ハロウィンの思い出とハロウィンカレー

今日はハロウィンですね🎃

私の初めての海外生活は、17年前のアメリカでした。

当時11歳だった息子と、期待と不安な気持ちを抱えながらアメリカ生活がスタートしました。

9月中旬に渡米し、10月から息子は現地校へ通うことになりました。

10月の初通学の日。

夫と私と息子の3人で学校へ行くと、担任の先生がカウボーイの様な恰好で迎えてくれました。

「先生の趣味なのかしら・・・？」と思ったのですが、実はこの日はハロウィンのイベントがあり、

先生と学校のスタッフは皆、仮装していたのでした

自由な国アメリカを実感させてもらいましたね～。

事務のお姉さんは、ミル姉さん（これが分かるあなたはアラフィフね(^^♪）のような牛の着ぐるみを着ていたので、

笑ってしまいました。

仕事やりにくいでしょうね・・・💦

そして10月31日ハロウィンの日。

息子の日本人補習校のお友達のお母さんが、家を回るイベントに連れて行ってくれました。

友達はオペラ座の怪人、息子は忍者になり、友達のお母さんは頭にティアラを付け、私は魔女の帽子をかぶり・・・。

家の玄関で「トリック・オア・トリート」と言うと、家の人が出てきてくれて、沢山のお菓子をくれます。

1時間もすると、息子たちが持っていたジャック・オ・ランタンのバケツは、お菓子で一杯になりました。

夕方から回りはじめ、段々と暗くなってくると、家のイルミネーションが綺麗に輝き、女の子たちは

プリンセスや天使の衣装、男の子たちは骸骨やお化けの衣装を着て、楽しそうに歩いています。

まるで映画の世界に入ったようでした。

とても楽しい思い出です・・・✨

昨日の夕食にほうれん草のカレーを作ったのですが、ハロウィン仕様にしてみました。



私のは小盛りです。

ジャックが困った顔になっちゃった～💦

海苔がふやけたわ💦



夫のは大盛りです。

お化けが太ってる～💦

クオリティが低いですね💦

でも、息子が小さかったら喜んでくれたかな

お世話になった友人を招いてお礼ランチ&北海道のラーメン

私がこの街に来たばかりのころに、色々な場所に案内してくれた年上の友人の本帰国が決まりました。

観光ストリートや素敵な雑貨屋さんやおしゃれなカフェを案内してくれたこと、とても嬉しかったです(^^♪

お礼にランチにお呼びしました。

二人だけの、特別ランチです。

白ワインも開けま～す

まずは前菜を・・・。



女子（？）は色々なものを少しずつが、嬉しいですよね。

「まぁ～レストランみたい～🎶」と言っていただけて(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡



そしてパスタはジェノベーゼ。



デザートは和風にしました。

アーモンドミルクとメープルシロップを寒天で固めたものに、きなこと黒砂糖をかけたもの。

そして、くるみゆべし。

この２つは手作りしました。

お皿には、芋けんぴと小さな海苔せんべい。

友人はおせんべいが好きと聞いていたので・・・。

自家製ぬか漬けも乗せてみました。

全て美味しかったと喜んでいただけて、良かったです

ワインは1本空きました～

「日本に帰ったら、何かするのですか？」と聞いてみたら・・・

「私の英語力がイマイチだったから、大学に入って勉強し直そうと思っているの。」と

素晴らしいですね

何歳からでも遅いということはないんです。

私も見習って、日本で何かやります

海外に住んでいる間に、色々な勉強をしたり情報を集めたりしたいと思っています。



別の日の休日ランチ。

一時帰国したときに有楽町の「どさんこプラザ」で買ったラーメンを作りました。



夫は醤油味、私は大好きな味噌味。

野菜をたっぷり入れて、前日に作っておいたチャーシューとゆで卵も入れました。



これ、凄く美味しかったです。

有楽町の「どさんこプラザ」に売っていますよ～

遅い夏休み・・・ビーチリゾートへ２

2日目の朝食も、しっかりいただきました！

この日は午前中に沖まで船で行くシュノーケリングを予定していたので、食べておかなくちゃ



朝食後は、ホテルのプールサイドを散策。

広い敷地に沢山の綺麗な花が咲いていました。

住んでいる街はすでに秋ですが、ここは夏の気候

暖かくて、気持ちがいいです。



空も青くて、本当に気持ちがいい



お部屋に戻り、ベランダから海を眺めました。

海の色も濃いブルーです。



海の色が美しい・・・。

お部屋で一休みした後、ビーチへ行って海を眺めながら、シュノーケリングの出発時間を待ちました。



写真の中央に見える白い船に乗って、沖まで行きます。

出発は10時半の予定でしたがスタッフが「11時に変更になりました。」と・・・。

またビーチに戻りスマホで音楽を聴きながら、ビーチでのんびり

11時になり、いよいよ出発です。

私の他はダイビングをするドイツ人のカップル。



海の透明度が高いですね



黒っぽく見えるところが、サンゴですね。

船で10分ほど行った場所に大きな船が止まっていて、私たちが乗った船を大きな船にくくりつけて停船します。

ダイビングのカップルは、インストラクターと一緒に、海へ潜りました。

私は一人海へ飛び込み、シュノーケリングへ。

海の深さは５ｍくらいでしょうか？

ライフジャケットを付けているので、怖くはないです。

海の底には沈没船が・・・。

不気味だし、これは別に見なくてもいいわ。

灰色の魚が沢山見えましたが、もっと魚が見たいな～と思っていると、船長さんが、「もっと左の方へ行くと、

魚が沢山いるよ。」と教えてくれました。

言われた方へ泳いでいくと・・・。

素晴らしいサンゴと沢山のカラフルな魚たちが



これは水族館の写真ですが、これよりももっと素晴らしい沢山のサンゴと魚を見ることが出来、感動・・・

まるでダイビングして見ているかのような、沢山の綺麗な魚たち・・・

ずっと見ていたい光景です。

20分くらい見ていると、水中眼鏡の締め付けが強いせいか、頭痛がしてきたので船へ戻りました。

今までのシュノーケルの中でＮＯ.１でしたね

大満足のシュノーケリングの後は、夫とビーチで待ち合わせをして、浅瀬でさらにシュノーケリング。

どれだけ好きなの

またまたハコフグを見ることが出来ました。

その後はプールサイドでのんびりと本を読んだり、泳いだり・・・。



ランチはプールサイドで。

昨日食べ過ぎたので、ノンアルコール＆軽く。

夫が頼んだフィッシュ＆チップスを少しだけつまみました。



結構美味しかったです。

プールサイドは子供が多く、あまり落ち着けなかったですね💦

一度お部屋に戻り、シャワーを浴びてから予約していたスパへ行きました。



ここは友人のお勧め。

スパを予約すると、スチームサウナやプールが使えます。

残念だったのは、ジャグジーが熱すぎて入れなかったこと。

スタッフに言うと温度を調節してくれましたが、入れるようになった頃にはマッサージの時間でした💦

1時間のアロマオイルボディマッサージを受けましたが、とても上手でした

あ～、癒されたわ～

その後、お土産屋さんを覗きました。

欲しかった大き目のバッグが売っていたので購入。

スペイン製らしいです。

お土産屋さんのお兄さんがとても親切で、沢山お話しして楽しい時間でした。



7時過ぎに夕食へ。

行こうと思っていたレストランがお休み

別のレストランにしましたが、バーのようなお店だったので、まずはビールで乾杯してから、ナチョスとハンバーガーを

二人でシェアしていただきました。



ナチョスはビールに合いますね～

ハンバーガーも美味しかった

ここのホテルのレストラン、外れがないです

食事の後は、ベリーダンスが見れらるバーへ移動。

夫はベリーダンスが好きではなく別に見たくなかったようですが、私は見たかったので付き合ってもらいました。

素敵でしたよ



午後9時にはお部屋に戻り、次の日の出発が早い為、この日も早めに



朝6時にはレストランへ行き、朝食をいただきました。

そろそろダイエット再開しなくては・・・とパンは１つにしておきました。

空港へは7時半くらいに着き、8時10分の飛行機で帰路へ・・・。



機内から写した砂漠の写真。

このような大地が延々と続いていました。

久しぶりのビーチリゾートの旅・・・リフレッシュすることが出来ました。

近いのでまた是非行きたいですね。

次回はグラスボートに乗って、海の中を見てみたいな

そして、シュノーケリングでまた素晴らしい海の世界を見たいですね

遅い夏休み・・・ビーチリゾートへ１

8月に行く予定だったビーチリゾートですが、夫の仕事が入ったため、10月に延期しました。

先日やっと行ってきました。

遅い夏休みです。

車だと4時間くらいで着く場所ですが、夫は運転が好きではなく、私も4時間は運転したくないので

飛行機を利用しました。

飛行時間は約40分

乗ってすぐに到着

空港には、ホテルのお迎えが来てくれていたので、ホテルのバンに乗って街から少し離れた場所にある

ビーチリゾートへ。

朝８時半に、ホテルへ到着。

チェックインしましたが、まだお部屋には入れないので、まずは朝食を・・・。



ブッフェです。

ダイエット中ですが、旅行中は食を楽しむ予定

朝食が終わると、早めにお部屋に入らせてもらうことが出来ました。



ここはスイス系のホテル。

お部屋のインテリアがシンプルでいいですね。

残念だったのは、バスタブがなかったことと、ベランダが簡素過ぎたこと。

でも、シービューのお部屋にしたので、綺麗な海が存分に眺められます





ベランダからの眺め。

海のない街で暮らしているので、綺麗な海が見られて嬉しい

この海は有名なダイビングスポットでもあるので、シュノーケリングが楽しみ



先日友人達と行った湖の風景ととても良く似ていますが、対岸は別の国です。

初日は街歩きでもしようかと、ホテルシャトルバスを利用して街へ繰り出しました。

ランチまではまだ時間があるので、遺跡でも見ようかと思っているとタクシーの運転手さんが

「1時間６０ドルで色々な名所を案内しますよ！」と声を掛けてきました。

でも高過ぎるので値段交渉をして、利用することに。

まずは遺跡。



イスラム初期のもので、７～１０世紀頃がこの街の最盛期だったそうです。





別の遺跡。

16世紀初めに作られた要塞。

隣接する考古学博物館へ行きたかったのですが、この日はお休み・・・残念



モスク・・・真っ白で綺麗ですね。



別のモスク・・・やはり真っ白です。



運転手さんオススメの高台から２つの国を見下ろせる場所。

山の上から見るのかと思ったら、住宅地を抜けた工事現場みたいな場所・・・💦

もやっていて分かりにくいですが、２つの国が見えました。



ひとつの国にはすでに行きましたが、もう一つの国にも是非行ってみたいです。

そろそろランチの時間になり、友人オススメのお刺身が食べられるレストランへむ向かいましたが、

なんとクローズ

お店自体が閉店でした💦

醤油とワサビまで持ってきたのに～

仕方がないので、ガイドブックに載っている有名店へ。



お刺身はないですが、冷蔵ケースの中の魚を選んで調理してもらえます。

白身魚と海老とイカを選びました。



ビールを飲んで待つこと20分。



美味しそう～

住んでいる街では、新鮮な美味しいシーフードがなかなか食べられないので、嬉しい

とても美味しくて大満足なランチでした

ランチの後、街とホテルの中間地点にある小さな水族館へ。

運転手さん、私たちがランチしている間息子さんを学校までお迎えに行ったようで、私が乗ろうとドアを開けると

後部座席に8歳くらいの男の子が寝ていました



水族館はとても小さかったのですが、この辺りに生息する綺麗な魚たちが展示されていて、見応えがありました。

水族館好きとしては、必須の観光場所です。

これは、ファインティングニモに出てくるドリーかな



大好きなクマノミもいました可愛い



小さなウミガメも

水族館を満喫した後、ホテルに戻り、プライベートビーチでシュノーケリングをしました。

なんと浅瀬に沢山の魚たち

ハコフグもいました

海の透明度が高い

明日は船で沖まで行くシュノーケリングツアーに申し込みました。

どんな魚たちが見られるのかしら・・・ワクワク



お部屋のベランダから見た夕陽・・・綺麗。

7時過ぎに夕食へ。

ホテル内のイタリアンレストランにしました。



まずはビール。次にスパークリングワインを・・・。



一口ニョッキとパン。

パンが美味しい



ホタテのトマトソース煮。

プリプリのホタテ、美味しいです



ステーキとマルゲリータピザをシェアしていただきました。

ステーキも美味しかったのですが、このピザが今まで食べたマルゲリータの中でＮＯ１の美味しさでした

チーズ部分も勿論美味しいのですが、周りの部分が味が濃くてパリパリですごく美味しくて感動

意外な場所で、ＮＯ１ピザに巡り合えました。

この日は朝が早かったので、夕食後はお部屋に戻り早めに

大自然＆リゾートを満喫する旅・・・５

いよいよ最終日です。

前日、夜更かしした私たちですが、朝は７時には目が覚めました。

アラフィフ、アラカンのサガですね・・・💦

８時前に朝食会場のレストランへ。



レストランから写したホテルのお庭と湖。



朝食はブッフェです。

さすが高級ホテル、美味しそうなものが沢山並んでいます。

そして、嬉しいサービス

朝からシャンパン飲み放題

私は２杯飲みました幸せ～



レストランの上の階から写したホテルのプールと湖。



対岸の国にも、いつか行ってみたいわ



しっかりと朝食をいただいた後は、お部屋に戻ってプールへ行くことに。

チェックアウトは１２時なので、午前中はホテルで遊べます。

友人が写してくれた私の後ろ姿・・・

痩せましたね～

今のところ、ピーク時より約１３ｋｇ減です。

後１ｋｇ減で、目標達成です



プールサイドで寛いだり、写真を撮ったり・・・。



インフィニティープールなっていて、プールと湖が一体化しています。



プールでくつろぐＹさんと私・・・。



１時間ほどプールで遊んだ後は、お部屋に戻り荷物を整理して、１２時少し前にチェックアウトしました。

ドライバーさんがお迎えに来るのが１４時半だったので、歩いて行ける小さなモールへ行き、

お土産を買ったり、隣のホテルでお茶したりして過ごしました。

１８時のフライトなので、１６時には空港に着きましたが・・・。

ちょっとしたハプニングがあり焦りましたが💦なんとか無事に友人達は帰路につきました。

良かった～

今回の旅、小さなハプニングもあり珍道中でしたが、とても充実していて楽しい旅になりました。

友人達のおかげで、私も沢山楽しませてもらい、感謝です

今度会えるのは、私が来年一時帰国する時ですね。

その日までお互いに元気に過ごしましょうね