キッチンだいすき

~親子3人おなかいっぱい、笑いいっぱいのノンフィクションなブログ~

ワンタンの皮で野菜棒餃子~☆

2006-08-02 | 野菜


はい、ビール持って集合~♪
(マウスオンしちゃってね。)

おいしいのできちゃいました

野菜棒餃子  ワンタンの皮30枚分

<材料>
豚挽き肉 200g/にら 1束/キャベツ 4~5枚/塩 小さじ1/コショウ 適宜/オイスターソース 小さじ1/ウェイパー 小さじ1/ごま油 大さじ1/片栗粉 大さじ1/ワンタンの皮 1袋(30枚)/人参 1本

<作り方>
①人参は細く千切りにして、耐熱皿に入れて、レンジで1分半ほどチン。キャベツはみじん切りにして塩(分量外)をふって、しばらく置いてしんなりさせ、水分を良く絞る。ニラは細かく切る。

②豚ひき肉に塩小さじ1を加え、良く練る。細かく切ったニラ、水分を切ったキャベツ、調味料を加えて、再度良く練ってタネの完成♪

③ワンタンの皮の上に細長くタネをのせ、その上に人参を適量のせる。



少量の小麦粉を水で溶いて、真ん中を閉じてね



さぁ~♪焼くで~

とじ目を下にして、焼いて、両面焼いてねん
蒸す時に入れるお湯は通常の餃子より少なめで、おけ~

ごま油で焼いたら、おいしかったよ~


夏休みな今日この頃、お弁当も作ってるで~


こんなんとか、


こんなんとか♪


サンドイッチのお弁当、空手の合宿に行く時、持たせたんです。


なぜか、息子㊦、お腹すいてなかったそうで、ほとんど食べず

は、いいとして!


なんで、そのままカバンにいれて、
次の日、持って帰ってくるかな・・・。



カバンの中はこのサンドイッチやら、濡れた服やら、
もう全部めちゃくちゃでして、

( `ロ´)≪ガミガミガミm(__m)ヒ~ン

とか落ちましたから。


怒ってるときって・・・

いつか、私なんかの手に負えなくなるんじゃないかと、
本気で思います


盗んだバ~イクで走り出すとか、
15で不良と呼ばれないよう

結構、切望します(爆)



最近の息子たちのブームは・・

ぜんまいで動く恐竜たち。
セブンイレブンで売ってました。

暑くて、更新頻度も落ちてますが(←大人気ない言い訳)・・・


こんなん、どうでしょう

みなさんに、愛をこめて。



クリックしていただけるとうれしー♪

 今日も応援ありがとうございますっ


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63 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お弁当! (peko)
2006-08-02 12:18:28
こちらこそ「暑中お見舞い申し上げます



棒餃子ももちろんおいしそうですけど、かわいいお弁当!

やっぱりいろどりって、大事~☆



しかし、この季節に次の日までお弁当を持ち歩いていたとは…。

私、コワくてあけられないかも!?

でも、ここで「いい子」だってことは、皆さんも分かっているところ。

許してあげてくださーい。



pinguさんのところは、とーっても暑いでしょうが、お体に気をつけてくださいね
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梅雨明けしましたねっ (こんにちわ)
2006-08-02 12:49:09
昨日は涼しかったけど明日から天気も良いみたいだし汗だくの日々にまたなりそうです・・・ピングさんも夏バテ&熱中症には気をつけて下さいね

棒餃子、簡単で美味しそうですね今度作ってみよう

きっと2号くんは残したお弁当を捨てるのが勿体無くて捨てられずに持って帰ってきちゃったんですよ・・・グチャグチャのカバンの中は想像もしたくないですが

さあ、あと2週間もすればお盆ですピングさんはお盆お仕事ですか?私は休みを取ったので彼氏と旅行に行ってきま~す
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盛夏。 (すぅ)
2006-08-02 12:50:50
会社の近くにある中華屋さんでランチ中、注文した棒餃子を見て、「これ、家でも作れるかな~」とか思ってた矢先に、これだ(笑)

レシピやんかいさ~



はいっ、集合集合~~~カンパ~イ



んもう、毎日のお弁当作りからの逃避行は認められませんか?ううっっ・・・



ほんま、落書きの教科書はいいとして・・・

「誰にも縛られたくない」とか言いながら、夜へ自由を求めに行かれたら困りますわ。

部屋のクロスが変色するんで、タバコも遠慮してもらいたいし。(そういう心配?)

15の夜は、ちゃんと家で寝てもらいたいと願う(笑)

そんなん、あと6,7年や~ん



王子たちが巣立ったら・・・

一緒に夜遊びしようね~ん
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暑中お見舞い申し上げます (のんびりまま)
2006-08-02 13:25:33
野菜の餃子というのが良いですネ

風邪を引くと、野菜不足かな~と思うので、

野菜のレシピは嬉しいです

もし私がピングーさんの子どもだとしたら、

きっとグレません

母は手作りのおやつなど作ってくれません

でしたから…

手作りというだけで、それだけで、とても

愛情を感じます

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わ~い♪ (ろく)
2006-08-02 13:52:51
心躍るお誘いの前に私からも。

暑中お見舞い申し上げます♪

じゃなくて、こっちを持って行きたいです

雷とか(笑)落ちたんですね。

お弁当もあるし、pinguさん、更に忙しいですよね。

こんなにきれいなサンドイッチ、タイミングよく近くを通りたかったわ。



かえるも浴衣を着たり夏仕様ですね

金魚も、ガラスがぽってりしてかっわいぃ~。畳とぴったんこ。

今の時期、ガラスの食器を多用してます。

確実に去年より 暑さにぐったり気味でも、この天気で 高くなった野菜が出回るようになれば。。いいわ(笑)
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☆お返事☆ (peko さま・・・pinguより)
2006-08-02 13:56:33
~peko さま~



pekoさん、いらっさいませ~☆一番海苔ありがとうございます~(笑)



お弁当ね、なかなか彩りがキレイにいかないことってありますね野菜も肉も入れたい!っていつもすんごい欲張ってしまい、ギューギューだと噂です



お弁当ね、息しないで、取り出して(笑)そのままビニール袋に閉じ込めて、ゴミ箱へ・・

なんで捨てなかったのか?6歳では判断できないのかな・・・食べないで捨てるのがもしかしたら、罪悪感あったのかな?

とにかくカバンの中はもうね、えらいことになってました



pekoさんも、体調崩されないよう、気をつけて下さいね~お心遣い、どうもありがとう~
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☆お返事☆ (こんにちは さま・・・pinguより)
2006-08-02 14:02:54
~こんにちは さま~



こんにちはさん、いらっさいませ~☆

梅雨明けしたら、すんごい暑さですね

お気遣い、ありがとうございます~こんにちはさんも、どうか体調気をつけて下さいね~



棒餃子ね、急に思いついたんですよ(笑)

冷蔵庫にワンタンの皮がかなり前からあったんですよ四角いしな~、ちょうどいいんちゃう??と

真ん中で閉じるだけなんで、子供でも包めそうです♪中味さえ、欲張らなければ(笑)



お盆は休みですよ~

彼氏と旅行気をつけて、楽しんできてくださいね~!!またお話聞かせてくださいね~☆
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顔・・・に見える ()
2006-08-02 14:05:24
棒餃子の下の列の真ん中に顔らしきものが・・・

な~んてね^^



あたしにもお弁当作ってほし---い。

残すなんて

残すなら花ちゃんにちょうだいっ!!



と、伝えて下さい。



腐ってしまったのはいらんからね~
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☆お返事☆ (すぅ さま・・・pinguより)
2006-08-02 14:10:42
~すぅ さま~



すぅさん、いらっさいませ

作れるで~!(笑)息子ちゃんも包めると思う

のっける野菜は無くてもいいし、人参じゃなくても、何でもOKコーンとかのせてもおいしいかも~



お弁当頑張ってるで~

あと1ヶ月弱、頑張ろうなぁ~



そうそう、すぅさんなら、絶対わかってくれるはず!母親だけで、男子をコントロールできない日がいつか来るんじゃないかと・・

ナイフみたいに尖られたらどうしようとか(爆)ほんまに心配してるんか!みたいな

夜遊びでも火遊び(←あかんやん)でも付き合うってば
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☆お返事☆ (のんびりまま さま・・・pinguより)
2006-08-02 14:18:21
~のんびりまま さま~



のんびりままさん、こんにちは~♪

餃子って、何か山ほど野菜を入れたくなるんですよシソがたくさんあるときは、山盛りシソを入れた、シソ餃子を作ります☆さっぱりおいしいんですよね~

ほんとですか?グレませんかね?

多分ね、乳幼児期の大変な時期が過ぎ去り、今一番平穏だと思うんですよ。だからこういう時って余計になんか心配になるんですよ

食べ物にこだわるのは実はそういう意味も大いにありありです(笑)ごはんをちゃんと作ってたら、道を外さないんじゃないかって言うあくまで希望なんですけど

人の迷惑になることだけはしない少年になってほしいです、ほんとに
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