マウスオ～ン
私には珍しく
ちょっとだけ、手が込んでます
真ん中に、スイートポテトあんを挟みました～
すっごいおいしかったのに、息子㊤が一切れ食べただけ
息子㊦なんか焼き菓子系ケーキに
見向きもしてくれない
くぅぅぅぅ！！振り向かせたい！(爆)
使ったのは、これ。
100円
(だじゃれ付き。)いい加減、レシピ行きます(笑)
スイーーートポテトケーキ 18cm丸型1台分＜材料＞
スイートポテトあん：さつまいも(正味) 200g/砂糖 40g/生クリーム 50cc/卵黄 1個
ケーキ：小麦粉 200g/アーモンドプードル 50g/卵 2個/バター 100g/砂糖 100g/ベーキングパウダー 小さじ2/さつまいも(飾り用) 適宜/黒ゴマ 適宜/シナモンパウダー お好みで
＜作り方＞
①できればさつまいもは蒸して裏ごしする(裏ごしした状態で200g)
↑会長の秘密兵器、スチーマー
②①に砂糖、生クリーム、卵黄を加えてスイートポテトあんを作る。
③ボウルに室温に戻して柔らかくしたバターを入れ、ミキサーでよく混ぜ、砂糖を加えて、さらに良く混ぜる。
④③にすこしずつ解きほぐした卵を加え、分離しないように混ぜ合わせていく。
⑤④にふるいにかけた小麦粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを加え、練らないようにさっくりと混ぜる。
⑥↑生地を半分入れて、スイートポテトあんを真ん中に入れて、平らに伸ばし、また生地をかぶせる。
⑦表面に飾り用のさつまいもをのせ、黒ゴマを振って、シナモンパウダーをかけて、180度のオーブンで約30分焼く。
召し上がれ～
もいっちょ、どどん！
レタスチャーハンお待たせっ♪レタスチャーハン 3人分くらい＜材料＞
合い挽き肉 100g/レタス 5～6枚/生姜・にんにく ひとかけ/ごはん 3人分/ごま油 大さじ1/紹興酒 大1/オイスターソース 大1/ウェイパー 小さじ2/塩・コショウ 適宜
＜作り方＞
①中華なべにごま油大1をひき、みじんぎりにした生姜とにんにくを加え、香りがたったら、ひき肉を炒める。
②ひき肉に火が通ったら、軽く塩・コショウして紹興酒(なければ酒で)とオイスターソースを加え、ご飯を加えて炒める。
③ご飯を入れて炒めたら、ウェイパーを加えて混ぜ合わせ、最後に適当な大きさにちぎったレタスを加え、火を止め、ほぼ余熱でレタスを少ししんなりさせたら、できあがり～♪
レタスはもっとたくさん入れても大丈夫
息子㊦の
もコレで射抜いておきました(爆)レゴ(息子㊦作品)ちょっとバイオレンスなピングー
マウスオ～ン
でずらら～っと♪LaQ(息子㊤作品)ストーリーつきらしい(笑)
夜、一人で歩いてたら、おばけがついてきた図
って言うので・・・
私：『え？ほんまにこんなん、ついてきたらどうする？』
息子㊤：『ろくろ首の首とか、折ってやっつける。』私：『うそ～ん！泣くやろ？』息子㊤：『うん、泣く・・・。』やっぱりそうか・・・。私？
いったんもめんの背中にのせてもらって
うちに帰りたいと思います
(爆)
クリックしていただけるとうれしー♪
いつもありがとうございます～
ぶつぶつ恐怖症の私としてはごまのぶつぶつが怖いけど、真似してがんばって作ってみますね。
毎回笑わせてもらってますよ！
焼き菓子レシピ待ってたわ
っていうか、とってもおいしそうだけど
自分で作る気になれず．．．
だって手が混んでるんだもん
まず蒸し器がない
私、一反もめんとかぬり壁好きよ～
といってもキャラクターとしてだけど
ぬり壁の貯金箱持ってたし（爆）
でも…私に作れるかな～…作っている途中で全く違うものに変わりそうですけど…
何を思ってなのか…お中元に『圧力鍋』なんて物を頂いたので頑張って挑戦してみますッ！
レタスチャーハン早速、明日のお昼にいただきです
献立に困ったときは『キッチンだいすき』にすっかりお世話になってますッ！
また、笑わせてもらいました！お化け…
pinguさんのその笑いのセンスはどこからきてるのでしょ…
ひょっとして…元お笑い芸人とか…
久しぶりですぅぅ！ここに来てない間になんだかPingu家から遠のいた気分。。
過去記事を読んで、息子君たちのネタに突っ込みを入れたくなりました(笑)
また遊びに来るのでよろちくび～～！！
スイーーートポテトケーキのスイートポテトあんに秒殺されたよ、あたしゃ。
息子君たちが食べないなら、あたしが食べるよ！！
後ろのかぼちゃはPinguちゃんがくりぬいたのかい？気になるぜ！
レタスチャーハンのことも書くの忘れたし・・・
あたしってば駄目な女ね(。┰ω┰。)
レタスチャーハンの作り方、マジで知りたかったのよぉ！あ～た、スピリチュアルカウンセラーの江原さん？
なんで私の望みが分かるのけ？
何人目まで続くでしょう？
手をかけたものにあまり興味を示さなかったりするとつらいですよね。
食べずに残った分、こんど持ってきてください。
こんな時間に 目が覚めて 遊びに来た（笑）
いや～ん♪すぅ～ぃとぽてと大好き一家よo(^-^)o
やっぱり 女子は イモ好きよね？ でも…我が家は もっと 手抜き抜きの スイートポテトしか作ったことないから 気合い入れて作れるかな？
・・・やっぱり 食べに行くわ（笑） ヨロシク！
息子君達の作品 明日 確認するぞ～♪
６番海苔？ → ひょっとして ６番海苔？
こんなことで スペース使って 怒られる？ ごめんね(-.-;)
サツマイモのケーキ（ずどんと重いやつ）を作って食べたい～～！と思っていたところです。
まさにこんなカンジの♪
美味しそうぅぅぅ。
でも、アタシが作るケーキは
きっともっと手抜き間違いナシです。
pinguさんのケーキすばらしー！
黒ゴマがまたそそりますっ♪
さてさて。
やっぱり切るわけにはいかないでしょう。
ひょっとして７番のり？？
ラッキーセブンや～ん☆