おはようございます
きょうは
快晴 気持ちよい朝です~
昨日も風はありましたが、気温も上がっていいお天気でした~
そんな昨日、お弁当を作りました!
というのは、先日通りかかった
「NATURAL KITCHEN 」 の店頭に並んでいた
ランチボックス!
二人分に丁度いいと買ってきた
これを使ってみたかったのです~
昨日の残り物などで簡単手抜きですが・・・
・串カツ(牛)
・豚カツ
・ひじきの炒め煮
・じゃこ天のたまごとじ(これ大好きなんです)
・ブロッコリー
・きゅうりの塩麹和え
・焼塩鮭
・おにぎり
持って出かけたところは、桜のようす見がてら桜堤のベンチで食べましょうと・・・
猪名川も整備されてすっきりと眺めもいいです~
予想以上に、ふくらんでいるのもあって!
開花しているのも
この暖かさで一気に開花しそうです
もうすぐ!お花見!楽しみ~
雪柳も見頃になってきています!
小さな花びらが清楚で可愛い~
その後・・・つくし採り!へ
しかし、ぽつんぽつんと・・・
遅かったのでしょうか???固まって生えてません~
昨年は、これだけ 摘めたのに・・・
今年は
少しだけですが、佃煮にしました
いろんな効能がある「つくし」です。
そして、毎年一度は食べたいごんすけさん!
「うまい!」と納得の様子でした