一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

ラーメンの粉で野菜炒め

2015年12月29日 | 変わった料理

全く雪のなかった道。だけど風だけは冷たくて…

毎日片付けている。ようやく少しだけ片付いた感じがしてきた
また年末になると、スーパーにほどよい段ボール箱が見つかるのだった
それをせっせ、せっせと運んでは整理している

保存ビンなども随分と多い。それらを一緒にすることで、いざという時にすぐに見つけることが出来る
意外なことに文房具なども多い
鉛筆は今でも使っているが、息子のゴミ袋にそういったものも数多く入っていた

とにかく新品のものがそのまま捨てられているのだから…
また手編みの手袋も捨てられていた
やがてゴミ袋を私がなにかあさっているような感覚に襲われるのだろうか

今ではカップメン、破れたパンツ、使わなくなった書類、ダイレクトメール、ポイントカード
それ以外のものはたぶん、会社のごみ箱に捨てているのかもしれない








雪が降ってきたな、と思ったら、あっというまに雪景色

なんといっても気温が低くて、朝はのろのろ運転
そんな中でもスピードを出す車もいるし、自転車に乗る人もいる
怖くてそばを通れないくらいだ








雪は一日、いや半日、いや数分で積もる

今日も気温は低いが雪のほうはさほどではないらしい
一日で二回も雪かきをしたら、もうトイレにいく力もなくなっていた
食べてもたべてもお腹が減った…








野菜も少しずつ残っていると気になってしょうがない…

そこで即席ラーメンの粉を使って、野菜を炒める
これは麺のトッピング、おひたしの代わりとして利用する
粉はあらかじめ、水に溶かしても使いやすい

野菜が足りないという時にも食べている
ごくごく薄味にしないと意味がないので、粉の量は加減している
とにかく、いい加減で試してみるとよい…


我が家は盆も正月も関係ないのでいつもと同じメニュー
一挙に片付けようとするから皆疲れるのだ
私など最近片付けることがやめられなくて、一息ついてはまた、という感じでやっている

人それぞれだから、好きなようにやってればいいのだ
お金に余裕のある人は外食をすればよいのだし
そのかわり、そのつけは自分や家族の身に返ってきます!

最近二年越しの果実酒を試飲しました
写真を撮るのを忘れてしまいました
来年、また楽しい予定が入りました。うれしいです♪




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