久しぶりのジム＆スパ

セレブの友人が通っているホテルのジムの利用券をいただいたので、先日行ってきました。

我が家から歩いて５分。

ホテルのジムはこじんまりしたイメージでしたが、結構広くて器具が沢山揃っていて、快適でした。

ランニングマシーンで３０分×２、早歩きをして・・・。

このマシーンにはディスプレイが付いていて、日本語を選ぶことが出来ました。

YouTubeが観られたので、お料理系の番組を見ながらのウォーキング。

楽々～🎵

その後筋トレをしてからプールへ。



日常を忘れられるわ(*'▽')

泳ごうと思っていましたが、風が強く肌寒かったので、プールサイドで本を読みました。



良い天気🎵

気分が上がりますね～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💓

１時間ほど本を読んで、まったりとリゾート気分を味わいました。

もう一枚券があるので、今月中にまた行く予定です🎵

そして、昨日。

別のホテルのスパがプロモーションをしていて、とてもお得にマッサージとフェイシャルが受けられるので

予約して行ってきました。

とても久しぶりのスパ(*'▽')🎵

とても素敵な雰囲気のスパなんです。

背中のアロマオイルマッサージを３０分とフェイシャルを３０分・・・。

至福の時でした(*´▽｀*)

フェイシャルではクレンジングとスクラブとマスクをしてもらったのですが、お肌の状態が素晴らしく

整って、ふっくらすべすべになりました🎵

やはりたまにはプロにやっていただくのは、いいですね。

施術後は、お茶を飲めるスペースへ移動して、紅茶を飲んでナッツをいただいて・・・。

室内プールやスチームサウナなども利用出来ます。

プールで泳いだり、サウナを利用した後はシャワーを浴びて着替えて、屋外のプールサイドへ。





ここも日常を忘れられる場所🎵

ゆっくりと本を読みました。

喉が渇いたので、すっかりとリゾート気分を味わっていた私は、ビールとフライドポテトをオーダー。



暑い日の冷たいビールは最高ですね！！

ポテトにはマヨとケチャップを付けて・・・💛

ダイエット中には絶対にやらない食べ方をしちゃいました(^^♪

でも、たまにはいいのよね。

食べたいと思うものを食べる！

これでいい！

楽しいスパ＆プールサイド読書でした🎵

思いがけない嬉しいプレゼント

私が住んでいる国では、家賃は１年分まとめて支払うのが一般的です。

１年分まとめて払うのは、結構大変です💦

２年間は、１年分をまとめて支払いましたが、その後はいつ転勤になるのか分からないので、とりあえず半年分を払い、

その後は月払いにしてもらいました。

そして先日、最後の家賃を払うため、大家さんの家へ行ってきました。

大家さん（６０代女性）と娘さん（３０代）と不動産屋さんの男性と１時間くらい世間話をしました。

大家さんとのトラブルを良く聞きますが、我が家の大家さんはとても良い人だったので、ラッキーでしたね。

夫にはコーヒー、私には紅茶を出していただき、デーツの入ったお菓子をいただいて・・・。

こちらでは、コーヒーはデミタスカップのような小さなカップに、カルダモン入りのコーヒーを入れ、

紅茶は小さなグラスでサーブします。

紅茶用のグラスが欲しくて、色々と探しましたがなかなか好きなものが見つからず、引っ越しの荷物にも

なるから・・・と半ば諦めていたのです。

大家さんの家で出してくれた紅茶のグラスが、私の好みピッタリの素敵なデザイン❤

私がグラスを眺めて「素敵なグラスですね。」と言うと、大家さんの娘さんが「このグラス好きですか？」と・・・。

私が「とても好きなデザインです。」と言うと、なんと６客セットのこのグラスをプレゼントしてくれました！

きゃあ～！嬉しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧💓🎵🎵🎵

これです。



ピンク色と金色のコラボが、素敵🎵

形も可愛い🎵



唐草模様のようなクルクルのデザインが、なぜか好きなんですよね。

思いがけないプレゼントをいただき、ＨＡＰＰＹ気分でした(*'▽')🎵

でも、後日この辺りの国の事情に詳しい友人に話しをすると「持ち物を誉めるのは、暗に欲しいと言っていると思われる」

と教えられ・・・💦

知らなかったの💦

素直に素敵なデザインだと思ったから言っただけで、もらえるなんて思っていなかったの。

でも、もういただいてしまったので、お返しを何にするか考え中です。

眺めの良いレストランでランチ＆観光ストリートを散策してベジタリアンレストランでランチ

関東は、まだ梅雨明けしていないのかな？

今年の梅雨は長いですね～💦

早くカラっとした青空が見たいですね！

こちらは連日快晴で、３０度超えの気温です。

暑いのであまり外出はしていないのですが、先日、夫の職場のＴさんが本帰国になるとのことで、お別れランチを

してきました。

ＴさんとＩさんと私の３人のランチ会です。

場所は、私が気に入っているレストラン。

いつもは室内の席なのですが、夏は屋上がオープンエアーになり、眺めが良く気持ちが良いと聞いていました。



聞いていた通り、眺めが最高です(*´▽｀*)



🍻ビールを飲み、乾杯🎵

暑い日の冷たいビール、最高(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💓

風も心地よい・・・。

注文したお料理は、ラムチョップとタイ風ビーフサラダ・・・。

臭みがまったくなくて、美味しいラムでした🎵



和牛ステーキもシェアして・・・。

これもまた美味しい🎵

Ｔさんは、このレストランが初めてで、私も屋上の席は初めてだったので、ここにして正解でした🎵

３人とも、夫が同じ職場なので、色々と職場の裏話が聞けて面白かったです。

まあ、噂話半分でしたけど・・・。

情報通のＴさんの話が衝撃で！！

「ええー！！」という話が沢山聞けました。

色々な人がいるってことですね・・・。

１３時半から１７時まで過ごし、久しぶりのランチを楽しみました🎵



次の日は、観光ストリートへ・・・。

Ｉさんが行ったことがないとのことだったので、Ｍさんと私でご案内しました。

ここは私の友人が日本から遊びに来ると連れてくる場所で、お土産屋さんや雑貨屋さん、カフェが並んでいて、

歩くだけでも楽しいストリートなんです。

１本路地に入ると、面白い建物があったり・・・



別の路地には、お祭りみたいな飾り付けがしてあったり・・・。



壁にはお花のペイントが！

なんだか南米にある家みたいですね。

ここはラクダが住む国なんですけどね。



歩き疲れたので、そろそろランチへ・・・。

ガイドブックにも載っている、Ｍさんおすすめのベジタリアンレストラン。

外の席も良かったのですが、暑い日だったので室内にしました。

清潔感があり、素敵な内装です🎵

ここでもビール🍻を飲みました🎵



写真はＩさんが飲んだグレープフルーツフレーバーのクラフトビール。

ラベルが可愛いわ(*'▽')

味見させてもらいましたが、爽やかで飲んだことのない味でした。

私はクラフトビールのラガーを・・・。

美味しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💓生き返る～🎵



ひよこ豆のペーストとナスのペースト。

全粒粉のパンに付けていただきます。美味しい🎵



パンが香ばしくて、気に入ました。



チーズとトマトのスクランブルエッグ。

ベジタリアンレストランでも、チーズと玉子は使うようですね。

写真を撮り忘れましたが、他にはカリフラワーのフリッターを・・・。

アボカドディップを付けて食べるととても美味しかったので、真似して作ってみたいですね。

ランチを楽しんだ後は、アジアンマーケットへ行ってお買い物🎵

その前に、喉が渇いたのでフルーツジュース屋さんへ・・・。



私は桃のフレッシュジュースにしました。

まあまあ美味しかったです。

次回は違うのにしよう（笑）

アジアンマーケットでは、大根・しめじ・青梗菜などを買いました。

韓国冷麺も売っていたので買ってみました。

食べるのが楽しみです🎵

２日連続のお出かけ・・・楽しかったわ💓

今後も残り少ないこの国の生活を楽しみたいですね。

オートミールとデーツのナッツたっぷり★グラノラバー

７週間後には新しい生活がスタートする予定・・・。

もう気持ちは新任地🎵

７週間は結構長いわ・・・💦

ここでの生活も楽しかったけれど、自由に動ける生活ではなかったので、次に住む予定の国では、

自由を満喫しようとワクワクしております(*'▽')

今の私の楽しみは、食糧庫に残っている食材をいかに使い切るかってこと。

これがゲーム感覚で、面白いのです🎵

先日は、残っていたオートミールを使って、グラノラバーを作りました。



オートミールクッキーを作って、残っていたもの。

オートミールって、シリアルみたいに牛乳をかけて食べても、美味しくないのよね💦

グラノラバーなら夫も好きだし、ドライフルーツやナッツも入って美味しくて栄養豊富

(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💓

入れるものは、家にある材料で！



ナッツは、松の実とクルミとアーモンドスライス。

オーブンで８分ほどから焼きしました。

松の実が小さいせいか、火が通り過ぎたかも💦



アーモンドスライスも一緒に焼いてから、小さく刻みます。



ドライフルーツは、以前作った時はレーズンと干しイチジクとクランベリーを入れましたが、今回はデーツを・・・。

ボールにオートミールとドライフルーツ・ナッツ・アーモンドパウダーを入れて良く混ぜたら、

はちみつ・メープルシロップ・ブラウンシュガー・溶かしバター・塩を入れて良く混ぜます。



四角い型に入れ、小さなカップなどを使い、しっかりと押し固めます。

１８０℃のオーブンに入れて、約３０分。



焼きあがりました🎵

粗熱を取ってから冷蔵庫でさらに冷やし、その後１２等分に切り分けます。



家にあったホワイトチョコとチョコチップを溶かして、デコレーションしてみました🎵

材料費は少しかかりますが、手作りグラノラバー、かなり美味しいですよ🎵

作ってみてね(^^♪

楽天レシピに詳しい材料や作り方を載せています。

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280016394

すみません💦

飛ばないようです💦

検索してみてね(^^♪

絶品！塩バターあんパン

９月の上旬に、次の転勤先へ移動するので、家にある食材を使い切ろうと、色々と作っています。

食糧庫（小さいですが）を見ると、買い貯めておいた「小豆の水煮缶」が４つも！！

使い切ろうと、粒あんを作りました。

強力粉も、後２回くらいパンを作れる量が残っていたので、粒あんを入れたあんパンを作ろう！

そして、閃いたのですが・・。

木村屋のあんバターパンが大好きで、塩パンも大好きな私🎵

この二つをドッキングさせたパンを作ったら、美味しくなるかしら？？

早速、作ってみました。

一次発酵までは、パン焼き器にお任せです。



このパン焼き器、１８年くらい前に新品をいただいて、海外生活では欠かせないほど利用してきました。

最近は、上火が弱くなってきたので、一次発酵まで使い、成型は自分で行うパターンが多いです。

パン焼き器ちゃん！あと２年半頑張って！（２年半後は本帰国なので・・・。）



６個に分けてベンチタイム。



粒あんは１つ４０ｇ。バターは１つ６ｇに分けておきました。



伸ばす時には、真ん中を厚めに回りは薄めに・・・。

真ん中に粒あんを乗せ、その上にバターを乗せます。

バターは有塩バターです。

しっかりと綴じます。



二次発酵。



金魚柄の手ぬぐいが、パン用濡れ布巾です🎵



オーブンに予熱を入れている間、パンに溶き卵を塗り、ポピーシードを真ん中に乗せ、塩の粒を２，３粒乗せて・・・。



１９０℃のオーブンで約２０分・・・焼きあがりました＝🎵

良い香り・・・(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💓

バターがかなり流れ出ました。

綴じるのが甘かったかも💦



少し冷ましてからいただきます🎵



このこんがりした焦がしバターの風味が美味しさの秘密です🎵

これは絶品！！

私の中で、ＮＯ１のパンになりました🎵

パン作りが好きな方、アンパンと塩パンが好きな方は、是非お試しください🎵