CKさんとパン＆お菓子作り

今日は、ＣＫさんとパン＆お菓子作りの日。

ミニバタールとアメリカンカップケーキを作りました。



まずはくるみとラムレーズン入りミニバタール。

焼きが少し甘かったかも。あと２，３分焼くと良かったかな。



にんじんのポタージュも作りました。そして、ＣＫさんが持って来てくれたオーガニックのアールグレイ。

アールグレイ、好きです。このパンにもよく合います。

そして、最近はまっているアメリカンなカップケーキ。

お菓子つくりが得意なＣＫさんが、いろいろな飾りを持って来てくれました。

クリームは、プレーンとピンク色のクリームと、コーヒー味の３種類。



ＣＫさん作。



私、作。

カップケーキのデコレーション、とても楽しいです

クリームの材料は、バターと粉糖と牛乳なのですが、粉糖がかなり多めなので、アメリカ人が好きそうな

超甘目。

紅茶が進みます。でも美味しい