キッチンだいすき

~親子3人おなかいっぱい、笑いいっぱいのノンフィクションなブログ~

レアヨーグルトケーキとか(笑)

2006-06-27 | お菓子
もう、どんなタイトルつけていいやら(爆)

今日のお菓子レシピは、もともとケンタロウさん
のレシピのアレンジ

すんごい簡単でおいしい~
息子㊦はお誕生日ケーキに必ずこれをリクエストします


私としては、お誕生日なんだから、

もっとデコラティブなケーキを作りたい!のが本音(爆)


ヨーグルトレアケーキ  15cm丸型

<材料>
ヨーグルト 200cc/生クリーム 100cc/砂糖 大さじ3/レモン汁 大さじ1/マリービスケット 3袋(9枚)/バター 30g/ゼラチン 5g/リキュール 好みで♪

<作り方>
①ヨーグルトはザルにあけて、軽く水切りする。ゼラチン5gは50ccのお湯で溶かしておく。

②ビスケット(マリーがおすすめ☆)をビニールの袋に入れて、麺棒などで、たたいて粉々にする。

↓これこれ♪


③バター30gをレンジで1分ほどチンして、溶かしバターにして、②と良く混ぜ合わせる。型の底にオーブンシートを敷いて敷き詰める。


↑めちゃめちゃ自己流ですが、余ったオーブンシートを十字に渡しておくと、取り出しやすい


ぎゅぎゅっとスプーンなんかで押し付けちゃって下さいな♪

④ヨーグルト、砂糖、生クリーム、レモン汁(無くても大丈夫)、好みでラム酒等、リキュールを加えて、よく混ぜる。そこにお湯で溶かしたゼラチンを加え、良く混ぜて、型に流し込み、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めてできあがり!!


面倒な場合は、ビスケットの台なしでも
スクエア型でザクザク、スプーンですくって、盛り付けても

日曜に『しあわせのかたち』
すぅさんが遊びに来てくれまして♪


トマト風味のピタパンを焼いて、ピタパンサンドにしてお昼ごはん

子供の歳も近くて、そらもう、モーレツに意気投合(爆)

私とすぅさんもなぜか立ったまま、話し続け(←興奮しすぎ)
そのときに、宅配便が届いて・・・。




ピッカピカの佐藤錦1kgど~ん!

すぅさん、すぅさん息子さん、私、

さくらんぼにロックオ~ン
(うちの息子㊤㊦見向きもせず)

福島県に住んでるお友達のKちゃんが送ってくれました。
ほんとにありがとう~

お互い、一番しんどい時に助け合った友達
思い出すだけで泣けてきます、ほんと。
結局、二人とも仲良く?×がつく羽目にはは。

うぉっし!さくらんぼ食べて、がんばるわ♪(力入れすぎ。)



さて、息子たちにまた新ブーム到来(爆)

レゴでせっせとロボット作ってます♪
 

マウスオンしてして♪(作:息子㊤)


『村上さんって保釈金5億円で、でてきはったな~。』(作:息子㊦)


『ほんま、ほんま。地獄の沙汰も金次第やな~。』(作:息子㊤)


『ごおくえんってなんぼなん?』(作:息子㊦)


製作:息子㊤㊦
キャプション:pingu(爆)


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54 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ゴチになりました! (すぅ)
2006-06-27 12:49:40
よし、写真あるある(笑)

ピタパンサンド、おいしかったです~。



ウチではありえない高価なウインナーまであったし~

ヨーグルトケーキも



で、ノンフィクションなレゴもこの目で見ましたし。あの、異様に足の長いロボはもうないんですか?

ほんと、立ったまま話してましたよね。座ればいいもを・・・



で、私のブログの名前をだしていただいでいるのですが、ブログへ飛ばないのは何故なんでしょうか(爆)

アドレスが微妙に違うというのはココだけの話で・・・ (´゜ω゜):;*.':;ブッ



私からもお友達のKちゃんに御礼を!

助け合ったお友達は大切ですね。



頂いた、マリービスケット・・・

息子が1袋食べてしまいました

残りの分で作ります~



またお邪魔しますね
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遅くなりましたが (こんにちわ)
2006-06-27 12:57:20
おかえりなさいまし~

ピーマンの肉詰めを蒸す方法とは目から鱗でしたこれなら肉がピーマンから剥がれて「何これ?」という事にはなりませんよね、今度試してみます

ヨーグルトレアチーズケーキもサッパリしてて美味しそう
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☆お返事☆ (すぅ さま・・・pinguより)
2006-06-27 13:07:19
~すぅ さま~



いっちばんのり、ありがとう

URLの後のダブルコーテーション忘れてまして、直しました(←えらそう)

もうこれで大丈夫です♪

あの、足の長いおもしろいロボは、写真を撮る前に、破壊されてしまい、めっちゃ残念あれ、面白かったのになぁ!!



あの佐藤錦はお友達のお父さんの友達が作られてるそうで、それを食べて感動した友達が、私においしいのを食べさせてあげようと、採れてすぐのものをその場から送ってくれたそうです

道理で、全然傷んでなかったし、抜群においしかったね~!!

ちょっと実家にもおすそ分けして、もうありません(爆)

また、遊ぼうね☆どうもありがとう♪

中央公園、チェックしとくわ(爆)
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☆お返事☆ (こんにちわ さま・・・pinguより)
2006-06-27 13:12:28
~こんにちわ さま~



こんにちわさん、お久しぶりです~♪

どうもただいまです~(笑)



ピーマンに肉を詰める前に、小麦粉か片栗粉をピーマンにはたいておくと、剥がれなくて済みますよ!!

蒸す方が、火の通りがいい気がするんですよ☆

ヨーグルトケーキ、クリームチーズ使ってないんで、ほんとさっぱりですよ(^_-)-☆

でもお誕生日は、デコレーションさせてほしい・・・

シンプルなのが好きなんですね、子供って
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楽しっ! (ろく)
2006-06-27 14:23:47
おじゃますると、ピングーちゃんクッキーの「上を向いていこっ♪」って感じの表情。

楽しい気分~ルルララ ラーン



pinguさん、内容盛り沢山だからタイトル考えるのも大変だっ(笑)

お友達からの、ぴっかぴか。

気持ちが嬉しいですよね~。



カタツムリの登場時間が長くなったと思うんですが、マニアックでしょうか?
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佐藤錦!! (のびたけお)
2006-06-27 15:11:46
実在するんですね。

テレビでしか見た事ないです。

1粒280円とか行ってました。

やっぱ美味しいんですか。

我が家は実家がくれるアメリカンチェリーばっかです。





日本のサクランボが食べたい。

レアチーズケーキも食べたい。



それにしてもレゴ作品、相変わらずすごいですね。

我が家の息子達を弟子入りさせようか。



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ケーキ♪ (のんびりまま)
2006-06-27 15:30:08
レアヨーグルトケーキ、とても美味しそう

なので、近々作ります。

余ったオーブンシートを十字に渡す、という

アイデア、なるほど~と、ために

なりました。

ピングーさんのおっしゃる通り、子どもって

シンプルなのが好きですね。手間をかけて

作ったのに食べてくれない…とガッカリする

時もあるので、シンプルに作る事も心がけて

みようと思います。











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こんにちは♪ (さと)
2006-06-27 16:11:20
pinguさま、こんにちはです。本日は、はれ。。お洗濯がたまっておりましてしたのですが、今になって頭が重たくなってきました。午前中眠っておりましたのにまだ調子が悪いのでしょうか?そういう時期ですの?お子が元気に育ってると言うことでしょうか。しかしながら。。しどすぎますわ、何か送ってくださいな
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☆お返事☆ (ろく さま・・・pinguより)
2006-06-27 16:31:37
~ろく さま~



ろくさん、ありがとう~これね、ちょっと怖いですって誰かに言われるんじゃないかしらと思ってるんで、楽しい気分になってもらえたら、そらもううれしいですひゃっほ~♪

タイトルね、ちょっと稚拙すぎました(爆)

もちろん、これでアクセス数が伸びるかどうかっていう重要ポイントな訳ですが、いいんです、これで

カタツムリくん、全然触ってないんですよ(笑)これは自分で作ったアニメではないので、速さはかえられないんですよ~右サイドにバナーが貼ってあるorange bitter chocolateさんからお借りしました~
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☆お返事☆ (のびたけお さま・・・pinguより)
2006-06-27 16:36:36
~のびたけお さま~



のびさん!これは本当においしかったです!

自分ではぜ~ったいに買えませんもん目もくれない息子たち、不思議でなりませんわ~!!

あ、アメリカンチェリーも大好きですよ果物の中で、間違いなくサクランボが一番好きなんです



このケーキね、クリームチーズ使ってないんです♪ヨーグルトと生クリームだけだからすぐできちゃいますさっぱりデザートなんです

レゴ、一緒にやります?すぅさんの息子さんが作るものはまた息子たちのとはテイストが違って、面白かったです
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