過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

二日の御節は手間を足す

2015-01-05 06:00:28 | 日いづる国の伝統食
おはようございます。御用はじめの朝、東京は快晴です。
我が家にも、このblogを訪れてくださる方々にとりましても、良き年でありますように。
笑顔の多き年にしましょう! よろしくお願いいたします。

記事はもう少し、お正月を振り返る記事が続きます(笑)。
思いのままに時間を傾けた数日(笑)を、遠い目で見返す月曜日です(笑)。

■二日の朝■
準備してある御節を、気持ちを変えて、盛り込みします。一日に忘れたものを優先して(笑)。
炊き合わせ十品は、さっと火を入れて、お煮しめの形に整えます。
少し、新しい品も加えました。
二日目の雑煮椀は、毎年、新しい形に挑戦することにしています。今年は西の伝統に真似びます(ニッコリ)。

順に寄ってみます。のんびり、お付き合いください。

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (晴子)
2015-01-05 09:14:32
予備群さん、こんにちは!ヾ(*´∀`*)ノ゛
そして、明けましておめでとうございます♪☆・゜:*(´ω`*人)
ああー、予備群さんのこの記事、ほんと素敵♪
お互い、笑顔の多い年にしたいですね♪

ところで、本当に美しい食卓ですね!
私、実は一人正月、というのにかまけて、今年は
お正月らしいお料理、一個もつくらなかったので、
お写真で一緒にお正月気分を味あわせていただいて
おりますよ~☆ヾ(*´∀`*)ノ゛

ところで、お雑煮、どんな感じなのでしょうか。
めっちゃ楽しみです!☆・゜:*(´ω`*人)
ふふ、次の記事、また拝見しに伺いますね♪

そして、予備群さん、今年も是非よろしくお願いいたします☆<(_ _)>

応援ぽちぽちー☆

PS 荷物、あともうちょっとで届くそうです♪
お正月をはさんだので運びに遅れがでたとか。
でも、ホント待ち遠しいです♪
予備群さん、いつも本当にありがとうございます!

返信する
Unknown (misya)
2015-01-05 10:59:58
予備軍ちゃん~明けましておめでとうございます。
ニコニコ♪
本当に良いご縁で、旧年中はいっぱいいっぱい有難うございました。
初コメント、ドキドキしながらだったのを、今も鮮明に覚えております^^
知的で上品で優しい・・・私の中の予備軍ちゃんです^^
お陰で癒され励まされました。
有難う♪
御節、綺麗な食卓♪
お正月はゆっくり過ごされたのですね、良かった。
多忙な予備軍ちゃん、たまには立ち止まって^^
お身体が心配です。
今年はパン、苦手なものに挑戦(苦笑)
どうなることやら^^
そんなこんなな私ですが
これからももどうぞよろしくお願いします。
いつもありがと♪
返信する
Unknown (Mog)
2015-01-05 13:28:31
あけましておめでとうございます。

大型連休だったのにあっという間に
仕事はじめ。
あー、あと一週間くらいお正月延長してくれないかしらと。

二日目のおせち、美味しそう。
器のセンスも知的ですね。

にしても、牛しゃぶの後の
お雑煮的な〆にごくり。

今年もよろしくお願いいたします。
返信する
Unknown ()
2015-01-05 17:45:09
予備群さん、こんにちは^^
遅くなりましたが、新年おめでとうございます☆
おせち料理
私はつい、毎年、毎食、同じような盛り付けになってしまって。。
素材の活かし方も、丁寧な手仕事も、いろんなところで、予備軍さんを見習いたいなぁと思う今日この頃です。
私は今年はおせちを作らなかったので、豪華なお食事やお正月らしいお料理に、晴子ちゃん同様、ほっこり!お正月気分になりました^^
ありがとです♪
今年が予備軍さんにとって幸多き年になりますように☆
いつも、温かいメッセージありがとうございます。
どうぞ、今年もよろしくお願いいたします。
返信する
Unknown (akoakko)
2015-01-05 18:21:11
予備軍さん明けましておめでとうございます^_^
昨年は予備軍さんとの嬉しい縁も出来てとてもいい一年になりました

美味しそうなお料理の数々
いつも忙しい予備軍さんもお正月はのんびりと出来ましたか?
〆のお餅にゴクリと喉がなります(笑)

今年も仲良くさせてくださいね
よろしくお願いいたします^_^
返信する
晴子さんへ:迎春!今年もよろしくお願いいたします。 (過労死予備群)
2015-01-13 14:52:24
晴子さん、こんにちは。
遅ればせながら、初春のお喜びを申し上げます。

コメントを頂戴した時、嬉しく拝読いたしました。
昨年の晴子さんは、暮らしを立ち上げるのにいっぱいいっぱいの年の瀬でしたでしょう。
本当に、ご本の発刊、ドイツでの暮らし、そして帰国と、2014年の晴子さんは、波瀾万丈でしたねぇ! こうして書くだけでも驚きます。

年明け気分を、一緒に楽しんでいただけたとのこと、嬉しく拝読しました。
そして、その忙しい中で、優しいコメントをくださって、ありがとうございました。

遅ればせのお返事になってしまって恐縮ですが、どうぞ、今年も変わらず、よろしくお願いいたします。

ああ、輸送品。こちらこそ、晴子さんの気持ちの枷になってしまっていて、恐縮です。お知らせ、ありがとうございました。
返信する
misyaさんへ:迎春!今年もよろしくお願いいたします。 (過労死予備群)
2015-01-14 16:26:49
misyaさん、こんにちは。
遅ればせながら、初春のお喜びを申し上げます。
本年も、相変わりませず、よろしくお願いいたします。

遅いお返事になってしまって、ごめんなさい。
きゃあ! 過分のイメージに、照れ照れしております。

misyaさんは私の中で、日向の縁側でふっくらする優しいまぁるい幸せのように、感じています。きれいな猫のプリンセスが紅色のハイヒールを履いているような!うふふ。

今年のmisyaさんのブログは、美味しいパンや優しいスイーツ、そして猫さんのポートレートがあって、また楽しさが増していると思いました。伺うの、とても楽しみにしています。

遅いお返事でありますが、どうぞ今年もお付き合いくださいませね。
優しい言葉をありがとうございました。
返信する
Mogさんへ:迎春!今年もよろしくお願いいたします。 (過労死予備群)
2015-01-14 16:31:22
Mogさん、こんにちは。
初春のお喜びを申し上げます。
遅ればせのご挨拶になってしまって、ごめんなさい。

MogさんのBlogと三井さんの記事の中の和の設えに、また胸キュンの一昨日でした。
Mogさんの地球儀のような魅力が、今年も発揮されること、確信いたしました。

くすくす。お正月に連休と、お休みが一週のびたら、また、どこかで走らねばならなくなりますよぉ!(笑)
今年も、ますます公私ともに充実するであろうMogさん、美味しく食べて、よく笑って、過ごしましょう。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
返信する
杏さんへ:迎春!今年もよろしくお願いいたします。 (過労死予備群)
2015-01-14 16:37:19
杏さん、こんにちは。
初春のお喜びを申し上げます。
遅いお返事になってしまって、ごめんなさい。早々にご挨拶を頂戴し、コメントを拝見して、ニッコリしました。

お正月気分を味わっていただけたなんて! とても優しい言葉に、嬉しくなりました。スキップ!
平日は駆け足の食卓続きなので、一年分の丁寧さを先払いしているのかもしれません(苦笑)。

今年が杏さんにとって、穏やかな笑顔あふれる年になりますように。
私もそういう気持ちで、過ごしたいと思います。

遅いお返事になってしまうことをご容赦いただいて、ぜひ、今年もよろしくお願いいたします。
返信する
akoakkoさんへ:迎春!今年もよろしくお願いいたします。 (過労死予備群)
2015-01-14 16:40:56
akoakkoさん、こんにちは。
初春のお喜びを申し上げます。
遅いコメントのお返事になってしまって、ごめんなさい。

頂戴したコメントを嬉しく拝見しました。
ご心配いただき、ありがとうございました。
お正月は起きている時間の、かなりの時間を、キッチンで楽しんで過ごしました(笑)。
リフレッシュできた時間でした。

平日はキッチンで使える時間が限られているので、その分を、使いこんだように思います(笑)。
今年は平日にも、も少し、器遊びができたらいいなぁと画策しています。うふふ。

遅いお返事になってしまうことをご容赦いただいて、ぜひ、今年もよろしくお願いいたします。
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