過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

伊勢名物「赤福」

2007-08-27 15:00:22 | 日いづる国の伝統食
もったりしたお餅に漉し餡をあわせた赤福は、名古屋から紀伊半島各地のお土産です。
渇いたり固くならないうちが美味しいのはわかりますが、賞味期限が翌日とは知らず、びっくり!

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