過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

甲州の味2:とろりっ鉄分補給

2014-11-30 14:07:10 | 日いづる国の伝統食
■甲州名物のさくら刺(馬刺し)
まさに鉄分リッチな赤!
いい熟成具合で、とろりっとした食感でした。
新鮮な状態から丁寧に仕上げられたから、深い肉の香のみです。


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2 コメント

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Unknown (ほ助)
2014-11-30 14:15:08
甲州にいるの~?
相変わらず忙しいな~過労死さん
でもいつも思うのだけど過労死さんが行くところって絶対美味しいものがるところだよね~?
食の神様がついて回ってる人生
羨ましすぎ
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ほ助さんへ:神様が同行?!(笑) (過労死予備群)
2014-12-08 18:44:33
ほ助さん、こんばんは。
遅いお返事になってしまって、ごめんなさい。

11月最終週は、甲州(山梨県)におりました。
あは。「食の神様がついて回ってる人生」って!
ほ助さんの発想力に、きゃーって叫んでしまいましたよ、このコメントを頂戴した夜に(ニッコリ)。

美味しいモノのある街って、呼びかけてくるような気がします。
もちろん、記事にしないけれど、不発弾もたくさん、あるのですよん(苦笑)。
二度といかなければいいのですから、そういうお店のことは記事にしていないのです。
思い出さないように!(笑) ふふふ。

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