キッチンだいすき

~親子3人おなかいっぱい、笑いいっぱいのノンフィクションなブログ~

ジュレブーム来てます♪

2006-05-31 | 野菜
この間のジュレ・オ・オラ~ンジュ

うれしい、大評判

ありがとう~

『まめころりやおき』のmamecoroちゃん
『日々を楽しく』のミッピッピーさん
『ミズタマ模様』のミズタマさん
『子育てdiary☆』のともさん

きれいに作ってくださいました~


そこで、pinguは調子に乗ったわけだ♪(爆)

野菜のコンソメジュレ


材料はすんごい安上がりなのに、
すんごい見栄えするんですわ~



野菜のコンソメジュレ

<材料>
アスパラ 1束(3本)/人参 2/3本/コンソメキューブ 3個/水 500cc/ゼラチン 5g

<作り方>
①アスパラは下の固い部分皮をむき、1cmくらいの輪切り。(上の房みたいなところは入れない方がキレイ☆)人参はさいの目に切って、レンジで1分ほどチンする。

②鍋に水500ccを沸かし、アスパラと人参を入れて茹でる。コンソメキューブを加えて、野菜が柔らかくなったら、火を止める。

③あら熱が取れたら、ゼラチンをふり入れ、良く混ぜる。

④バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。




↑できたら、フォークなどで掻いてね

こんなんにしてみた、どん♪

茹でた豚肉にかけました

レタスや鶏肉などに回しかけて、サラダにしても
えびなんかも相性良さそう

あなたも流行にのってみない?


残り野菜とひき肉でドライカレーを作ってから、会社へGO

ここまでやっておくとラクチン
(マウスオンしてね)



日曜日に、『paris-kyoto セ・ラ・ヴィ』
のatsukoさんが紹介されてた、おばんざいのいもねぎをつくった♪


これ、おいしすぎ~!!

atsukoさん、どうもありがとう~


息子㊦が変なの作ってた。


えらい、大層なブランコで・・


クリックしていただけるとうれしー♪

 今日も応援ありがとうございますっ


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44 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ひょえ~ ジュレにじゅるじゅる´ρ`)ψ でれー (mamecoro)
2006-05-31 01:08:54
うゎーーーーいっ!一番徳~(SOLEさん風)ひゃひゃ ジュレにジュルジュルだぁぁぁぃもぉ(o ̄‥ ̄o)=3美しい上においひそう。こんな素敵なレシピが生まれてくるpinguさんの頭の中覗きたい(* ̄∇ ̄)ノうぃ 「ちょいと失礼、覗かせてくだせぇ(笑)」ジュレブームの波にひょーーんって乗らせていただきまっす。ずぇったい作らせて頂きまふまふ

残り野菜でこんな素敵な1品になるなんてぁぁ

atsukoさんは京都生まれでフランスにお住まいなんですね!pinguさんと似てますね

セ・ラ・ヴィなんておされな名前のブログですねぇ~今度ゆっくり覗かせてくださいいもねぎおいひそん。 

(*≧m≦*)ププッ  本当だ!めっちゃごっついブランコにpinguが埋まってる。でもヘッドホンして音楽楽しんでる(笑)
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またまた! (MO)
2006-05-31 01:49:54
プルプル系

今は作る時間愛けど、海から戻ったら絶対作ってみせまぁ~す

なので、作ったら、わたしもリストに加えてね 冗談で~す
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すごすぎ! (まる)
2006-05-31 04:50:24
めちゃくちゃすごいやん!キレイしオサレ(mamecoroさん風)!!

それに、サモサまで作ってしまってるし。サモサ、すごい好きです。スイートサワーソースで食べると美味。辛さと甘さのハーモニーって感じ(笑)。こっちは、冷凍のレディーミールで美味しいのがあって、よく食べるよ。(自分で作れるのね。)



会長(いきなり)!決めました。もう心は揺らぎません。次は、22センチのロンド。そして、その次は29センチのオーバルにしまーす。29センチって相当大きい感じだけど、使える奴なんですね。会長に相談してよかったわ。今の気分では、ロンドは黄色、オーバルは白か青がいいなー。今、薄い紫色もあるよね。チョコレートみたいな色もあるし。色も多すぎて、決めるのが大変。あっでも、私の場合セール品なので、色はあんまり選べないんだったわ。(笑)
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これからの季節 (cafe cafe)
2006-05-31 06:27:41
ジュレは、喉越しよそそうですね。

ほんとにおされ~な一品。でも、家にあるもので簡単に出来てしまう。さすがPINGUマジック。

ぜひ、作っちゃいます。

昨日は、何回もコメントにお付き合い頂きありがとうございました。(ペコリ)
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ジュレに惚れ~た (hiyota)
2006-05-31 06:59:04
何か、とっても綺麗で美味しそうな【ジュレ】

一目惚れしました

早速本日の夕飯に使わせてイタダキま~す

どんな料理にのせたら良いのか『分からないいいいい』

やっぱり全部真似する事にしますぅ

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6番海苔 (ne~san)
2006-05-31 07:33:49
pinguさんとこで 10番内なら まだ大丈夫ですよね ← 何がだ?(笑)

こないだの ジュレ まだ作ってないです。いま娘はキゥイブームで…重さ制限で 自分のためのオレンジは 買い物リストから 外してるから(泣)

でも これなら うちにある材料で いけるや~ん。うれしすぎっ

今度こそっ 早速作ります (^O^)/
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☆お返事☆ (mamecoro さま・・・pinguより)
2006-05-31 10:48:21
~mamecoro さま~



わーい♪一番糊~!(笑)

大波来てますから、今のうちに

私ね、夏になると、めちゃめちゃ食欲無くなるんですわそして力が出ない・・。だから、こうちょっとでも口に入りやすそうなメニューになります



atsukoさんと私なんかを一緒にしちゃいけません(爆)ドイツにも住まれてたみたいですね~ステキ

そして何がすごいってatsukoさんの描くすんばらしい芸術的な絵!ため息でますから。

atsukoさんともコメント欄でお話してたんですけど、おばんざいって実際京都に住んでる人は何にも意識してない方が多いんです。

実際、おばんざいって言ってとりあげられてるのを見て初めて、あ、それって京都だけなんや~みたいなね

息子㊦の作品には必ず笑いが盛り込まれてます(爆)
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☆お返事☆ (MO さま・・・pinguより)
2006-05-31 10:54:42
~MO さま~



MOさん、いらっしゃいませ~♪

おかえりなさーい☆お待ちしてましたわよお疲れなのに、早速遊びに来ていただいてありがとう~



MOさんが、作ったら、このコンソメジュレが多分数倍オサレになること間違いなしすんごい楽しみなんで、絶対お願いします(むしろ強要。)

喜んでリンクさせてもらっちゃいま~す♪



あ、先週、空手の体験をさせてもらって、今日からデビューです♪ジョーたんくんと一緒だ~
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☆お返事☆ (まる さま・・・pinguより)
2006-05-31 11:03:44
~まる さま~



わーい♪何も出ないけど(笑)ありがとう~すんごいアレンジできると思うんで是非☆野菜も別にアスパラと人参でなくても全然OKやと思うし♪

サモサ風やねん(笑)だって、残ってた餃子の皮で包んだんやもん

でもね、うれしかったのは、子供に大好評やった大好評って滅多にないもん

会長の独りよがりな意見でよろしかったでしょうか(意外と弱気。)29cmともなると、お値段もすばらしいわけでして(爆)

でも、私も欲しい

色もね~かわいいのあるよね~まるが言うように、白ってなかなかハイセンスよ、あなた

キッチンのテーマカラーは白が一番スマートだと思うもん

また、会長に報告するように(爆)
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☆お返事☆ (cafecafe さま・・・pinguより)
2006-05-31 11:12:59
~cafecafe さま~



『家にあるものでつくる。』キッチンだいすき理念、ありがとうございます(笑)

工夫というより、買い物に出るのが面倒なだけなんですけどね

cafecafeさんだったら、どんなアレンジになるんだろ~

やっぱシーフードかな?それともサラダ仕立てかな?楽しみにしてますわん

こちらこそ、楽しい時間をありがとうございました♪私の話はあんまり役にたってませんがあちゃ~。
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