【材料 】
【直径２センチのもの35こ分】
卵白 22.5ｇ
グラニュー糖 25ｇ
粉糖 ２５ｇ
アーモンドプードル ５０ｇ
【作り方】
1 ボウルに卵白とグラニュー糖を入れてすり合わせる。
2 アーモンドプードル、粉糖を混ぜ合わせる。
3 絞りだし袋に生地を入れて天板に絞り出す。
4 １８０℃に予熱したオーブンで８分焼く。
余った卵白があると単純ですが、
すぐクッキーになります。
まだ封を開けてないアーモンドプードルがあったので、
混ぜていくだけのクッキー焼きました。
アーモンドたっぷりで美味しいクッキーです。
