こんにちは。冷たい雨が止んで、気温が上がってきています。15度といえば三月の気温！ 湯島の梅が開き始めたとのこと。急に花冷えせぬよう期待します（苦笑）。
○お弁当用ナポリタン →後述★
○一口コンビーフ・コロッケ
○しめじのマスタード蒸し
○隠元豆のバジル和え
○かきたまスープ（葱、ほうれん草、椎茸、春雨、若芽）
○食後にドリップ・コーヒー
いかがでしょう？レタス・カップに見えますか（笑）。
［作る］
■お弁当用のナポリタン ：スパゲッティがくっつかないこと、味がくっきりする様に作ります。
1)たっぷりバターで薄切り玉葱、刻みソーセージを炒める。トマトジュース、バジルを加えて煮立てる。
2)スパゲッティは別鍋で茹でる。茹で揚げたパスタを、ソース鍋に加えて和える。
3)細切りピーマン、細切りハム、ケチャップ、リーペリンソース、隠し味に練乳を加えて、炒め合わせる。塩胡椒で整えて、完成。バットに広げて冷ます。
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うんうん、今日は暖かい１日でしたねぇ＾＾
でも、この暖かさも明日には花冷えに変わるそう＾＾；
せっかくの梅さんも、これでちょっと休止状態かなぁ。
ナポリタン♪
無性に食べたくなる時あります！
あります！
美味しそうだね～♪
たっぷりバター賛成～～♪
昔ながらの洋食屋さんのナポリタンが好きよぉ＾＾
ちょっと伸びた麺が美味しいね♪
レタスカップに見えるよ～～(＾＾
追伸・・寅吉さんのご心配まで＾＾
有難う、お心遣いに感謝です。
やっと食い気も出て来て、半分復活！
そんな感じです＾＾
うふふ・・・パン作り今後も恋しては破れ、また恋しては破れ。
止めれそうもありません＾＾
いつも有難う♪
風邪ひかれませんように。
ナポリタンって、無性に食べたくなる時ありません？
普通のスパゲッテと違って、ちょっと柔らかめな麺の感じが、なつかし～感。
実は先日、作ったばかりなのでした。
でも、コレ見たらまた食べたくなったーー。
練乳が隠し味とは！！
レタスカップ、欲しいかも！！
火曜日と一転して、寒い水曜＆木曜日になりました。
お天気、西も雨になっているとか。
気を付けて、すごしてくださいね。
うふふ。misyaさんと同じこと、いっていました。
「たまにたべると、無性に美味しい」そうです（笑）。
私も久しぶりで、嬉しく食べました。
きゃ、嬉しい。レタスカップに見えましたか？
るん♪ お野菜をもらずに、茶色おかずを盛ればよかった！と、後から思いました（笑）。
寅吉さんも梅子さんも、元気で春をまっていることでしょう。
うふふ。misyaさんの恋心を受け止めて、望まれるようなパンが、美味しく焼けますように。
うふふ。同じ感想でした、我が家も。
ちょい柔らかめの、ちゅるっと感がいいそうです。
練乳は、甘いとろっとした感じにするのにいいのだと、神田の喫茶店で、昔、おそわりました。
レタスカップ、固いので変形はしずらいのです。
相手がご飯のように変形してくれる場所の隣でなら、重宝に使えます。
紫キャベツもあるのを、発見してしまいました（笑）。うふふ。