最初に登場のそれは昨年も2回だったか頂いて、あまりの麺の膨張ぶりに食べ切ることすらようやくだった一品。
でも大好きなお店、今年もチャレンジしました、から紹介開始です。
これにて2017年版は終了かな⁉️
1. 「過橋米線」さん （末広町）
本ブログ、アキバランチ紹介の定番、アーカイブ作成店。
2017年の冷やし麺シーズンもそろそろ、ということで予定稿作成から始まってのエントリー。
ね、メニュー右下に限定、ってありますでしょ、奥様。
などと下準備をしてから1ヶ月以上放置した本ネタ。
九月も中旬に入り、そろそろ行こうかとお店に前まで来てみると．
外のメニューに冷やしが無い…^^;
でもまあ、それじゃあ普通の定食とお店に入って、顔見知りのお兄さんに冷やしができるか聞いたところ、
無問題とのこと、「冷やし米線」800円也をお願いします。
鍋順と手間の掛かる作業だからでしょう、少し経って登場がこれ。
前年の記憶希薄ながら、先ずは辛味のついた挽肉をつけダレに投入、少しつけ麺風に頂き、
後は日式冷やし中華風にガバッと行きましたが、久し振りの米線、食感喉越し、美味しいですねえ🎶
やはり昨年が少しおかしい、でもなりの量を楽しく頂き、ご馳走様でした。
2. 「向来」さん （台東）
以前台湾ラーメンだったかな、で紹介のこちら。
昭和通りから随分奥まり、次の道を超えたら浅草橋というロケーション。
1回だけの訪問ながら、結構骨のある中式中華と拝察し、
季節の変わる前にと、以前メニューの確認をしていた「冷やし中華」900円也をお願いしました。
ふむ、やはりというか、当然にというか、時間が掛かる。
温かい麺系などはサッと出て来ますが、私のオーダーは手間掛かりますからねえ。
で、到着のそれはご覧の美しいアピアランス。
写真では伝わりませんが、丼も冷え冷え、きちんとしています。
タレは中途半端なく甘酸っぱい、典型的日式。
麺量も凄くありお腹は一杯。
焼豚その他美味しかったなあ、ご馳走様でした。
その帰途…
久しぶりにここまで来たからとあの人気行列店の前を通ったら、
冷やし麺だと…⁉️
3. 「手打ち蕎麦切り 匠」さん （神田佐久間町）
以前は神田川を南に超えてのロケーションにあったこちら。
その頃麺編でご紹介済みですが、入居していたビルが取り壊しとなり、
どうしたのかなあ、と思っていたら、人気の新潟ラーメン、青島さんの近くに移転されました。
での訪問。
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初回訪問時、こちらが神保町の松翁さん系列と知ったのですが、
今回は夏季限定の「麦夫婦」、喬楽亭さんみたいですが、を狙っての訪問。
9月末まででしたからギリギリでしたかね^^;
出てきたそれは端正という言葉がぴったり。
冷麦美味しい、10月からはきしめんに代わるそうな。
ぽってりとした蕎麦湯までじっくり楽しみご馳走様でした。
森美術館に本企画展に訪問したのは開始直後、
フライヤーは森の時添付していますので、基本見てきたことの写真にてご紹介。
次は我が母国フィリピンから。
次はどこだったかな、
海外、就中アジア各国から訪問と思しき方も多くお客さんの中にいらして、
以前森美術館で取り上げたベトナム人アーティスト、
最後のミュージアムショップには驚くやら感心するやら。
