またまた旨いもん～・・・食べに・・・
今回はここへ・・・
エントランスに有る眺め～・・・こういう池私も欲しい～！って
・・・・我が家は京都のウナギの寝床・・・田舎に暮らさない限り無理でしょう～・・・でも家に池なんて有ったら楽しいでしょうね！
お昼の食事はこんな感じ～・・・昔は座敷にベタ座りでしたが
最近は和のテーブルと椅子のパターンが多いですね！
でもこの方が楽な姿勢になれるかも～・・・
山口県・・・やっぱり魚は美味しいですね！山の中でも今は車であっと言う間の新鮮お届けが出来ますもんね・・
会席料理・・ホテルなんでお値段はそこそこしますが・・・
この最初に出てきた何か野菜を薄味で煮込んでジュレみたいなのをかけてある1品・・・🌟このジュレが凄く美味しかったです・・・
スタッフのかたはゼリーと呼んでいましたが意味合いは同じような感じです
山口の代表食材としてはふく（ふぐ）ですよね・・・
紅葉おろしにネギを乗せてポン酢系のタレで頂く贅沢な
海の恵み・・・一人一皿有りました・・・
意外と私個人的に美味しかったのがこのお肉・・・
何処の何牛かは知りませんが、程よい噛みごたえと旨味と甘味を感じる牛
焼肉のたれで頂きましたが、これは塩コショウか、みりん系の醤油タレで食べたい気持ちでした・・・レア～ミディアム焼き加減が美味かったです
天ぷらはアツアツ～OK～！
鮭の塩焼きも出てきましたが撮り忘れ～・・・
ビール沢山飲んでついつい調子に乗ってご飯の量聞かれた時に
大盛り～・・・って言ったら本当に大盛りが来た・・・
当たり前の事だけど・・・〆に食べたご飯と味噌汁漬物もこれはこれで美味しかったかと思います・・・でもその後お腹パンパンで・・・夜ご飯も要らないような感じでした・・・
最後のデザート・・
山口の美味しいもんたくさん自然の恵みに感謝して頂きました～！
🌟
盆記事はこれで終わりです～・・・