのわかります💛
かこさんは揚げ浸しですね。
私は焼き浸しにしましたが…お野菜が
美味しくて~私は万願寺と茄子が
お気に入りです
ウンスちゃん
月曜日はオネムちゃんの日ですよね。
モデル犬~最初の写真口角あげて
笑顔ですね。
今日もゆっくりお昼寝してママとのんびり
いい一日を~
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おはようございます (かこ)
2024-09-03 09:45:42
>モカママ さんへ
>おはようございます... への返信

鮭おにぎり、自分でも作っていて
ちょっと・・・って、思いましたが
やり直しが効かず‥・お内裏様みたいに
なってしまいました(笑)

ツルムラサキ、我が家のは普通ですが
今回いただいたのは初めてです
凄く美味しかったので、来年からは
私もこれを植えてみたいと思います

ウンス、高齢もあり、本当に寝る時間が
多くなりちょっと寂しいです
まだまだ一緒に居て欲しいです(^^♪
コメントありがとうございます
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