若武者

2017年4月24日に食べたラーメン（2017年94杯目）

若武者＠福島県二本松市

醤油鶏中華そば（730円）


麺は極細麺。
スープは軍鶏ベースの醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマ、肉だんご、ホウレン草、ナルトがトッピング。

奥深いだしの味わいと醤油が絶妙にマッチ。
トッピングもいろいろ楽しめて美味しい。
極細麺は低加水でパキパキの固さで好みの麺。
綺麗な仕上がりの美味しいラーメン。