おはようございます
連休最後の今日は、曇雨マークで
15℃の予報です
昨日は良い夫婦の日と言う事で
我が家も、穏やかな夫婦の日でした
そして今日、11月23日は
勤労感謝の日ですが
もう一つありまして
いい夫妻の日
でも、あるようです
お孫ちゃんと団子作りを楽しんだ
ブロ友のきっしいさん
に、教えて頂きました
また、ひとつ賢くなった、かこさん
きっしいさん
ありがとうございます＼(^_^)／
昨日の昼食を食べていた時に急に夫が
今夜はワインを呑みたい・・と
予定のメニューはワインには
合わないのでは？？？
かこさん、そんなにメニューの幅が
ある訳ではないので！！かなり
悩み、メニューを変更して
私が作れる範囲で頑張りました(;^ω^)
豆腐グラタン
じゃが芋とブロッコリーとササミと
カリフラワーは
レンチンして（ササミは酒かけて）
バター塗った器に盛り付けて
水切りした木綿豆腐を潰して
みそ、マヨネーズを混ぜて
ソースを作り上にかけて
とろけるチーズものせ
グリルで焼いてパセリをふって
出来上がり
豆腐ソースのふんわり感が
たまらないです
夫は大喜び～～＼(^_^)／
サラダ
きゅうり、タコ、ミニトマト
パプリカをオリーブ油、塩ｺｼｮー
レモンのしぼり汁で和えて
サラダ菜の上にのせて出来上がり
サッパリして美味しっ！
ミニピザ
いつもの餃子の皮で！
ケチャプ、玉ねぎ、ミニトマト
カニカマ、チーズ
いつ食べても美味しい～～(^O^)／
おつまみペペロンチーノ
みじん切りのニンニクと鷹の爪
竹輪とエリンギ、そしてアスパラ菜を
オリーブ油で炒めて
塩ｺｼｮ-で味付けて
カンパーイ
夕べはイタリアの赤ワインでした
酸味があってかこさん好み(´∀｀*)ｳﾌﾌ
頂き物のワインと簡単なおつまみで
美味しく食べながら
楽しく呑みました～～～
おまけ
私の車は先日タイヤ交換済
夫の車も会社で交換済み
パパの車は赴任先で交換済み
ママの車だけ（軽自動車）は毎年
お兄ちゃん孫がジイタンと一緒に
タイヤ交換をするのを楽しみにして
いるようで・・・
昨日やっとお兄ちゃん孫が一生懸命
頑張ってタイヤ交換を・・・
真剣です！！
サマになってるでしょ？
車大好きなお兄ちゃん
勉強では見れない真剣なお顔が
また可愛いです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日のウンス
昨日はトリミングの日
ランがまだ療養中に行ったきり
それ以来ランがいなくなってからは
初めて1人でのトリミング
不安がらないように、約束の時間より
早めに迎えに行きました
はーい、スッキリしましたよ～
でも、眠くてご機嫌ナナメ
この後はグッスリでした
皆さん、また一週間
頑張りましょう～～
家庭で作る洋食は和食よりも簡単だと思っていましたが、かこさんの食卓を拝見したら、そんなことは言えないです。
ワインがより美味しく感じられるお料理の数々、感心しきりでした♪
創作料理なんて言うほどの料理では
ないのですが・・・
家にある物で簡単に美味しく気分良く
食べるには・・・なんて考えて作りました
喜んで貰えるのが一番です(^O^)／
私、ワインは全く詳しくはないので・・
甘くなく、酸味が強いものであれば
何でもOKなんです
いつもコメントをいただきありがとうございます
お豆腐のグラタンはお豆腐のソースにするんですね
これも作ってみたいわ
餃子の皮のピザいいですよね
お孫さんお手伝いもう一つの勉強ですよねおおいににやってほしいと思います
さすが・・なんて恥ずかしいです
今回は木綿豆腐で作りましたが、絹豆腐も
良いですよ～
私はどちらも好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
ホワイトソースはカロリーも高いし
豆腐ソースは簡単に出来ますので・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ピザをちょっと食べたい時に餃子の皮は
便利ですね(^^♪
お兄ちゃん孫、車が大好きで車の事と
なると一生懸命なんです（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
こんにちは
豆腐グラタン、今夜真似っ子します（笑）
娘と電車で今拝見していて
これ食べたいと言うので
運すちゃん頑張りました
可愛さマシマシですね
三連休はお掃除に断捨離
少しづつ不用品片付けてます
壁も、家族で拭き掃除したり
豆腐グラタン美味しいですよ～
私は木綿豆腐で作りましたが絹豆腐でも
OKです
豆腐のふわふわ感がたまらないんです
娘さんとお出掛け、良いですね(^O^)／
ウンス・・1人でトリミング頑張りました（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
とても助かりましたね。
タイヤ交換の頼もしい助っ人さん、お疲れ様でした(^^)
和風の材料を上手に活用されて
ワインに合うお料理の数々・・・
かこさん、アッパレです
かこさんはパパさんがこれが食べたいと
言われたら、パパッとメニュー変更されてと
いうことができる人だからすごいです。
わたしは、食べたいというものが作れる
自信は全くなしです(^^)
ウンスちゃんお疲れ様やったねぇ。
どこのわんこさんもお疲れになるのよね。
トリミングは。
うちも毎月クタクタになって帰ってきます。
そうなんですよ～
パパが単身赴任なのでお兄ちゃんが
ジイタンと一緒に頑張りました！！
本当に頼もしいです(^O^)／
ワインに合う料理なんて全然わからなくて
あり合わせで・・・
でも、喜んで食べてくれたので嬉しかったです（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
余程でない限り夫のリクエストを作り
たいと思って頑張ってます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
なので、夕べの分はそのまま今夜に
食べる事になりました(^O^)／
ウンス、本当にヘトヘト状態でした
やはり相当疲れるんだと思います
目が見えないので余計疲れるかと・・(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます